Konditor, chocolatier og Meilleur Ouvrier de France Arnaud Larher har nettopp avduket galette des Rois som han har funnet på til Helligtrekongersdag2024, og den kommer garantert til å slå an hos både store og små!
Til denne vakre galette des rois 2024 har Arnaud Lar her valgt en butterdeig med rent smør, barndommens yndlingsdeig, som fungerer som et utstillingsvindu for en mandelkrem med sitronsmak og er dekket med et delikat melismotiv som ligner en påfugl som slår hjul - eller er det bare noe vi tenker på?
Som du sikkert har skjønt, er Arnaud Larhers 2024 Galette des Rois en original og elegant galette som er delikat krydret med sitron, noe som gir den enda mer dybde og fylde. Siden dette er et verk av en Meilleur Ouvrier de France, er sitrusfrukten perfekt balansert, verken for syrlig eller for fraværende. En suksess som er en velkommen avveksling fra tradisjonelle frangipane-kaker !
En svært interessant smakskombinasjon som du finner i Arnaud Larhers butikker i rue de Seine, rue Damrémont og rue Caulaincourt fra begynnelsen av januar 2024.
De mest originale og uvanlige galettes des rois i Paris 2024
I år, til Helligtrekongersdag 2024, satser vi på originalitet. Oppdag de beste av hovedstadens originale galettes des rois. La deg friste av litt galskap, både når det gjelder form og smak. [Les mer]
Plass
Arnaud Larher - Boutique Damrémont
57 Rue Damrémont
75018 Paris 18
Adgang
Lamarck Caulaincourt
Offisiell side
arnaudlarher.com