Z okazjiŚwięta Trzech Króli 2025 MaisonStohrer oferuje nam tradycyjną galette des Rois 2025, zgodnie z duchem najstarszej cukierni w Paryżu. Obfite galette z frangipane, wykonane zgodnie z zasadami sztuki, o wspaniałym smaku frangipane.
Rezultatem jest galette des rois, która jest bardzo bogata w migdały, a kiedy mówimy bogata w migdały, to dlatego, że dom dodaje blanszowaną pastę migdałową do frangipane i odrobinę bursztynowego rumu. Galette jest wystarczająco cienkie, aby nie wywoływać mdłości, a ciasto francuskie ma odpowiednią ilość karmelu, aby przykleić się do zębów, co jest synonimem wspaniałych przysmaków z naszego dzieciństwa!
Tegoroczne menu nowych odkryć obejmuje również Galette des Rois z czekoladowymi orzechami laskowymi, wykonane z ciasta francuskiego, migdałowego frangipane, prażonej pasty z orzechów laskowych i domowej praliny. Całość zwieńczona jest prażonymi i karmelizowanymi orzechami laskowymi oraz wiórkami czekolady. Za tę wykwintną wersję należy zapłacić 35 euro.
W rezultacie ta galette des Rois to prawdziwa madeleine Prousta dla każdego. Jeden kęs i wszyscy przenosimy się z powrotem do dzieciństwa... wystarczy, że szefowie kuchni zarumienią się, aby zaoferować galette w każdym smaku! Ceny zaczynają się od 6,50 € za kawałek, 35 € za galette dla 4 osób, 50 € dla 6 do 8 osób i 68 € za galette dla 8 do 10 osób.
Miejsce
Stohrer
51 Rue Montorgueil
75002 Paris 2
Ceny
Galette 4 personnes : €35
Galette 6/8 personnes : €50
Galette 8/10 personnes : €68
Zalecany wiek
Dla wszystkich
Oficjalna strona
stohrer.fr