Foou, o bao street food e o bubble tea gourmet em Saint-Michel, Paris - permanentemente fechado

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Por My de Sortiraparis, Julie de Sortiraparis · Fotos de My de Sortiraparis · Publicado em 3 de julho de 2023 às 9h14
Em pleno coração de Paris, junto à famosa fonte de Saint-Michel, encontra-se um bar de comida de rua chamado Foou. Aqui pode provar os Baos tradicionais e saborear um autêntico Bubble Tea.

No número 2 do boulevard Saint-Michel, há um excelente local gourmet a descobrir: Foou, o balcão de Street Food onde os Baos caseiros são rei. Anexado à célebre fonte de Saint-Michel, este delicioso cantinho do paraíso oferece uma variedade de sabores que farão as delícias dos fãs da cozinha chinesa. Vai adorar os baos chineses únicos e saborosos e o autêntico chá de bolhas taiwanês.

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Aqui, os dotes culinários de um chefe japonês e de um chefe chinês combinam-se para criar baos chineses tradicionais e criativos, recheados com ingredientes frescos e deliciosos. O baozi com carne de porco e couve é um pão recheado, cozinhado a vapor, com uma textura suave e um sabor inesquecível. Tradicionalmente consumido ao pequeno-almoço ou como lanche, pode ser apreciado a qualquer hora do dia.

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Foou propõe igualmente uma vasta gama de fórmulas e menus:

  • Fórmula Bao 8: escolha de 2 Baos grandes ou 4 Baos pequenos (8 euros)
  • Frango frito picante por 10,8 euros: Entrada com um pequeno bao vegan (+0,5 euros para mudar para outro pequeno bao), seguido de um prato principal com um cesto de frango frito revestido com um molho coreano ligeiramente picante.
    Os extras incluem Bubble Tea por 4,5 euros, uma bebida por 2 euros, dois mochis por 1,5 euros e um biscoito caseiro por 2 euros.

A oferta de Baos grandes inclui o Burgerman e o Pizzaman vegetariano, bem como uma variedade de Baos pequenos, como o caril de frango, o porco glaceado e o vegan. Da nossa parte, adorámos o frango frito com especiarias finas e o bao de porco lacado.

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E nada melhor para acompanhar esta delícia do que o seu originalBubble Tea taiwanês, a bebida refrescante perfeita para acompanhar a sua refeição refrescante. Ficámos tentados pela versão clássica com açúcar mascavado e pérolas de tapioca, uma experiência imperdível.

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Em suma, Foou é um ponto de paragem gourmet e exótico ideal para uma refeição rápida no coração de Paris , antes de continuar o seu passeio pelos cais, por exemplo.

Informação prática

Localização

2 Boulevard Saint-Michel
75005 Paris 5

Planeador de rotas

Tarifas
Menu : €8 - €10

Idade recomendada
Para todos

Site oficial
foou-concept.bykomdab.com

Reservas
foou-concept.bykomdab.com

Mais informações
Seg-Terça, Qui-Sexta 12:00-21:00 Sáb-Dom 12:30-21:30

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