Jaipur Café, het Indiase restaurant voor liefhebbers van de Indiase en Pakistaanse keuken!

Jaipur Café serveert al meer dan 10 jaar Indiase en Pakistaanse gerechten in Parijs. Als je op zoek bent naar een goed Indiaas restaurant, ga dan naar Gare de l'Est in het 10e arrondissement voor heerlijke, pittige, goed gekookte gerechten.

Gelegen in een rustige straat in het 10e arrondissement, op een steenworp afstand van de Boulevard Poissonnière, is Jaipur Café al meer dan 10 jaar de plek bij uitstek voor liefhebbers van de Indiase en Pakistaanse keuken. Het is de plek waar je moet zijn voor uitstekende, versgemaakte naans die nog opgeblazen op tafel komen, gerechten bereid in de tandoor (een traditionele houtskooloven) en om de Bollywood-sfeer op te snuiven.

Valentijnsdag bij Jaipur Café:

Valentijnsdag met een heerlijk Indiaas diner in het Jaipur Café!
Op zoek naar een romantische, gastronomische Valentijnsdag traktatie? Ga dan naar het Jaipur Café, dat een avond aanbiedt voor €79 per persoon, met dansshows om je de hele nacht te vermaken! [Lees verder]

Zodra je binnenkomt, ontdek je een gezellige, verfijnde en kleurrijke omgeving. Rood en mauve versmelten met goud en kroonluchters. 2 kamers openen zich voor ons, een grote aan de overkant en een kleinere aan de rechterkant die een scherm onthult waarop Bollywoodfilms worden vertoond, om nog meer ondergedompeld te raken.

Toen we eenmaal het menu hadden, was de keuze groot. Wat brood betreft, zijn er niet 1 maar 3 soorten Indiaas brood in de aanbieding: nans, natuurlijk, maar ook chappati (ongezuurd volkorenbrood) en paratha (ongezuurd volkorenbrood met boter). Er zijn gewone nans, maar ook nans met kaas-, vlees- of knoflookvulling, traditioneel vergezeld van de 3 typische sauzen.

Omdat we geen keuze konden maken, kozen we voor het voorgerechtenboeket bestaande uit een lamsworstje, een samoussa, een in kruiden gemarineerde uienfritter, een auberginefritter, een aardappelfritter en een kleine salade van rauwkost. Knapperig en smeltend op je tong, vergezeld van kleine sausjes en kaasnannetjes, je bent in de hemel.

Voor het hoofdgerecht kiezen we voor de tandoori garnalen en Kashmiri rundvlees, vergezeld van basmatirijst. De garnalen zijn gul en precies goed gebakken - we vinden ze heerlijk.

We eindigen met een hoge noot met de huisgemaakte desserts. Griesmeelcakejes en ijs van gedroogd fruit, een heerlijke combinatie van warm en koud.

Kortom, als je op zoek bent naar een goed Indiaas restaurant in het 10e arrondissement, is dit een goede plek om te proberen.
Een adres dat al jaren via mond-tot-mondreclame wordt doorgegeven en zeker een bezoek waard is.

Jaipur Café, het Indiase restaurant voor liefhebbers van de Indiase en Pakistaanse keuken!

Dagboek

_