Sprievodca francúzskou reštauráciou

Značka, ktorá sa pridá k reštauráciám, ktoré podávajú len francúzsku kuchyňu, či už modernú francúzsku kuchyňu (bistro) alebo tradičnú francúzsku kuchyňu (bistro, regionálnu, klasickú); či už cenovo dostupnú alebo drahšiu (gastronómia).

Potom uveďte pridaním potrebného tagu, či ide o: brasserie, bistro, bujón, bistronomickú reštauráciu, cenovo dostupnú bistronomickú reštauráciu, gastronomickú reštauráciu, cenovo dostupnú gastronomickú reštauráciu, reštauráciu s hviezdičkou .Tiež, či má reštaurácia terasu.

Tiežuveďte, pridaním vyhradenej značky, či je reštaurácia: lyonská, savojská, auvergnátska, aveyronská, burgundská, frankokomtská, juhozápadná kuchyňa, provensálska, korzická, bretónska, normanská, alsaská, lotrinská, pikardská, kreolská.

Uveďte tiež, ak reštaurácia ponúka : žabie stehienka, slimáky, ustrice, kaviár, foie gras, pâté en croûte, majonézové vajíčka, croque-monsieur, cibuľovú polievku, moules-frites, steak-frites, tatársky biftek, coq au vin, kačacie konfitované mäso a kačacie prsia, divinu, boeuf bourguignon, blanquette, choucroute, quiche lorraine, cassoulet, raclette, tartiflette, fondue, galette bretonne, crêpe, crêpes Suzette.

Colère - Gnocchi, épinards, comté, oeuf poché

Colère, druhá (špičková!) reštaurácia Eloi Spinnler, hviezdneho šéfkuchára sociálnych sietí

Šéfkuchár Eloi Spinnler, hviezda sociálnych sietí, konečne otvára svoju druhú reštauráciu v Paríži. Nazýva sa Colère, nadväzuje na jeho prvú reštauráciu Orgueil a ukazuje sa, že je strašne nezbedná.

Bistrot Darsy, očarujúca (a chutná) reštaurácia v starom štýle v Ménilmontant

V meste Ménilmontant sa vráťte do Paríža minulých čias v staromódnej reštaurácii Bistrot Darsy, ktorá je rovnako očarujúca ako chutná.

Restaurant Monsieur à l’Hotel Lancaster Paris : un Tour de France culinaire près des Champs-Elysées

Reštaurácia Monsieur v hoteli Lancaster Paris: kulinárska Tour de France neďaleko Champs-Elysées

Reštaurácia Monsieur, ktorá sa nachádza v komornom storočnom hoteli len kúsok od bulváru Champs-Elysées, oslavuje miestne produkty z celého Francúzska a každý mesiac ponúka špeciality z iného regiónu.

La Réserve Paris dévoile sa carte dominicale "Tradition Palace"

La Réserve Paris predstavuje svoje nedeľné menu "Tradition Palace"

Každú nedeľu od 11:00 do 23:00 ponúka La Réserve Paris, jeden z najintímnejších palácov v hlavnom meste, exkluzívne menu venované veľkej palácovej kulinárskej klasike. Tento nový gastronomický zážitok s názvom "Tradition Palace" si môžete vychutnať v noblesnom prostredí reštaurácie La Pagode de Cos alebo La Bibliothèque.

L'Almanach Montmartre, bistronomická a umelecká reštaurácia vysoko v oblakoch

Reštaurácia l'Almanach Montmartre sa nachádza vysoko na vrchu Butte Montmartre a spája bistronómiu s umením.

Restaurant Benoit Paris - Champignons d"automne

Benoit Paris, bistro Alaina Ducassea ocenené michelinskou hviezdou v Les Halles

Reštaurácia Benoit Paris Alaina Ducassea, ktorá získala michelinskú hviezdu, je od roku 1912 dominantou pre bonvivánov v 1. obvode a je nádhernou spomienkou na Paríž minulých rokov.

Kalank, slnečná stredomorská reštaurácia a lahôdky v blízkosti Nation

Slnko vám svieti na tanier v Kalanku, lahodnej stredomorskej reštaurácii hneď vedľa námestia Place de la Nation.

L'Atelier d'André, restaurant terre, mer et végétal sur la rive Gauche

L'Atelier d'André, reštaurácia na ľavom brehu rieky Jordán

Reštaurácia L'Atelier d'André sa nachádza na ľavom brehu Paríža medzi pevninou, morom a rastlinami.

