Den nye menyen på Auberge Ravoux, Van Goghs restaurant

Av Manon de Sortiraparis · Publisert på 14. juni 2020 kl. 08:28
Auberge Ravoux, også kjent som Maison de Van Gogh siden den berømte maleren jevnlig besøkte stedet, har avduket sin nye meny for 2020.

Auberge Ravoux, kjent som"Van Goghs hus", ligger i landsbyenAuvers-sur-Oise og var Vincent van Goghs siste hjem. Selv om maleren bare tilbrakte 70 dager i Auvers-sur-Oise, var dette korte oppholdet usedvanlig produktivt, siden det pittoreske stedet, innbyggerne og omgivelsene inspirerte ham til å male mer enn 80 verk!

Auberge Ravoux, som har vært vinbutikk og restaurant siden 1876, moderniserer og forenkler menyen i 2020. Det er nå tre nye menyer:

  • Menyen "Autour d'une cocotte Ravoux". Hver uke, fra kl. 12.00 til 14.30, vil kjøkkensjefen foreslå en rett som er symbolsk for Auberge Ravoux, servert i en gryte i henhold til markedet. Og for de som liker søtt, kan du legge til en forrett og en dessert til gryteretten.
  • Menyen "Rundt et glass vin". Et brett å dele eller en tallerken å nyte, bestående av oster, fine charcuterier eller hjemmelagde bakverk, ledsaget av et glass vin eller en varm drikke. Enkelt, men effektivt.
  • Menyen "Rundt Van Goghs bord". Du kan bestille en privat middag fra kl. 19.00 til midnatt og sette sammen din egen meny sammen med kokken med retter fra boken La table de Van Gogh à l'Auberge Ravoux.

La nouvelle carte de l'Auberge Ravoux, la table de Van GoghLa nouvelle carte de l'Auberge Ravoux, la table de Van GoghLa nouvelle carte de l'Auberge Ravoux, la table de Van GoghLa nouvelle carte de l'Auberge Ravoux, la table de Van Gogh

De unike omgivelsene i Auberges spisesal, som har vært uforandret siden Vincent van Gogh inntok sine daglige måltider der i 1890, har selvsagt ikke forandret seg en tøddel. Du kan til og med be om å få besøke malerens soverom (van Goghs berømte rom nr. 5 i første etasje i Auberge), som er fredet!

Et dypdykk i kunstens og matens historie!

Nyttig informasjon

Plass

52 Rue du Général de Gaulle
95430 Auvers sur Oise

Ruteplanlegger

Offisiell side
www.maisondevangogh.fr

Reservasjoner
www.maisondevangogh.fr

Kommentarer
Avgrens søket ditt
Avgrens søket ditt
Avgrens søket ditt
Avgrens søket ditt