Uwielbiałeś odkrywać jego kreacje podczas 14. sezonu Top Chef ? Danny Khezzar, objawienie i finalista sezonu Top Chef 2023, rozszerza swoje świąteczne guinguette na nabrzeżach naprzeciwko Wieży Eiffla. Jeśli więc nie jesteś jeszcze gotowy na podróż powrotną do Genewy, oto doskonała okazja, aby spróbować jego kuchni.
To miejsce dla miłośników zabawy i szalonej gastronomii. Przygotuj się na delektowanie się odważnymi kreacjami młodego szefa kuchni tego lata w Paryżu.
Danny, cudowne dziecko programu Top Chef, zaskoczył wszystkich swoimi umiejętnościami kulinarnymi. Pomimo wczesnej eliminacji z konkursu, walczył i pokonał swoich rywali w równoległym konkursie, aby dotrzeć do finału. Oprócz bycia szefem kuchni, Danny jest także raperem.
Ten dynamiczny młody człowiek został właśnie awansowany na szefa kuchni nagrodzonej gwiazdką Michelin restauracji Bayview w Genewie. Wystarczy powiedzieć, że ma do tego smykałkę. W każdym razie tej jesieni idzie o krok dalej, by uraczyć nas w stolicy.
Co Danny przygotował dla was w tym krótkotrwałym miejscu? Restauracja / bar imprezowy, nazwany Quai 96, ukłon w stronę roku, w którym urodził się Danny, to 600 m² przestrzeni mieszkalnej z widokiem na Wieżę Eiffla. Przestrzeń została zaprojektowana przez Wild Buzz Agency i Paname Brewing Company, które już stoją za Cargo na nabrzeżach Bercy. Wyobraź sobie mariaż świątecznego guinguette i boiska do koszykówki.
Danny obiecuje nam miejsce, które odzwierciedla jego wizerunek:
To prawdziwe "żywe nabrzeże", jak określa je sam Danny. Wieczorną rozrywkę w tym eklektycznym lokalu dla smakoszy zapewniają sety didżejskie i mini showcase'y. Jeśli chodzi o kuchnię, szef kuchni oferuje menu inspirowane kuchnią uliczną, które można odkrywać samodzielnie lub dzielić się z przyjaciółmi. Do zgarnięcia jest sekretna mieszanka smaków szefa kuchni. Wyobraź sobie pyszny kebab z pasztetem en croûte, krokiety z peklowaną szynką i czarnym czosnkiem lub ultra-wyśmienite guacamole z tequilą i yuzu. Poniżej znajduje się menu degustacyjne na inaugurację.
Street side
Strona latynoska
Tapas
Mięso
Deser
Miejsce czeka na Was "do końca pięknej pogody", czyli do połowy października.
Drodzy smakosze i miłośnicy kultury, to doskonała okazja, aby dokonać wspaniałego odkrycia. Mamy wszystkie składniki na magiczne indyjskie lato pod urokiem wieży Eiffla i talentu Danny'ego Khezzara. Więc przygotuj się, przygotuj się, ciesz się!
I nie tylko on nas uraczy, ponieważ jego przeciwnik, Hugo Riboulet, który wygrał ten sezon Top Chef z 55% głosów i nagrodą w wysokości ponad 54 000 euro, również ogłosił otwarcie restauracji street food w Paryżu z Albane.
Czy jesteś gotowy, aby odkryć kuchnię Danny'ego Khezzara w Paryżu?
Daty i harmonogramy
Z 12 lipiec 2023
Miejsce
Restauracja Quai 96
Port de Suffren
Zalecany wiek
Dla wszystkich
Strona Instagram
@quai_96
