Ora ceaiului , da, dar ceaiul cu gheață când este cald este și mai bun! Ne îndreptăm spre Burgundy Paris în această vară 2024 pentru a savura o gustare proaspătă care combină o gamă întreagă de preparate dulci, de la produse de patiserie la înghețată. Oferta din această vară combină inspirații din întreaga lume cu produse de sezon.
Sub un acoperiș de sticlă scăldat în lumină, chef patiser Léandre Vivier revizitează marile clasice de vară cu gheață. Inspirat de călătoriile sale, el vine cu creații originale, cum ar fi charlotte-ul de căpșuni cu o notă de lavandă, un omagiu adus orașului Manosque din Provence, sauAffogato-ul de alune cu aromă de migdale, o aluzie la Florența din Italia.
Meniul include, de asemenea, delicii precum tort de ciocolată și combava, înghețată de zmeură și piper roșu, brioche moale cu 60% ciocolată peruviană, fursec cu fistic și flori de portocal și con de înghețată de piersici și fructe de ienupăr. Ne place să degustăm de toate și să ne purtăm papilele gustative într-o călătorie către condimentele, ierburile, coaja și alte flori care încântă aceste plăceri dulci.
Pentru a însoți aceste delicatese, puteți alege între cocktailul nealcoolic Hibiscus Mood pentru o notă răcoritoare sau un pahar delicat de șampanie pentru a sărbători o ocazie specială. Gurmanzii au, de asemenea, posibilitatea de a degusta creațiile de patiserie Léandre Vivier la tejgheaua patiseriei, fie pe loc, fie la pachet, datorită opțiunii click and collect oferită de patiseria din Burgundia.
Ceaiul rece este disponibil de la 62 de euro de persoană pentru o gustare gourmet, 70 de euro cu un cocktail fără alcool și 77 de euro cu un pahar de șampanie. Produsele de patiserie la pachet sunt disponibile la prețul de 10 euro bucata, comenzile putând fi plasate cu o zi înainte pe site-ul Burgundy Paris. Rețineți că această gustare gourmet este disponibilă de joi până duminică, între orele 15:00 și 18:00. Nu uitați să rezervați!
Ceaiul cu gheață Burgundy Paris este o descoperire de vară care nu trebuie ratată. Savurați vara cu eleganță și răsfăț, grație creațiilor rafinate ale Léandre Vivier din inima arondismentului 8 din Paris.
Date și orar
De la 1 august 2024,
Vârsta recomandată
Pentru toți
Site-ul oficial
www.lebaudelaire.com
