L'Inaperçu este locul unde trebuie să fiți dacă vă aflați în cartierul Marais, arondismentul 3 din Paris.
Magazinul oferă o selecție de lucrări excepționale, rare sau ieșite de sub tipar, însoțite uneori de printuri exclusive ale artiștilor, iar mulți pasionați de fotografie frecventează această adresă.
La fiecare trei luni, L'Inaperçu invită, de asemenea, o personalitate din lumea artei sau a publicării (artiști, editori, critici sau istorici de artă) să prezinte un curatoriat: o selecție tematică de cărți de fotografie.
Rezervare online sau prin telefon la 01 42 72 69 81
În zona restaurantului, puteți lua masa pentru prânz sau cină, cu un meniu conceput de bucătarul-șef, care conține fructe și legume de sezon. Legumele, care de multe ori joacă un rol secundar în restaurante, sunt ingredientul vedetă aici!
Pentru început, încercați Roșiile de modă veche, Burrata, alune prăjite și ulei de busuioc.
Pe malul mării, ne plac la nebunie creveții Tiger cu daikon prăjit în suc de portocale, ulei de susan, murături, sos de șofran și icre de somon. Pe uscat, Vitello este, de asemenea, o opțiune bună, cu felii subțiri de vițel gătite la o temperatură scăzută, salată crocantă de fenicul și măsline negre.
În ceea ce privește felul principal, încercați lotca prăjită, dovlecei verzi și galbeni, susan negru și fumet de pește cu Limoncello, sau Veal Quasi, vinete confiate cu miso, sirop de curmale și jus de vițel.
Pentru desert, există multă prospețime în această vară cu Pavlova cu fructe roșii.Gurmanzii vor adora cheesecake-ul momentului sau coulant-ul matcha, biscuit cu praline și tuile cu cacao crudă.
Copiii sunt bineveniți, cu o farfurie special compusă pentru juniori în funcție de starea de spirit a bucătarului.
Puteți descoperi talentele bucătarului cu meniul de descoperire la 39 € (aperitiv + Focaccia sau Potager + desert) sau meniul de degustare la 49 € (aperitiv + fel principal + desert).
Rezervare online sau prin telefon la 01 42 72 69 81
L'Inaperçu are, de asemenea, câteva opțiuni excelente pentru alte momente ale zilei. Puteți începe dimineața cunoua lor opțiune de mic dejun de marți până duminică, de la 9:00 la 11:00, care oferă micul dejun clasic parizian cu ceai/cafea, suc de portocale, pâine prăjită sau croissant pentru 9 €.
În fiecare duminică, între orele 11:00 și 15:00, L'INAPERÇU oferă un meniu Brunch! În meniu, o selecție rafinată de produse proaspete, făcute în casă: băuturi calde, softs, suc de portocale proaspăt stors, produse de patiserie, mâncare la alegere servită pe focaccia cu cărbuni de bambus, legume crude, legume prăjite, velouté de dovleac și deserturi la alegere. Meniu clasic la 39 € și meniu pentru copii (între 3 și 10 ani) la 25 €.
Sub îndrumarea lui Arnaud Bachelin, renumit cunoscător de ceaiuri și fondator al Thé-ritoires din Paris, L'INAPERÇU va oferi pe tot parcursul zilei o selecție de șaisprezece ceaiuri naturale obținute direct de la producătorii lor.
L'Inaperçu merită o vizită în acest cartier plin de viață și de turiști, unde puteți să vă plimbați prin librărie pentru a vă bucura ochii, sau să vă așezați pentru un prânz sau o cină plăcută, sau pur și simplu să savurați un ceai sau o cafea într-o atmosferă foarte pariziană.
Date și orar
De la 20 decembrie 2024,
Loc
Cele nevăzute
65 Rue Beaubourg
75003 Paris 3
Prețuri
Petit déjeuner : €9
Menu découverte : €39
Brunch Classique : €39
menu dégustation : €49
Site-ul oficial
www.linapercu.com
Pagina Instagram
@linapercuparis
Rezervări
www.linapercu.com
01 42 72 69 81
