Sju år etter at de åpnet sin første restaurant på avenue de Wagram, åpner skaperne av The Place To, Valérie og Benoît Kistler, et nytt sted i hovedstaden, et steinkast fra Gare de l'Est. Dette nye etablissementet har hentet inspirasjon fra økosystemet i det 10. arrondissementet, et svært livlig område i Paris, til innredningen og den kvartalsvise menyen.
Det siste tilskuddet til The Place To, som har vært åpent siden begynnelsen av juni 2022, er utformet som et lyst, vennlig og innbydende sted. Den ligger rett overfor stasjonsforgården og tar imot både reisende og flanører fra kl. 08.00 til 24.00, og tilbyr mat og drikke fra kl. 11.00 til 23.00.
Dette blir helt sikkert det nye hovedkvarteret for mange av dere! Gå inn gjennom dørene til kaffebaren og slå deg ned i et av de ulike områdene. Du kan velge mellom den myke, mandelgrønne uteplassen som er åpen mot utsiden, det koselige loungeområdet med skinnlenestoler, de roligere tregyngene eller baren med sine industrielle kurver.
Smak og nytelse står på menyen, med hjemmelagde retter basert på sesongens friske frukt og grønnsaker. Kjøttet kommer fra lokale leverandører.
Til forrett tilbyr servitøren tapas som man kan dele ( eller ikke): Vi likte Baba Ganoush/Grenade, en overraskende blanding av aubergine og granateplemelasse, eller røkt kummel med satay.
Deretter følger et dusin sjenerøse, moderne retter fra 16 euro, men da har vi ikke tatt med den berømte Classic Burger, som vant Socopa Cup i 2019! Vi smakte den og forsto hvorfor! Regn med å betale 17 euro for en enkelt burger og 22 euro for dobbelt opp.
Til dessert kan du velge den grønne ostekaken med matcha grønn te og jordbærkaramell - den er kjempegod!
Og ikke glem barnemenyen for familier til € 15 og søndagsbrunsj med alt du kan spise til € 28.
For å skylle ned det hele kan du prøve husets favoritt, cocktailen "Tsar 3", laget med vodka, jordbærpuré og champagne. På menyen finner du også et godt utvalg av viner, men fremfor alt husets to utgaver av øl brygget i Paris-regionen.
Det er også Happy Hour fra kl. 17.00 til 20.00!
Sjekk ut menyen ved hjelp av QR-koden nedenfor, eller her.
En ekstra bonus med The Place To er coworking-rommet, der du vil elske å sitte og jobbe. En kaffe er alt som skal til for å bli sittende i restauranten hele dagen, med gratis wifi i tillegg!
Datoer og timeplaner
Fra 1. januar 2023
Plass
Stedet til Gare de l'Est
129 Rue du Faubourg Saint-Martin
75010 Paris 10
Adgang
Metro 4 eller 7 Gare de l'Est
Offisiell side
www.theplaceto.paris