Ghidul restaurantelor franceze - activities

Etichetă care se adaugă restaurantelor care servesc numai bucătărie franceză, fie bucătărie franceză modernă (bistronomie), fie bucătărie franceză tradițională (bistro, regională, clasică); fie bucătărie accesibilă sau mai scumpă (gastronomie).

Apoi se precizează, adăugând eticheta necesară, dacă este vorba despre: braserie, bistro, bouillon, restaurant bistronomic, restaurant bistronomic accesibil, restaurant gastronomic, restaurant gastronomic accesibil, restaurant cu stele . Deasemenea, dacă restaurantul are terasă.

Deasemenea, precizați, prin adăugarea etichetei dedicate, dacă restaurantul este: lyonnais, savoyard, auvergnat, aveyronnais, burgund, franc-comtois, bucătărie sud-vestică, provensală, corsicană, bretonă, normandă, alsaciană, lorena, picardă, creolă.

Deasemenea, specificați, adăugând eticheta necesară, dacă restaurantul oferă : picioare de broască, melci, stridii, caviar, foie gras, pate en croûte, ouă mayo, croque-monsieur, supă de ceapă, moules-frites, steak-frites, steak tartare, coq au vin, rață confită și piept de rață, vânat, boeuf bourguignon, blanquette, choucroute, quiche lorraine, cassoulet, raclette, tartiflette, fondue, galette bretonne, crêpe, crêpes Suzette.

L'Atelier Entrecôte Et Volaille, le restaurant de viande à la sauce secrète qui va vous rendre accro ! L'Atelier Entrecôte Et Volaille, le restaurant de viande à la sauce secrète qui va vous rendre accro ! L'Atelier Entrecôte Et Volaille, le restaurant de viande à la sauce secrète qui va vous rendre accro ! L'Atelier Entrecôte Et Volaille, le restaurant de viande à la sauce secrète qui va vous rendre accro !

L'Atelier Entrecôte Et Volaille, restaurantul de carne cu sosul secret care te va cuceri!

L'Atelier Entrecôte & Volaille bulversează codurile preparatelor locale cu o formulă reinventată de "servire în doi"! În acest restaurant, puteți alege între carne de vită fragedă sau pasăre gătită cu măiestrie și veți fi seduși de sosul suprem, al cărui secret este păstrat cu gelozie, și de cartofii prăjiți perfecți!
La Baignoire - Faux-filet, fleur de courgetteLa Baignoire - Faux-filet, fleur de courgetteLa Baignoire - Faux-filet, fleur de courgetteLa Baignoire - Faux-filet, fleur de courgette

La Baignoire, cel mai bine păstrat secret bistronomic din Sentier

Discret ascuns într-o alee de pe Sentier, La Baignoire este un restaurant bistronomic care merită atenție și laude.
La Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betterave

La Table, noua ambiție gastronomică a Rezistenței

Les Résistants și-a menținut politica strictă de a utiliza numai produse locale și semințe de fermieri, iar acum deschide La Table des Résistants (fostul L'Avant-Poste), cu o viziune mult mai gastronomică decât restaurantele lor anterioare.
Le comptoir de crème : assiettes à partager, bons vins et convivialité Le comptoir de crème : assiettes à partager, bons vins et convivialité Le comptoir de crème : assiettes à partager, bons vins et convivialité Le comptoir de crème : assiettes à partager, bons vins et convivialité

Le Comptoir de Crème, restaurantul prietenos din arondismentul 18 cu farfurii de împărțit

A doua adresă a lui Camille și Maxime, fondatorii restaurantului Crème, Comptoir de Crème, se află la doar câțiva metri distanță. Această masă mică oferă farfurii de împărțit, într-o atmosferă prietenoasă.
Le restaurant du Petit Moulin des Vaux de Cernay - Oléum Papa, le restaurant culturel - A7C7088Le restaurant du Petit Moulin des Vaux de Cernay - Oléum Papa, le restaurant culturel - A7C7088Le restaurant du Petit Moulin des Vaux de Cernay - Oléum Papa, le restaurant culturel - A7C7088Le restaurant du Petit Moulin des Vaux de Cernay - Oléum Papa, le restaurant culturel - A7C7088

Petit Moulin des Vaux de Cernay se transformă într-un restaurant cultural cu terasă (78)

