Guia de restaurantes franceses - activities

Marca a acrescentar aos restaurantes que servem apenas cozinha francesa, quer se trate de cozinha francesa moderna (bistronomia) ou de cozinha francesa tradicional (bistrô, regional, clássica); quer seja acessível ou mais cara (gastronomia).

Em seguida, especificar, acrescentando a etiqueta necessária, se se trata de: uma brasserie, um bistrô, um bouillon, um restaurante bistronómico, um restaurante bistronómico acessível, um restaurante gastronómico, um restaurante gastronómico acessível, um restaurante estrelado .Além disso, indicar se o restaurante tem um terraço.

Especificartambém, acrescentando a etiqueta específica, se o restaurante é: Lyonnais, Savoyard, Auvergnat, Aveyronnais, Borgonha, Franc-Comtois, cozinha do Sudoeste, Provençal, Córsega, Bretã, Normanda, Alsaciana, Lorrain, Picard, Crioula.

Especificar também, acrescentando a etiqueta necessária, se o restaurante oferece : coxas de rã, caracóis, ostras, caviar, foie gras, paté en croûte, ovos de maionese, croque-monsieur, sopa de cebola, moules-frites, steak-frites, steak tartare, coq au vin, confit de pato e peito de pato, caça, boeuf bourguignon, blanquette, choucroute, quiche lorraine, cassoulet, raclette, tartiflette, fondue, galette bretonne, crêpe, crêpes Suzette.

Le Minet Galant, um encantador bistro francês a dois passos do teatro Bouffes Parisiens

Um encantador bistro francês a dois passos do teatro Bouffes Parisiens, o Le Minet Galant declara o seu amor pela cozinha de estilo bistro.

Bloom Garden, o restaurante do chefe Olivier Streiff no hotel Bloom House

O Chef Olivier Streiff, antigo concorrente do Top Chef, vem a Paris para trabalhar no restaurante Bloom Garden do hotel Bloom House.

Bus Saint Germain 1920 - dîner dans un bus en traversant Paris - A7C3678

Jantar num autocarro de Saint Germain para a Torre Eiffel!

Uma das experiências mais originais que a capital tem para oferecer é comer num autocarro com Paris como pano de fundo. Descubra o Bus Saint Germain 1920, o autocarro imperial que lhe oferece uma atmosfera dos loucos anos 20, enquanto admira os mais belos monumentos que a Cidade Luz tem para oferecer.

Brasserie Valma, o restaurante provençal delicioso e económico no Canal Saint-Martin

Tão deliciosa como acessível, a Brasserie Valma é já um ponto de passagem obrigatório para qualquer passeio bem sucedido ao longo das margens do Canal Saint-Martin.

Le Potager de Charlotte, um restaurante requintado que oferece cozinha gourmet à base de plantas

Se quiser comer alimentos à base de plantas num ambiente requintado, venha experimentar o Charlotte's Potager, um restaurante topo de gama que dá lugar de destaque a uma alimentação saudável, local e responsável, graças a receitas deliciosas e originais.

A Table, o restaurante bistronómico simples do chefe Camille Guérin

A jovem chefe Camille Guérin abre o seu primeiro restaurante no 7º arrondissement. Com um nome sugestivo: A Table!

Restaurant L'Atelier du Parc : la bonne adresse pour déguster une bouillabaisse à Paris

Restaurante L'Atelier du Parc: o sítio ideal para comer bouillabaisse em Paris

Não é fácil encontrar um sítio para comer bouillabaisse em Paris. Felizmente, hoje partilhamos consigo uma deliciosa pepita de bairro onde esta receita icónica é apreciada há mais de uma década. Bem-vindo ao l'Atelier du Parc, o restaurante gourmet requintado com um terraço coberto, a dois passos do Parc des Expositions Paris Versailles.

Le 19.20 by Norbert Tarare, le nouveau restaurant du Prince de Galles - photos - A7C3556

Le 19.20 de Norbert Tarayre, restaurante do Príncipe de Gales

Alerta, o restaurante 19.20 de Norbert Tarayre no Príncipe de Gales em Paris abre as suas portas! No menu, um requintado menu de bistrô francês numa atmosfera amigável. Vai adorar a decoração de selva e os produtos de origem local, preparados com a energia de Norbert.

Oktobre - Quasi et paleron veau, aubergine, zaatar

A cozinha Galerie Bis está morta, viva a Oktobre do chefe Martin Maumet

O chef Martin Maumet abriu o seu primeiro restaurante, Oktobre, no lugar do Kitchen Galerie Bis, onde era anteriormente chef associado. Uma aposta de sucesso!

Bombance, a melhor descoberta bistronómica do Marais

Bombance, um restaurante bistronómico no bairro do Marais, em Paris, é uma descoberta deliciosa, com pratos bem pensados e bem confeccionados!

Ouverture du restaurant L'Espadon du Ritz sous la houlette d'Eugénie Béziat

L'Espadon no Ritz Paris, o restaurante gastronómico dirigido por Eugénie Béziat

O famoso Ritz Paris está a abrir o seu novo restaurante, l'Espadon, em colaboração com o talentoso chefe Eugénie Béziat. Uma experiência gastronómica única espera por si num ambiente sumptuoso com vista para o Grand Jardin do hotel.

L'Aube par Thibault Nizard - Effiloché de paleron de boeuf

L'Aube, o primeiro restaurante gourmet do chefe Thibault Nizard

O chefe Thibault Nizard, que trabalhou em alguns dos melhores restaurantes do mundo, abriu o seu primeiro restaurante em Paris, o L'Aube. Não nos estamos a antecipar ao anunciar que este restaurante pode muito bem estar na corrida para as estrelas.

Tracé, Clément Vergeat - Turbot et moules

Tracé, a mesa gastronómica profundamente comovente do chefe Clément Vergeat

Mais uma vez, o chefe Clément Vergeat tocou os nossos corações com o seu novo restaurante gourmet, Tracé, aberto no lugar do seu anterior restaurante Tamara.

Cavalier, um bar que serve refeições durante toda a noite, vinhos naturais e cocktails de arromba

O bar do restaurante Cavalier servirá pequenos pratos competitivos, vinho natural e bebidas inteligentes durante toda a noite.

Cozinha de Stéphanie Le Quellec, o restaurante do Hotel Madame Rêve

Descubra "Kitchen by Stéphanie Le Quellec", o novo restaurante do Hôtel Madame Rêve investido pela chefe de cozinha de duas estrelas, situado no número 48 da rue du Louvre.

Botza : le nouveau spot gourmand qui sent bon la pizza à deux pas des Buttes Chaumont

Botza: o local gourmet a dois passos de Buttes Chaumont

Apetece-lhe uma boa cozinha franco-italiana? Dirija-se ao bistrô Botza, situado no coração de Buttes Chaumont, que combina o charme das brasseries parisienses com a delicadeza das pizzas à francesa. Um refúgio gourmet onde a tradição se encontra com a modernidade!