Planując weekend we francuskim Vexin, między pięknymi wioskami Vétheuil i La Roche-Guyon, pierwszą rzeczą, jaką powiedział mi przyjaciel - który mieszka w Vétheuil od ponad dwóch lat - było "pójdziemy do lodziarni". Chocolats de Vétheuil to niemal tak samo obowiązkowy punkt, jak prom Vétheuil lub kościół Notre-Dame de Vétheuil, który dominuje nad krajobrazem, jeśli przejeżdżasz przez tę okolicę.
Za ladą René Dequehen i jego córka ciężko pracują: on kształtuje i układa piękne gałki lodów na rożkach, podczas gdy ona je spienięża. I tak już od ponad dwudziestu lat. Specjalnością tego miejsca jest bez wątpienia czekolada: jako szanujący się rzemieślnik René Dequehen wytwarza ten produkt we wszelkiego rodzaju sosach. Czekoladki rzemieślnicze, domowe pasty czekoladowe (w których aż chce się tarzać), domowe lody i sorbety... Te przekąski i desery są równie obfite, co smaczne.
Przy ładnej pogodzie polecamy spróbować naszych lodów: od klasycznych truskawkowych, malinowych, miętowych, rabarbarowych, waniliowych i czekoladowych (trzy rodzaje o różnym stopniu kakao, w tym sorbet kakaowy) po lody o smaku brownie (z kawałkami domowego brownie, prosimy), solonego masła karmelowego, ciasteczek, kasztanów, pistacji, speculoos, białej czekolady.... Serwowane w słoikach lub rożkach. Ceny wynoszą 3,20 € za gałkę, 4,50 € za dwie gałki i 5,50 € za trzy gałki w rożku lub słoiku (każde lody mogą pomieścić do 6 gałek).
Czekoladziarnia oferuje również swoje domowe esquimaux, sorbety pokryte piękną warstwą czekolady (4,50 € za esquimau, a są one naprawdę ogromne). Trudno wyrazić słowami to, co się czuje, gdy się ich skosztuje, z wyjątkiem świeżości i jakości surowych składników użytych do produkcji lodów oraz kunsztu, który przyciąga zarówno młodych, jak i starszych, którzy są gotowi stać w kolejce przez długie minuty, aby zdobyć gałkę lodów.
Les Chocolats de Vétheuil jest otwarta od środy do niedzieli w godzinach od 10:00 do 12:30 i od 14:00 do 19:00. Wejście prowadzi przez rue Soignée. Jeśli jesteś w okolicy, odwiedź nas!
Daty i harmonogramy
Z 26 czerwiec 2024 Na 31 grudzień 2027
Miejsce
Les Chocolats de Vétheuil
1 Rue de l'Église
95510 Vetheuil
Oficjalna strona
les-chocolats-de-vetheuil.cmonsite.fr