Prieteni alertați, faimosul mic Moulin des Vaux de Cernay, situat în Vallée de Chevreuse, în Yvelines (78), revine la viață și se transformă într-un restaurant cultural care combină un loc de luat masa, de băut și de relaxare la soare cu o galerie culturală în care vă puteți bucura de expoziții efemere într-un loc încărcat de istorie.
Petit Boutary - Ecrasé de pdt, caviarPetit Boutary - Ecrasé de pdt, caviarPetit Boutary - Ecrasé de pdt, caviarPetit Boutary - Ecrasé de pdt, caviar

Petit Boutary, un restaurant gastronomic cu aromă africană în Les Batignolles

Petit Boutary este fratele mai mic al lui Boutary, iar bucatele gastronomice de pe terasa mare și însorită a acestuia sunt întortocheate cu accente africane de către bucătarul Roméo Agbodjan.
Edmond, l'excellent restaurant panoramique sur Le Jardin Perché, la terrasse du Terrass"Hotel Edmond, l'excellent restaurant panoramique sur Le Jardin Perché, la terrasse du Terrass"Hotel Edmond, l'excellent restaurant panoramique sur Le Jardin Perché, la terrasse du Terrass"Hotel Edmond, l'excellent restaurant panoramique sur Le Jardin Perché, la terrasse du Terrass"Hotel

Le Jardin Perché, terasa Hotelului Terrass" și excelentul restaurant Edmond.

Le Jardin perché, terasa hotelului Terrass" din arondismentul 18, oferă o vedere magnifică asupra Parisului. În zilele însorite, puteți lua prânzul la soare la Edmond, restaurantul de pe terasă.
L'Écu de France, un restaurant gastronomique en bord de Marne - DSC 1503L'Écu de France, un restaurant gastronomique en bord de Marne - DSC 1503L'Écu de France, un restaurant gastronomique en bord de Marne - DSC 1503L'Écu de France, un restaurant gastronomique en bord de Marne - DSC 1503

L'écu de France, un restaurant gastronomic în inima unui sit istoric de pe malul Marnei (94)

L'Écu de France este un restaurant gastronomic francez situat în inima unui fost han de antrenori din 1717, pe malul râului Marne. O adresă bună în Val-de-Marne, care merită o vizită!
Blossom, Sofitel Paris le Faubourg 2024 - Asperges blanchesBlossom, Sofitel Paris le Faubourg 2024 - Asperges blanchesBlossom, Sofitel Paris le Faubourg 2024 - Asperges blanchesBlossom, Sofitel Paris le Faubourg 2024 - Asperges blanches

Blossom, restaurantul liniștit cu grădină al bucătarului Anaïs Foray de la hotelul Sofitel Paris Le Faubourg.

Un cadru verde fermecător în inima Parisului și un meniu natural, locavore, orchestrat de bucătarul-șef Anaïs Foray, iată-vă la Blossom, restaurantul hotelului Sofitel Paris Le Faubourg. Restaurantul tocmai a fost distins cu eticheta Ecotable!
Maria BelzaMaria BelzaMaria BelzaMaria Belza

Maria Belza, restaurantul gastronomic de partajare de pe canalul Saint-Martin

Cu terasa sa însorită cu vedere la canalul Saint-Martin, cu sala de mese magnifică și confortabilă și cu bucătăria sa de inspirație bască, Maria Belza vă va face să zâmbiți în această primăvară!
Café poète, un restaurant gourmand et littéraire Café poète, un restaurant gourmand et littéraire Café poète, un restaurant gourmand et littéraire Café poète, un restaurant gourmand et littéraire

Café poète, un restaurant gastronomic și literar

Situată la colțul dintre strada Franklin Roosevelt și Champs Elysées, Café Poète se află în inima celui de-al 8-lea arondisment. În acest bistro artistic, puteți savura mâncăruri franțuzești și italiene într-un decor care aduce un omagiu literaturii.
Bien Élevé - Filet de boeuf, pommes grenailleBien Élevé - Filet de boeuf, pommes grenailleBien Élevé - Filet de boeuf, pommes grenailleBien Élevé - Filet de boeuf, pommes grenaille

