Pentru începutul anului2024, faimosul ciocolatier belgian Pierre Marcolini, care a fost votat cel mai bun patiser din lume de către World Pastry Stars 2020, a decis să vă încânte din nou papilele gustative cu o creație care vă va lăsa cu siguranță gura apă. Ce se află în meniu? O gustoasă și crocantă galette des rois , care va fi devorată fără moderație deEpifania 2024!
De descoperit pe parcursul întregii luni ianuarie 2024, gurmanzii pot găsi această creație - care revizitează clasicul produs de patiserie de la începutul anului - în diversele buticuri pariziene ale lui Pierre Marcolini. Nu există nicio îndoială că iubitorii de cremă de migdale nu vor putea să-i reziste!
Așadar, ce anume se ascunde în spatele acestei galette des rois de formă pătrată de la Pierre Marcolini? În primul rând, este vorba despre foitajul răsucit și ultra-crespând, pe care gurmanzii îl vor savura sub forma unei trimiteri la marchetărie, amintind de fâșii de piele sau de lemn retușat.
Sub acest foitaj delicios și crocant, Pierre Marcolini a strecurat o cremă de migdale delicioasă, ușor afumată, însoțită de o crustă crocantă de migdale. Totul este presărat cu zahăr pudră. Vă spunem noi, această galette des rois propusă pentru Epifania 2024 va face din acest desert de împărtășire un moment gastronomic prin excelență, de savurat în familie sau cu prietenii.
Nu există niciun dubiu, cu Maison Pierre Marcolini, tranziția 2023-2024 va decurge cu siguranță fără probleme! Așadar, deja salivezi? Îl veți putea gusta în magazine de la începutul lunii ianuarie 2024 ! În ceea ce privește prețul, așteptați-vă să plătiți 33 de euro pentru această galette des rois de Pierre Marcolini.
Date și orar
De la 2 ianuarie 2024,
Loc
Pierre Marcolini Boutique
3 Rue Scribe
75009 Paris 9
Prețuri
Galette pour 6 personnes : €33
Vârsta recomandată
Pentru toți
Site-ul oficial
eu.marcolini.com
