Aaah, a cozinha sul-americana, com as suas carnes nobres, os seus tacos fartos, os seus cocktails picantes, os seus burritos gordos, as suas tortilhas estaladiças para mergulhar no guacamole fresco ou no molho de salsa, as suas sobremesas com doce de leite... É uma gastronomia para seduzir o paladar.
As cozinhas argentina, brasileira e mexicana são todas muito diferentes, com os seus próprios pratos tradicionais e técnicas de preparação e de confeção tão diversas quanto variadas. Mas, convenhamos, quando se chega ao fim da refeição, é uma verdadeira delícia.
Então, porque não aproveitar a chegada do sol e do bom tempo para escolher entre 1/ a cozinha argentina, 2/ a brasileira ou 3/ a mexicana, sob o calor parisiense, com os amigos ou a família? Para ter a certeza de que está no sítio certo, siga as nossas recomendações! Aqui estão os melhores lugares para comer comida sul-americana num terraço na primavera e no verão!
El Vecino, a taqueria mexicana em Paris
A comida de rua mexicana apresenta-se em toda a sua variedade no El Vecino, uma pequena taqueria que acaba de abrir em Paris. Na ementa: uma grande variedade de tacos! [Leia mais]
ONdA, o primeiro balcão tapiocas, as panquecas gourmet brasileiras
Conhece tapicocas? panquecas brasileiras feitas com farinha de mandioca? ONdA é o nome deste novo balcão de comida de rua no Marais, que o convida a descobri-las com receitas inovadoras. E se pusermos um pouco de sol no nosso estômago? [Leia mais]
Pitanga, restaurante brasileiro com tapas tradicionais e cocktails festivos
Das tapas tradicionais aos cocktails festivos, o restaurante brasileiro Pitanga põe o sol no seu prato em Les Halles! [Leia mais]
Itacoa, o restaurante Sentier do chefe Rafael Gomes
O chef Rafael Gomes abriu o seu primeiro restaurante, Itacoa, no 2º arrondissement. O menu inclui pratos saborosos, com influências brasileiras do chefe e preparados com produtos frescos, saudáveis e locais. [Leia mais]
Restaurantes sul-americanos em Paris, os nossos melhores endereços latinos
À procura de um restaurante muy caliente, seja ele mexicano, argentino, brasileiro, peruano ou colombiano? Os restaurantes sul-americanos de Paris vão certamente seduzir o seu paladar! [Leia mais]
Então, qual a cozinha que devemos escolher para este almoço? A escolha é vossa!