Ghidul restaurantelor franceze - activities

Etichetă care se adaugă restaurantelor care servesc numai bucătărie franceză, fie bucătărie franceză modernă (bistronomie), fie bucătărie franceză tradițională (bistro, regională, clasică); fie bucătărie accesibilă sau mai scumpă (gastronomie).

Apoi se precizează, adăugând eticheta necesară, dacă este vorba despre: braserie, bistro, bouillon, restaurant bistronomic, restaurant bistronomic accesibil, restaurant gastronomic, restaurant gastronomic accesibil, restaurant cu stele . Deasemenea, dacă restaurantul are terasă.

Deasemenea, precizați, prin adăugarea etichetei dedicate, dacă restaurantul este: lyonnais, savoyard, auvergnat, aveyronnais, burgund, franc-comtois, bucătărie sud-vestică, provensală, corsicană, bretonă, normandă, alsaciană, lorena, picardă, creolă.

Deasemenea, specificați, adăugând eticheta necesară, dacă restaurantul oferă : picioare de broască, melci, stridii, caviar, foie gras, pate en croûte, ouă mayo, croque-monsieur, supă de ceapă, moules-frites, steak-frites, steak tartare, coq au vin, rață confită și piept de rață, vânat, boeuf bourguignon, blanquette, choucroute, quiche lorraine, cassoulet, raclette, tartiflette, fondue, galette bretonne, crêpe, crêpes Suzette.

AirFrance dévoile son restaurant éphémère à l'occasion des JO de Paris 2024 au Palais de Tokyo AirFrance dévoile son restaurant éphémère à l'occasion des JO de Paris 2024 au Palais de Tokyo AirFrance dévoile son restaurant éphémère à l'occasion des JO de Paris 2024 au Palais de Tokyo AirFrance dévoile son restaurant éphémère à l'occasion des JO de Paris 2024 au Palais de Tokyo

AirFrance dezvăluie restaurantul său efemer pentru Jocurile Olimpice Paris 2024 la Palais de Tokyo

A doua zi după ceremonia de deschidere a Jocurilor Olimpice 2024, Palais de Tokyo și Air France vă propun o experiență unică în restaurantul lor efemer. Între 27 iulie și 11 august, urcați la bord pentru o întâlnire gastronomică cu bucătarul Arnaud Lallement, patisiera Nina Metayer și somelierul șef Xavier Thuizat.
Le Potager, Roch Hotel & Spa - Terrasse patio verdoyantLe Potager, Roch Hotel & Spa - Terrasse patio verdoyantLe Potager, Roch Hotel & Spa - Terrasse patio verdoyantLe Potager, Roch Hotel & Spa - Terrasse patio verdoyant

Le Potager, terasa bucolică a Roch Hotel & Spa pentru un prânz atemporal

De îndată ce iese soarele, terasa cu frunze a hotelului Roch Hotel & Spa, Le Potager, este locul ideal pentru un prânz pe terasă atemporal.
Buvette Paris - TabléeBuvette Paris - TabléeBuvette Paris - TabléeBuvette Paris - Tablée

Buvette Paris, bucătărie în stil bistro și cocktailuri toată ziua

Sora mai mică a adresei din New York, Buvette Paris este deschis toată ziua, oferind preparate clasice de bistro, opțiuni de brunch și cocktailuri toast.
Le Moulin de la Galette, un restaurant emblématique à Montmartre - DSC 1669Le Moulin de la Galette, un restaurant emblématique à Montmartre - DSC 1669Le Moulin de la Galette, un restaurant emblématique à Montmartre - DSC 1669Le Moulin de la Galette, un restaurant emblématique à Montmartre - DSC 1669

Le Moulin de la Galette, legendarul restaurant Montmartre din Paris

Moulin de la Galette este o instituție legendară din Montmartre. Imortalizat de pictori precum Van Gogh și Renoir, acest restaurant vă invită acum să degustați rețetele reconfortante tipice braseriilor franceze.
La Baignoire - Faux-filet, fleur de courgetteLa Baignoire - Faux-filet, fleur de courgetteLa Baignoire - Faux-filet, fleur de courgetteLa Baignoire - Faux-filet, fleur de courgette

La Baignoire, cel mai bine păstrat secret bistronomic din Sentier

Discret ascuns într-o alee de pe Sentier, La Baignoire este un restaurant bistronomic care merită atenție și laude.
La Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betterave

