Brasserie des Prés, starostlivo ukrytá v bukolickom dvore v Saint-Germain-des-Prés, je tým pravým miestom v tejto štvrti, ktoré je rovnako pôvabné a očarujúce ako cenovo dostupné.
Broche sa zameriava na jednoduchosť a ponúka dva recepty, ktoré sú veľmi účinné: jahňaco-kuraciu šawarmu pripravenú na ohni z dreva a pitu s falafelom. Vyberte sa do Passage des Panoramas!
Brasserie Alesti, ktorá sa nachádza len pár krokov od bulváru Grands Boulevards, vynovila svoje menu a teraz ponúka klasické francúzske jedlá. Je to adresa, ktorá ponúka bezkonkurenčný pomer ceny a kvality v tejto oblasti.
Malá reštaurácia Aglio e Olio v susedstve je so svojimi tradičnými talianskymi receptami, ktoré si môžete vychutnať v tieni na terase, rovnako lákavá, ako aj príjemná.
V Saint-Germain-des-Prés sa nachádza bistro Colvert, kde sa podávajú diabolské bistrá. Niet sa čo čudovať, keď za sporákmi stojí šéfkuchár Arnaud Baptiste.
Caves Saint-Gilles, ktorá buble a je hlučná ako španielska reštaurácia, sa znovuzrodila s novým majiteľom. Tu môžete zhltnúť iberské tapas a štedrú paellu a zároveň si pripiť džbánom dobre dávkovanej sangrie!
V reštaurácii Alfi sa sendviče pripravujú s veľkorysosťou a dobrou náladou, presne ako v pravých newyorských lahôdkach. Jediný rozdiel je, že sa nachádza v Marais!
Evi Evane si v parížskej štvrti Marais zriadila obchod s dobre zásobenými gréckymi potravinami a tiež lahôdky s tradičnými gréckymi mäsami a receptami.
Ďalšia nová reštaurácia s hamburgermi v Paríži? Áno, ale v reštaurácii Specimen sa pripravujú podľa pravidiel tohto umenia, s návratom k samotnej podstate smash burgeru.
Gennaro Nasti je nezastaviteľný, keď otvára Tribunali v štvrti Batignolles. V ponuke je autentické talianske pouličné jedlo s pizzou a rot e carrett' na jednej strane a panuozzi na strane druhej.
Alan Geaam, šéfkuchár ocenený michelinskou hviezdou, ktorý strávil detstvo na uliciach a trhoch Tripolisu, rozpráva príbeh svojho bistra Qasti na Rue Saint-Martin. Vzrušujúce miesto na jedlo.
