Vi testet den elegante og gourmetaktige Garden Barbecue på terrassen til Trianon Palace Versailles

Hva med å komme seg bort fra Paris' kjas og mas og ut på landet? La oss sette kursen mot portene til Château de Versailles, nærmere bestemt Trianon-palasset , for en idyllisk og gourmetaktig hagegrillfest.

Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace er pyntet med lanterner og har satt opp bålpanner for å ønske velkommen til Garden Barbecue i en bohemsk atmosfære. I skyggen av den sublime historiske bygningen og de majestetiske trærne kan du oppdage dette 5-stjerners gourmettilbudet, som er ideelt for å slappe av og føle at du er på ferie. En skikkelig godbit venter på deg.

The Garden Barbecue fyrer opp sine berømte Ofyr-griller, der kokkene setter i gang for å glede gourmetene i vår midte. La deg rive med av musikken og den sørlandske atmosfæren. Nyt en kveld i bohemsk atmosfære på torsdager og fredager, til lyden av akustisk gitar, og lounge på lørdager, med en DJ ved spakene.

Med oppfinnsomhet gjenoppfinner kjøkkensjef Frédéric Larquemin den tradisjonelle grillmaten. Grillmenyen til 55 euro på terrassen er en hyllest til sesongens grønnsaker og sjømat. Sammen med grillede poteter og salat er tilbudet virkelig omfattende.

På menyen:

• SpydstekteBlack Tiger-reker tilberedt a la plancha, chimichurrisaus
• Steinblekksprut snacket a la plancha, pequillokrydder
• 
  Grønnsaksspyd (squash, auberginer, rødløk, champignon, rød og gul paprika) stekt over vedbål, tahinasaus, halmpoteter.

• Les også
• Hustakene i Paris: De vakreste terrassene med fantastisk utsikt
• De vakreste overbygde terrassene i Paris
• Sommerterrasser med utsikt over Eiffeltårnet i Paris

Og for å fullføre denne magiske middagen, gleder den talentfulle konditoren Eddie Benghanem oss med sine iskalde søtsaker og sommerdesserter. Vi elsket Peanut Banana Crunch med peanøtt-is og den raffinerte Saint-Honoré med verbena og bringebær.

Hvis du er ute etter en avslappende stund i utkanten av Paris, er Garden Barbecue stedet for en magisk opplevelse. Et godt råd: Ta en spasertur gjennom de flotte hagene ved Château de Versailles for å få appetitt før du spiser til kvelden faller på.