La Table, noua ambiție gastronomică a Rezistenței

Les Résistants și-a menținut politica strictă de a utiliza numai produse locale și semințe de fermieri, iar acum deschide La Table des Résistants (fostul L'Avant-Poste), cu o viziune mult mai gastronomică decât restaurantele lor anterioare.
Le comptoir de crème : assiettes à partager, bons vins et convivialité Le comptoir de crème : assiettes à partager, bons vins et convivialité Le comptoir de crème : assiettes à partager, bons vins et convivialité Le comptoir de crème : assiettes à partager, bons vins et convivialité

Le Comptoir de Crème, restaurantul prietenos din arondismentul 18 cu farfurii de împărțit

A doua adresă a lui Camille și Maxime, fondatorii restaurantului Crème, Comptoir de Crème, se află la doar câțiva metri distanță. Această masă mică oferă farfurii de împărțit, într-o atmosferă prietenoasă.
Edmond, l'excellent restaurant panoramique sur Le Jardin Perché, la terrasse du Terrass"Hotel Edmond, l'excellent restaurant panoramique sur Le Jardin Perché, la terrasse du Terrass"Hotel Edmond, l'excellent restaurant panoramique sur Le Jardin Perché, la terrasse du Terrass"Hotel Edmond, l'excellent restaurant panoramique sur Le Jardin Perché, la terrasse du Terrass"Hotel

Le Jardin Perché, terasa Hotelului Terrass" și excelentul restaurant Edmond.

Le Jardin perché, terasa hotelului Terrass" din arondismentul 18, oferă o vedere magnifică asupra Parisului. În zilele însorite, puteți lua prânzul la soare la Edmond, restaurantul de pe terasă.
L'Écu de France, un restaurant gastronomique en bord de Marne - DSC 1503L'Écu de France, un restaurant gastronomique en bord de Marne - DSC 1503L'Écu de France, un restaurant gastronomique en bord de Marne - DSC 1503L'Écu de France, un restaurant gastronomique en bord de Marne - DSC 1503

L'écu de France, un restaurant gastronomic în inima unui sit istoric de pe malul Marnei (94)

L'Écu de France este un restaurant gastronomic francez situat în inima unui fost han de antrenori din 1717, pe malul râului Marne. O adresă bună în Val-de-Marne, care merită o vizită!
Blossom, Sofitel Paris le Faubourg 2024 - Asperges blanchesBlossom, Sofitel Paris le Faubourg 2024 - Asperges blanchesBlossom, Sofitel Paris le Faubourg 2024 - Asperges blanchesBlossom, Sofitel Paris le Faubourg 2024 - Asperges blanches

Blossom, restaurantul liniștit cu grădină al bucătarului Anaïs Foray de la hotelul Sofitel Paris Le Faubourg.

Un cadru verde fermecător în inima Parisului și un meniu natural, locavore, orchestrat de bucătarul-șef Anaïs Foray, iată-vă la Blossom, restaurantul hotelului Sofitel Paris Le Faubourg. Restaurantul tocmai a fost distins cu eticheta Ecotable!
Café poète, un restaurant gourmand et littéraire Café poète, un restaurant gourmand et littéraire Café poète, un restaurant gourmand et littéraire Café poète, un restaurant gourmand et littéraire

Café poète, un restaurant gastronomic și literar

Situată la colțul dintre strada Franklin Roosevelt și Champs Elysées, Café Poète se află în inima celui de-al 8-lea arondisment. În acest bistro artistic, puteți savura mâncăruri franțuzești și italiene într-un decor care aduce un omagiu literaturii.
Bien Élevé - Filet de bœuf, pommes grenailleBien Élevé - Filet de bœuf, pommes grenailleBien Élevé - Filet de bœuf, pommes grenailleBien Élevé - Filet de bœuf, pommes grenaille

Bien Élevé, restaurant de carne de familie, de la pășune la farfurie

Carnea excepțională direct de la producător, maturată pe loc, și o atmosferă prietenoasă de bistro, nu există nicio îndoială: sunteți la Bien Élevé!
Auguste - Ris de veau, cacahuètes, abricots secsAuguste - Ris de veau, cacahuètes, abricots secsAuguste - Ris de veau, cacahuètes, abricots secsAuguste - Ris de veau, cacahuètes, abricots secs