Bien Élevé, restaurant de carne de familie, de la pășune la farfurie

Carnea excepțională direct de la producător, maturată pe loc, și o atmosferă prietenoasă de bistro, nu există nicio îndoială: sunteți la Bien Élevé!
Auguste - Ris de veau, cacahuètes, abricots secsAuguste - Ris de veau, cacahuètes, abricots secsAuguste - Ris de veau, cacahuètes, abricots secsAuguste - Ris de veau, cacahuètes, abricots secs

Auguste, restaurantul cu 15 ani de stele Michelin al bucătarului Gaël Orieux

Instalat confortabil în opulentul arondisment 7, restaurantul Auguste al bucătarului Gaël Orieux continuă să se bazeze pe succesul stelei sale Michelin, acordată în urmă cu 15 ani.
Hasard - Cuisses de grenouilles, sarrasinHasard - Cuisses de grenouilles, sarrasinHasard - Cuisses de grenouilles, sarrasinHasard - Cuisses de grenouilles, sarrasin

Hasard, un bistro franțuzesc unde puteți mânca, bea și... scratch

Un bistro franțuzesc unde puteți mânca, bea și vă puteți încerca norocul la cărțile de răzuit. Destul de... neobișnuit. Nici un mister, totul se întâmplă la Hasard!
ChoCho - Asperge, kimchi, poutargueChoCho - Asperge, kimchi, poutargueChoCho - Asperge, kimchi, poutargueChoCho - Asperge, kimchi, poutargue

ChoCho, restaurantul (încă) excelent condus de bucătarul de top Thomas Chisholm

Thomas Chisholm, fost concurent la Top Chef, a deschis primul său restaurant din Paris, ChoCho, în urmă cu câțiva ani. Ne-am întors pentru a ne confirma primele impresii: ChoCho este o adevărată pepită bistronomică, plină de idei bune și imprimată cu o adevărată amprentă de bucătar.
Votre crêperie Paris Breizh à Daumesnil Votre crêperie Paris Breizh à Daumesnil Votre crêperie Paris Breizh à Daumesnil Votre crêperie Paris Breizh à Daumesnil

Paris Breizh crêperie ta din Daumesnil!

Crêperiile Paris Breizh sunt restaurante spațioase, cu un decor modern, confortabil și liniștit, dar mai ales cu accent pe calitate și pe produsele de casă.
L'olivier, le restaurant à la cuisine française et méditerannéenne de qualité L'olivier, le restaurant à la cuisine française et méditerannéenne de qualité L'olivier, le restaurant à la cuisine française et méditerannéenne de qualité L'olivier, le restaurant à la cuisine française et méditerannéenne de qualité

L'olivier, un restaurant care servește preparate din bucătăria franceză și mediteraneană de cea mai bună calitate

Situat vizavi de Primărie, în arondismentul 18, restaurantul L'olivier servește preparate generoase din bucătăria franceză și mediteraneană, realizate cu produse de calitate. Este locul perfect pentru a vă relaxa în interior în timpul iernii sau pentru a lua masa pe terasă pe vreme frumoasă.
Rosalie Disney Village - IMG 5987 2Rosalie Disney Village - IMG 5987 2Rosalie Disney Village - IMG 5987 2Rosalie Disney Village - IMG 5987 2

Rosalie: braseria în stil francez din Disney Village

Ca parte a planului de transformare pe mai mulți ani a Disney Village, Disneyland Paris a anunțat deschiderea unei noi adrese gastronomice chiar lângă Disney's Hotel New York - The Art of Marvel, Rosalie. O braserie în "stil francez", administrată de grupul Bertrand, se va deschide în decembrie 2023.
Amâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuète

Amâlia, doi bucătari italieni la cârma unui fabulos restaurant gastronomic

Bucătarii italieni Cécilia Spurio și Eugenio Anfuso au deschis Amâlia, un restaurant gastronomic care dă lovitura. Unul dintre preferatele noastre ale anului.
LArchimede - Polenta crémeuse, scamorza fuméeLArchimede - Polenta crémeuse, scamorza fuméeLArchimede - Polenta crémeuse, scamorza fuméeLArchimede - Polenta crémeuse, scamorza fumée

LArchimede - Restaurant bistronomic Paris 10, bistro de cartier fără pretenții

Modest și prietenos, LArchimede - Restaurant Bistronomique Paris 10 este un bistro tipic de cartier. Cu o terasă mică și un meniu bistronomic care se schimbă de la o săptămână la alta, este un loc de ținut minte pentru orice popas gastronomic pe malul Canalului Saint-Martin.