Вы их любили, и мы тоже : знаменитый крок-месье от шеф-повара Мишеля Саррана, открывшего в мае прошлого года свой ресторан Croq' Michel на Лионском вокзале. Барабанная дробь и вкусовые рецепторы в боевой готовности - вот хорошая новость для парижских гурманов: Мишель Сарран открывает новый ресторан Croq' Michel в столице, на этот раз в 10-м округе!
Как вы уже догадались, звездой меню второго по счету ресторана, созданного Мишелем Сарраном и его дочерьми Камиллой и Эммой, вновь стал крок-месье. Croq' Michel предлагает множество рецептов, как соленых, так и сладких, каждый из которых более соблазнителен, чем предыдущий.
Когда мы посетили Croq' Michel в Gare de Lyon, нам особенно понравились Croq' Gascon с утиным конфи, картофелем и сыром из молока овцы; Croq' Ibiza с чоризо, сыром манчего, фромажем, перцем и базиликом; и Croq' Montmartre с эмментальской ветчиной, вялеными помидорами и жареным луком.
Так что нам не терпится узнать новые рецепты от Croq' Michel в 10-м округе, которые меняются в зависимости от настроения и желаний шеф-повара, а также от времени года!
Местонахождение
Croq' Michel Poissonnière
66 Rue du Faubourg Poissonnière
75010 Paris 10
Официальный сайт
www.croq-michel.com