Вы разрываетесь между бань-бао и бургером? Тогда вот концепция, которая должна вас порадовать: бао-бургер. Это фирменное блюдо Shiso Burger, ультра-гурманского ресторана, первый адрес которого находится недалеко от Шатле. Идея настолько понравилась парижанам, что бренд открыл вторую точку, на этот раз в Латинском квартале рядом с Сен-Мишелем.
Это экзотическое место, расположенное напротив набережных Сены, с потолком, украшенным фонарями и икебаной (японская флористика), и яркими неоновыми огнями, находится в светящемся лесу. Здесь вы можете попробовать дюжину различных рецептов бургеров из булочек бао, которые легче обычных бургеров, но все равно ужасно вкусные.
Среди наших фаворитов - бургер "Булгоги" с маринованной говядиной и корейскими соусами чили и терияки, который обязательно стоит попробовать любителям сладких и соленых блюд. Еще один рецепт, который нельзя пропустить, - бургер из лосося с хрустящим лососем и соусом мисо. Вегетарианцы не пропустят бургер Toad с грибами портобелло!
К этим изысканным бургерам вам обязательно предложат острую картошку фри, но лучше всего - ультратающую картошку фри из сладкого картофеля. Вы даже можете попробовать кимчи - корейское фирменное блюдо, покорившее парижских гурманов!
В качестве десерта вы можете взять прохладную ноту, заказав моти со льдом или мороженое из зеленого чая. Или выберите моти дайфуку, более классический вариант этого японского лакомства, или сырный торт с юдзу или маття. Для тех, кто предпочитает более классические вкусы, лучше всего подойдет шоколадный фондан с румяной серединкой!
Ну что, вы готовы к этому кулинарному путешествию?
Даты и время работы
C 21 ноябрь 2024 к 31 декабрь 2025
Местонахождение
Shiso Burger Saint-Michel
21 Quai Saint-Michel
75005 Paris 5
Доступ
Метро Сен-Мишель (линия 4)
Официальный сайт
www.shisoburger.fr