Restaurant blanquette de veau guide - activities

Restauranten Nolinski Paris går over til fransk borgerlig kjøkken

Restauranten Le Nolinski, et steinkast fra Opéra, har gjenoppfunnet seg selv med en ny meny designet av Michelin-stjernekokken Philip Chronopoulos, som fremhever det franske borgerlige kjøkkenet. Vi er på vei for å gjenoppdage sjarmen ved dette elegante og koselige stedet, som nå feirer kulinariske tradisjoner og samtidig tilbyr en opplevelse på nivå med de fineste institusjonene i Paris.

Hasard, en fransk bistro hvor du kan spise, drikke og... skrape

En fransk bistro hvor du kan spise, drikke og prøve lykken på skrapelodd. Ganske... uvanlig. Ikke noe mysterium, alt skjer på Hasard!

Babille, et festlig, fransk brasserie på Grands Boulevards

Det franske brasseriet Babille er både festlig og festlig, og venter på gourmeter og festglade mennesker på Grands Boulevards.

Restaurant Les Chouettes, en skjult bistronomisk perle i uvanlige omgivelser

Bye bye Grand Duc, restauranten Les Chouettes gjør comeback på et historisk sted. I et unikt lokale under Eiffels glastak kan du nyte utsøkt fransk brasseriemat. Bare et steinkast fra Carreau du Temple.

Attabler, autentisk parisisk bistromat laget av Gemellus-teamet.

Brødrene Clément og Maxime Le Meur har åpnet sin andre restaurant, Attabler, som hyller det ekte parisiske bistrokjøkkenet.

Le Bistrot des Fables, gourmet-landemerket som erstatter Café Lignac.

Etter Christian Constant og Cyril Lignac er det nå David Bottreau (Christian Constants tidligere høyre hånd), mannen bak Comptoir des Fables, som har slått seg ned i rue Saint-Dominique. Oppdag denne restauranten på nytt, som under Guillaume Dehecqs ledelse går tilbake til det grunnleggende og bringer det tradisjonelle bistrokjøkkenet tilbake i forgrunnen.

La Brasserie des Arts, et autentisk parisisk brasserie i tradisjonell stil.

Brasserie des Arts er på vei til å bli en institusjon i bydelen Saint-Germain-des-Prés, med sin egen vri på de store franske klassikerne. Et ekte parisisk brasserie, med oppmerksom service i tillegg!

Sienne, den bistronomiske adressen til Michelin-stjernekokken Baptiste Renouard i Saint-Cloud.

Michelin-stjernekokken Baptiste Renouard forbereder åpningen av sin andre restaurant i Saint-Cloud, Sienne, som etter planen skal åpne i midten av februar 2024.

Le Grand Colbert, det legendariske parisiske brasseriet som er fredet som et historisk monument.

Bare et steinkast fra de sublime hagene i Palais-Royal ligger Grand Colbert, en parisisk restaurant som er velkjent for både turister og lokalbefolkningen. Dette brasseriet, som er oppført som et historisk monument, tar oss tilbake til fordums Paris og byr på en meny som setter fransk gastronomi i høysetet. En gastronomisk legemliggjøring av det som gjør hovedstaden så sjarmerende!

Le Minet Galant, en sjarmerende fransk bistro et steinkast fra Bouffes Parisiens-teateret.

Le Minet Galant er en sjarmerende fransk bistro et steinkast fra Bouffes Parisiens-teateret, som hyller sin forkjærlighet for bistromat.

Petit Bouillon Versailles, den rimelige buljongen bare et steinkast fra Château de Versailles, er avduket.

Bare et steinkast fra Château de Versailles ligger Le Petit Bouillon Versailles, byens første bouillon! Vi drar på oppdagelsesferd og avslører hva som venter deg når det gjelder innredning og meny.

L'Auberge Pyrénnées Cévennes, den autentiske, parisiske gourmetbistroen.

L'Auberge Pyrénnées Cévennes er den gamle bistroen i 11. arrondissement i Paris som har gledet sine gjester med tradisjonell mat i over 100 år. Den ble overtatt av Pierre Négrevergne for to år siden, og denne institusjonen fortsetter å glede elskere av god, sjenerøs fransk mat. Liker du pâté en croûte, blanquette og cassoulet? Her er adressen din!