Alain Ducasse Baccarat, la nouvelle table gastronomique dans le temple du cristal à Paris - image00024

Ducasse Baccarat, gurmánske stolovanie v chráme krištáľu v Paríži

V srdci 16. parížskeho obvodu vstupuje Baccarat House do novej éry otvorením reštaurácie Alain Ducasse Baccarat, ktorá je kombináciou kuchyne ocenenej michelinskou hviezdou a súčasného umenia v žiari krištáľu.

Magnolia, neobistro s tlmenou atmosférou, ktoré navrhol anglosaský šéfkuchár Jack Bosco Baker

Neobistro Magnolia pod záštitou anglosaského šéfkuchára Jacka Bosca Bakera predstavuje v žiari sviečok taniere, ktoré sú plné mozgu.

Ajar, jemná a lacná miestna bistronómia

Zabudnite na Le Galopin na námestí Place Sainte-Marthe a urobte si miesto v neo-bifete Ajar, ktorý ponúka precízne pripravené jedlá.

Visuels Paris - Tour Eiffel - Coucher de soleil

Maison Lagure, šéfkuchár Julien Dumas sa sťahuje do La Garenne Colombes

Šéfkuchár Julien Dumas využíva Nový rok na predstavenie svojej budúcej reštaurácie v La Garenne Colombes, Maison Lagure. Otvorenie vo februári budúceho roka!

IRWIN, michelinský šéfkuchár Irwin Durand otvára svoju prvú gurmánsku reštauráciu v Paríži

Keď vyjde slnko, michelinský šéfkuchár Irwin Durand otvorí svoju prvú reštauráciu v Paríži, ktorú triezvo pomenoval IRWIN.

Black Angus, le restaurant qui sublime la viande à Paris

Black Angus, reštaurácia, ktorá v Paríži sublimuje mäso

Reštaurácia Black Angus na námestí Place de la République v 11. parížskom obvode práve otvorila svoje brány. Táto reštaurácia sa špecializuje na prvotriedne mäso Black Angus, ktoré je k dispozícii v 3 receptúrach: Black Red, Black Lover a Black Prime, podávané so šalátom, chrumkavými hranolkami a krémovou kašou... a omáčkou šéfkuchára!

Astier, le gourmand Bistrot Paris 11e - les photos - A7C7821

Astier, pravé parížske bistro, ako ho máme radi

Reštaurácia Astier sa nachádza v srdci 11. parížskeho obvodu, len pár krokov od námestia Place de la République a kanála Saint-Martin, a už od roku 1956 stelesňuje ducha pravých parížskych bistier. Tento typický podnik, ktorý získal trofej Gault&Millau za najlepší tradičný podnik, ponúka autentickú a veľkorysú kuchyňu podávanú v prostredí, ktoré zostalo verné svojej histórii. Astier vás pozýva na ochutnávku miestnych jedál so sezónnymi akcentmi.

Le Grand Banquet v Paríži: slávnostný bujón s upokojujúcimi jedlami, výhodná ponuka v Porte Maillot

Reštaurácia Le Grand Banquet sa nachádza v srdci kongresového paláca a ponúka príjemné a cenovo dostupné jedlá a slávnostné večery na spestrenie konca týždňa.

Le Dali, elegantná gastronomická reštaurácia v hoteli Le Meurice, ktorá podáva vynikajúce jedlá francúzskej kuchyne

V srdci paláca Le Meurice sa nachádza reštaurácia Le Dali s impozantnou výzdobou navrhnutou Philippom Starckom, ktorá vás pozýva na oddych a potešenie bez zbytočného zhonu. Šéfkuchár Clémentine Bouchon podáva sezónne jedlá francúzskej kuchyne, ktoré sú popretkávané veľkými klasikami francúzskej gastronómie a doplnené o farandole z pečiva od šéfkuchára Cédrica Groleta.

Korus, skutočne pozoruhodná gurmánska reštaurácia

Korus sa z roka na rok mení a vyvíja z lahodného bistra v susedstve na skutočne pozoruhodnú gurmánsku reštauráciu.

GrandCœur, parížska adresa michelinského šéfkuchára Maura Colagreca a jeho meštianskej kuchyne

GrandCœur, parížska adresa michelinského šéfkuchára Maura Colagreca, je ideálnym miestom, kde si môžete posedieť v historickom prostredí a vychutnať si to najlepšie z buržoáznej kuchyne.

Château et atelier Rosa Bonheur à Thomery - restaurant

Netradičné: gurmánska večera v Château Rosa Bonheur pri sviečkach

Château Rosa Bonheur, ktorý sa nachádza v Thomery v Seine-et-Marne (77), organizuje každý piatok v decembri 2024 štyri originálne gastronomické večere v očarujúcom prostredí Oranžérie. Intímny a rafinovaný zážitok spájajúci historické dedičstvo a výnimočnú kuchyňu.