Guia de restaurantes franceses - activities

Marca a acrescentar aos restaurantes que servem apenas cozinha francesa, quer se trate de cozinha francesa moderna (bistronomia) ou de cozinha francesa tradicional (bistrô, regional, clássica); quer seja acessível ou mais cara (gastronomia).

Em seguida, especificar, acrescentando a etiqueta necessária, se se trata de: uma brasserie, um bistrô, um bouillon, um restaurante bistronómico, um restaurante bistronómico acessível, um restaurante gastronómico, um restaurante gastronómico acessível, um restaurante estrelado .Além disso, indicar se o restaurante tem um terraço.

Especificartambém, acrescentando a etiqueta específica, se o restaurante é: Lyonnais, Savoyard, Auvergnat, Aveyronnais, Borgonha, Franc-Comtois, cozinha do Sudoeste, Provençal, Córsega, Bretã, Normanda, Alsaciana, Lorrain, Picard, Crioula.

Especificar também, acrescentando a etiqueta necessária, se o restaurante oferece : coxas de rã, caracóis, ostras, caviar, foie gras, paté en croûte, ovos de maionese, croque-monsieur, sopa de cebola, moules-frites, steak-frites, steak tartare, coq au vin, confit de pato e peito de pato, caça, boeuf bourguignon, blanquette, choucroute, quiche lorraine, cassoulet, raclette, tartiflette, fondue, galette bretonne, crêpe, crêpes Suzette.

L'Alsace, le renouveau de la mythique brasserie sur les Champs-Elysées

L'Alsace, a lendária brasserie dos Champs-Elysées

L'Alsace tem o seu próprio endereço em Paris, e mais precisamente nos Champs-Élysées. Embora o endereço exista desde 1968, em 2017 a Brasserie recebeu um facelift de Laura Gonzalez (não menos!). Aberta todo o dia, a brasserie oferece quiches da Lorena, flammekueches, spätzle gratins e, claro, a chucrute local, um must no Inverno!

L'Ours, o fabuloso restaurante com estrela Michelin de Jacky Ribault em Vincennes

Dirija-se ao L'Ours, o restaurante com estrela Michelin em Vincennes, para descobrir a cozinha gourmet do chefe Jacky Ribault.

A Brasserie Bellanger faz as delícias do 10º arrondissement

Cozinha de bistrô, produtos de boa origem, tudo a preços muito acessíveis: é isso que a Brasserie Bellanger tem para oferecer. Recém-chegada ao mundo dos restaurantes gourmet no 10º arrondissement de Paris, a Brasserie Bellanger convida-o a desfrutar do seu grande terraço ensolarado durante todo o verão de 2020.

Le P'tit Canon, o bistrô do 17º arrondissement

As toalhas de mesa axadrezadas do P'tit Canon, o novo restaurante do 17º arrondissement, servem generosos clássicos de bistrô caseiros.

Le Bon Saint Pourçain, cozinha de alto nível perto de Saint-Sulpice

A dois passos da igreja de Saint-Sulpice, o Bon Saint Pourçain é um dos favoritos dos gourmets e conhecedores. Fabuloso.

Aux Crus de Bourgogne, autêntica cozinha francesa em Montorgueil

Aux Crus de Bourgogne está a ser renovado, mas mantém-se fiel a si próprio. Os grandes clássicos da gastronomia francesa continuam a ser apreciados e executados com mestria.

D'Chez Eux, cozinha local no coração do 7º arrondissement

Se, tal como Jacques Chirac, gosta de boa comida e aprecia a cozinha tradicional francesa, então dirija-se ao restaurante D'Chez Eux, a dois passos de Les Invalides.

Le Café de la Butte : cuisine de bistrot dans les règles de l'art

Le Café de la Butte : a cozinha do bistrô nas regras da arte

O Café de la Butte é o local para apreciar a cozinha clássica do bistrô. Vá ao 18º distrito no Butte Montmartre para desfrutar de uma boa refeição.

Le Percolateur, um bistrô reconfortante em Saint-Lazare

Hoje vamos levá-lo ao Percolateur, um restaurante bistronómico perto de Saint-Lazare, onde pode saborear pratos sazonais bem pensados e rapidamente devorados!

Drouant, a lendária casa da Académie Goncourt

Uma nova página está a ser escrita para o Drouant, a lendária instituição parisiense que tem sido a casa da Académie Goncourt desde 1914. Assumido em 2018 pelos irmãos Gardinier, o restaurante surpreende e encanta com grandes clássicos da gastronomia francesa, actualizados.

Le Saint-Germain, o restaurante francês do Hotel Lutetia

No restaurante Saint-Germain do hotel Lutetia, o chefe Benjamin Brial apresentou um novo e delicioso menu sazonal.

Le Petit Bouillon Pharamond, preço mini, prazer maxi

Levamo-lo a Les Halles para descobrir um novo bouillon parisiense, o Petit Bouillon Pharamond. É um lugar onde se pode comer pratos clássicos da bistronomia parisiense a preços mini, para o máximo prazer!

Anco, o fabuloso restaurante do bairro de Bercy

Cozinha bistronómica de alto nível a um preço acessível - é o que encontrará no Anco. Este restaurante foi criado com o objetivo de reanimar o bairro de Bercy, e foi mais do que bem sucedido!

Mulheres francesas, pratos para partilhar e cocktails deslumbrantes

Les Françaises é o restaurante que está a despertar o 17º arrondissement com os seus fabulosos pratos para partilhar, confeccionados com produtos de primeira qualidade, e os seus excelentes cocktails.

Juste le Zinc, um restaurante acolhedor no 8º arrondissement

Se está de passagem pelo 8º arrondissement e procura um local agradável para almoçar ou jantar, porque não passar pelo Juste le Zinc? Poderá saborear pratos tradicionais franceses num ambiente acolhedor!

Le Moulin de la Galette, un restaurant emblématique à Montmartre - DSC 1669

Le Moulin de la Galette, um restaurante bucólico com um terraço escondido

A Moulin de la Galette é uma bela instituição a redescobrir em Montmartre. Este lugar, um encontro de dois moinhos tradicionais, foi transformado em guinguette em 1834, tornando-se o refúgio de toda a Montmartre. Hoje, o Moulin de la Galette tem um novo estilo, oferecendo uma cozinha moderna num ambiente de bistrô chique!