Restaurante guide fish - activities

Hakuba: testámos a experiência exclusiva Omakase no Cheval Blanc Paris, o restaurante japonês

Descubra Hakuba, o restaurante japonês situado no coração do prestigiado Cheval Blanc Paris. Oferece uma imersão única na arte da gastronomia japonesa, com menus Omakase cuidadosamente orquestrados pelo mestre de sushi Takuya Watanabe, em colaboração com o mestre dos molhos, Arnaud Donckele, e o chefe pasteleiro Maxime Frédéric. Uma experiência delicada que reflecte a tradição japonesa e a procura de autenticidade.

O restaurante Fantaisie e o seu menu renovado

Na dinâmica rue Cadet, Paris 9, encontra-se um restaurante grande e frondoso com um terraço escondido no Hotel Fantaisie. Partimos à descoberta do novo menu, que mistura cozinha francesa e internacional.

Quilles & coquilles, o bar de marisco onde se pode saborear ostras em Vincennes (94)

Apetece-lhe ir para o alto mar? O restaurante Quilles & coquilles aguarda os gourmets marinheiros para degustar mariscos na sua simpática adega Iode, em Vincennes. Na ementa: ostras, búzios, lingueirão e outras delícias do mar com uma boa relação qualidade/preço.

Auguste, o restaurante do chefe Gaël Orieux, com 15 anos de estrela Michelin

Confortavelmente instalado no opulento 7º arrondissement, o restaurante Auguste, do chefe Gaël Orieux, continua a desenvolver o sucesso da sua estrela Michelin, atribuída há 15 anos.

Somewhere, o restaurante gourmet marítimo dirigido pelo chefe de cozinha Florian Barbarot

Mergulhe nas profundezas e mergulhe no mundo do abismo na companhia do chefe Florian Barbarot, no coração do seu restaurante gourmet. No Chez Quelque Part, ele homenageia os melhores frutos do mar... mas não só.

The Blossom Arms, o pub de marisco inglês de Alexandre Chapier

O Chef Alexandre Chapier abriu o The Blossom Arms, um pub britânico onde a cozinha inglesa é meticulosamente preparada e a Guinness flui livremente.

La Poissonnerie Viot, a peixaria sem gelo com uma mesa de peixe fresco

A Poissonnerie Viot, situada em Austin du Marché Saint-Germain, em Paris, é uma peixaria como nenhuma outra. É uma peixaria sem gelo, por razões ecológicas mas também para não alterar o sabor do peixe. E pode mesmo saborear pratos de peixe 100% fresco.

Alice Arnoux no Perchoir Ménilmontant, uma residência iodada e empoleirada

A chefe Alice Arnoux instala-se durante seis meses no Perchoir Ménilmontant. Uma residência iodada e empoleirada onde se pode mergulhar de cabeça.

Les Maquereaux Rive Droite em Paris: o terraço iodado na margem do Parc Rives de Seine

Pronto para experimentar um novo sopro de iodo em Paris? Dirija-se a Les Maquereaux na margem direita para apreciar o seu terraço e a sua vista desobstruída da Ile Saint Louis enquanto se banqueteia com deliciosos sabores de iodo. De Abril a Outubro, é como estar de férias!

Kodawari Tsukiji: o incrível restaurante de peixe ramen em Paris

Cerca de três anos após a abertura do primeiro Kodawari Ramen no bairro de Odéon, um segundo endereço dedicado ao ramen está a abrir na capital. O nome? Kodawari Tsukiji. É uma oportunidade para desfrutar de uma nova e incrível experiência japonesa, ao mesmo tempo envolvente e saborosa.

VIVE, Maison Mer, o restaurante de marisco de David e Stéphanie Le Quellec

No próximo outono, David e Stéphanie Le Quellec abrirão a sua "Table de la mer", que apresentará os melhores produtos da costa francesa.

Astara, o restaurante dedicado ao bom marisco - encerrado definitivamente

No 1º arrondissement, Astara abriu um restaurante e uma loja de marisco bem abastecida. Na ementa: tarama, caviar, salmão fumado e um atraente menu de inverno.

Le Petit Victor Hugo: a excelente brasserie marítima no oeste de Paris

Está na altura de zarpar! Dirija-se ao Le Petit Victor Hugo. Esta célebre instituição da zona oeste de Paris é reinventada este outono pela designer de renome Laura Gonzalez, que criou um endereço à beira-mar com um toque contemporâneo. E para seduzir o seu paladar, criámos alguns pratos ultra-gourmet e generosos que cheiram a mar, com mariscos e crustáceos.

Polpo, o terraço - brasserie de frutos do mar nas margens do Sena

Polpo é esta barcaça ultra-trendy em modo brasserie de frutos do mar que nos espera para um bom momento nas margens do Sena em Levallois-Perret. Um local com uma sensação de cruzeiro que se estende por 600m2 com uma bela vista da Île de la Jatte como um bónus.

Homer Lobster Rambuteau, o local dedicado ao rolo de lagosta

Os amantes de rolos de lagosta podem satisfazer o seu paladar com a abertura do Homer Lobster, o último endereço gourmet de Moïse Sfez, aninhado no 4º arrondissement da capital, no início de Fevereiro de 2018.

Homer Lobster: um segundo endereço em Saint-Germain-des-Prés

Moise Sfez tem um segundo restaurante Homer Lobster no distrito de Saint-Germain-des-Prés!

Comentários de TEMPÊTE, o bar-restaurante marítimo

No Avis de TEMPÊTE, celebramos com comida simples e boa, cervejas artesanais e cocktails 100% franceses. Este novo bar de terra e mar no 9º arrondissement vai fazer as suas delícias.

Petrossian, o restaurante onde o caviar é rei

Na Petrossian, o caviar é rei. E é certamente o caso do seu novo restaurante, aberto no boulevard de la Tour Maubourg, em frente à histórica boutique Petrossian. Pratos excepcionais em torno do ouro negro, para o deleite dos puristas.

Le Vaudeville: cozinha tradicional e frutos do mar para a brasserie parisiense centenária

Poucas fábricas parisienses se podem gabar de celebrar o seu 100º aniversário. É o caso da Brasserie Le Vaudeville, uma verdadeira instituição aninhada no 2º arrondissement de Paris, mesmo em frente à Bolsa. Com os seus pratos clássicos de brasserie parisienses e os seus frutos do mar, Le Vaudeville não terminou de seduzir as papilas gustativas dos parisienses.

Bulot Bulot: o balcão marinho de Etienne Ryckeboer em Paris

Se o ar de iodo é bom para si e o marisco apela ao seu paladar, então dirija-se ao 18º arrondissement da capital para descobrir o novo balcão marinho de Etienne Ryckeboer em Paris. O seu nome? Bulot Bulot!