Auguste, restaurantul cu 15 ani de stele Michelin al bucătarului Gaël Orieux

Instalat confortabil în opulentul arondisment 7, restaurantul Auguste al bucătarului Gaël Orieux continuă să se bazeze pe succesul stelei sale Michelin, acordată în urmă cu 15 ani.
Hasard - Cuisses de grenouilles, sarrasinHasard - Cuisses de grenouilles, sarrasinHasard - Cuisses de grenouilles, sarrasinHasard - Cuisses de grenouilles, sarrasin

Hasard, un bistro franțuzesc unde puteți mânca, bea și... scratch

Un bistro franțuzesc unde puteți mânca, bea și vă puteți încerca norocul la cărțile de răzuit. Destul de... neobișnuit. Nici un mister, totul se întâmplă la Hasard!
ChoCho - Asperge, kimchi, poutargueChoCho - Asperge, kimchi, poutargueChoCho - Asperge, kimchi, poutargueChoCho - Asperge, kimchi, poutargue

ChoCho, restaurantul (încă) excelent condus de bucătarul de top Thomas Chisholm

Thomas Chisholm, fost concurent la Top Chef, a deschis primul său restaurant din Paris, ChoCho, în urmă cu câțiva ani. Ne-am întors pentru a ne confirma primele impresii: ChoCho este o adevărată pepită bistronomică, plină de idei bune și imprimată cu o adevărată amprentă de bucătar.
L'olivier, le restaurant à la cuisine française et méditerannéenne de qualité L'olivier, le restaurant à la cuisine française et méditerannéenne de qualité L'olivier, le restaurant à la cuisine française et méditerannéenne de qualité L'olivier, le restaurant à la cuisine française et méditerannéenne de qualité

L'olivier, un restaurant care servește preparate din bucătăria franceză și mediteraneană de cea mai bună calitate

Situat vizavi de Primărie, în arondismentul 18, restaurantul L'olivier servește preparate generoase din bucătăria franceză și mediteraneană, realizate cu produse de calitate. Este locul perfect pentru a vă relaxa în interior în timpul iernii sau pentru a lua masa pe terasă pe vreme frumoasă.
Rosalie Disney Village - IMG 5987 2Rosalie Disney Village - IMG 5987 2Rosalie Disney Village - IMG 5987 2Rosalie Disney Village - IMG 5987 2

Rosalie: braseria în stil francez din Disney Village

Ca parte a planului de transformare pe mai mulți ani a Disney Village, Disneyland Paris a anunțat deschiderea unei noi adrese gastronomice chiar lângă Disney's Hotel New York - The Art of Marvel, Rosalie. O braserie în "stil francez", administrată de grupul Bertrand, se va deschide în decembrie 2023.
Amâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuète

Amâlia, doi bucătari italieni la cârma unui fabulos restaurant gastronomic

Bucătarii italieni Cécilia Spurio și Eugenio Anfuso au deschis Amâlia, un restaurant gastronomic care dă lovitura. Unul dintre preferatele noastre ale anului.
LArchimede - Polenta crémeuse, scamorza fuméeLArchimede - Polenta crémeuse, scamorza fuméeLArchimede - Polenta crémeuse, scamorza fuméeLArchimede - Polenta crémeuse, scamorza fumée

LArchimede - Restaurant bistronomic Paris 10, bistro de cartier fără pretenții

Modest și prietenos, LArchimede - Restaurant Bistronomique Paris 10 este un bistro tipic de cartier. Cu o terasă mică și un meniu bistronomic care se schimbă de la o săptămână la alta, este un loc de ținut minte pentru orice popas gastronomic pe malul Canalului Saint-Martin.
Edith, le bistrot contemporain de l'Hôtel Padam dans le 8e arrondissement de ParisEdith, le bistrot contemporain de l'Hôtel Padam dans le 8e arrondissement de ParisEdith, le bistrot contemporain de l'Hôtel Padam dans le 8e arrondissement de ParisEdith, le bistrot contemporain de l'Hôtel Padam dans le 8e arrondissement de Paris

Edith, restaurantul contemporan al Hôtel Padam din arondismentul 16 din Paris

Nu departe de Champs-Elysées, Hôtel Padam, situat în arondismentul 16, are un restaurant contemporan, Edith. Numit în semn de omagiu adus cântăreței Edith Piaf, acest restaurant vă invită să gustați preparate inspirate din clasicele brasserie franceze, revizitate cu modernitate și eleganță.