Sprievodca francúzskou reštauráciou - activities

Značka, ktorá sa pridá k reštauráciám, ktoré podávajú len francúzsku kuchyňu, či už modernú francúzsku kuchyňu (bistro) alebo tradičnú francúzsku kuchyňu (bistro, regionálnu, klasickú); či už cenovo dostupnú alebo drahšiu (gastronómia).

Potom uveďte pridaním potrebného tagu, či ide o: brasserie, bistro, bujón, bistronomickú reštauráciu, cenovo dostupnú bistronomickú reštauráciu, gastronomickú reštauráciu, cenovo dostupnú gastronomickú reštauráciu, reštauráciu s hviezdičkou .Tiež, či má reštaurácia terasu.

Tiežuveďte, pridaním vyhradenej značky, či je reštaurácia: lyonská, savojská, auvergnátska, aveyronská, burgundská, frankokomtská, juhozápadná kuchyňa, provensálska, korzická, bretónska, normanská, alsaská, lotrinská, pikardská, kreolská.

Uveďte tiež, ak reštaurácia ponúka : žabie stehienka, slimáky, ustrice, kaviár, foie gras, pâté en croûte, majonézové vajíčka, croque-monsieur, cibuľovú polievku, moules-frites, steak-frites, tatársky biftek, coq au vin, kačacie konfitované mäso a kačacie prsia, divinu, boeuf bourguignon, blanquette, choucroute, quiche lorraine, cassoulet, raclette, tartiflette, fondue, galette bretonne, crêpe, crêpes Suzette.

Nepita - Polpette de cochonNepita - Polpette de cochonNepita - Polpette de cochonNepita - Polpette de cochon

Nepita, stredomorská reštaurácia v hoteli Florida, s menu navrhnutým Amandine Chaignot

Šéfkuchárka Amandine Chaignot je zodpovedná za stredomorské menu v reštaurácii Nepita v hoteli Florida.
La Table du Château à Dampierre-en-Yvelines, le restaurant face au château - Cœur de filet de bœuf Charolais Label Rouge, foie gras chaud, sauce MadèreLa Table du Château à Dampierre-en-Yvelines, le restaurant face au château - Cœur de filet de bœuf Charolais Label Rouge, foie gras chaud, sauce MadèreLa Table du Château à Dampierre-en-Yvelines, le restaurant face au château - Cœur de filet de bœuf Charolais Label Rouge, foie gras chaud, sauce MadèreLa Table du Château à Dampierre-en-Yvelines, le restaurant face au château - Cœur de filet de bœuf Charolais Label Rouge, foie gras chaud, sauce Madère

La Table du Château v Dampierre-en-Yvelines, otestovali sme túto očarujúcu gurmánsku reštauráciu

La Table du Château, predtým známa ako La Table des Blot, je krásna reštaurácia, ktorú vedie šéfkuchárka Élisabeth Passédat. Táto gurmánska pamiatka sa nachádza v Yvelines, hneď oproti zámku Château de Dampierre, a určite vás poteší. Dovoľte nám, aby sme vás vzali na objavnú cestu.
Restaurant Auberge des 3 hameaux à Choisel - Yvelines 78 - les photos - A7C7960Restaurant Auberge des 3 hameaux à Choisel - Yvelines 78 - les photos - A7C7960Restaurant Auberge des 3 hameaux à Choisel - Yvelines 78 - les photos - A7C7960Restaurant Auberge des 3 hameaux à Choisel - Yvelines 78 - les photos - A7C7960

Auberge des 3 hameaux, priateľská a autentická reštaurácia v Choisel v departemente Yvelines

Auberge des 3 Hameaux nie je len hostinec, ale aj vynikajúca bistro reštaurácia, ktorú sa oplatí objaviť. Toto gurmánske miesto v údolí Vallée de Chevreuse, neďaleko zámku Château de Breteuil, má veľa predností. Ak sa chcete dobre a kvalitne najesť, vrelo vám ju odporúčame.
Au Trou Gascon - Echine de cochon, pruneauxAu Trou Gascon - Echine de cochon, pruneauxAu Trou Gascon - Echine de cochon, pruneauxAu Trou Gascon - Echine de cochon, pruneaux

Šéfkuchárka Sarah Chougnet-Strudel preberá vedenie reštaurácie Trou Gascon, bývalej bašty Alaina Dutourniera

Parížska reštaurácia Au Trou Gascon šéfkuchára Alaina Dutourniera, ocenená michelinskou hviezdou, sa ako fénix teší z druhého života pod vedením šéfkuchárky Sarah Chougnet-Strudel.
Le Chardonnay - Cuisine françaiseLe Chardonnay - Cuisine françaiseLe Chardonnay - Cuisine françaiseLe Chardonnay - Cuisine française

Parížsku reštauráciu L'Auberge du Mouton Blanc prevzali súrodenci Dumantovci

Historický hotel Auberge du Mouton Blanc sa dočká nového života pod záštitou súrodencov Dumantovcov a Tristana Lefebvra. Otvorenie je naplánované na január 2025!
Maison Michodière, la nouvelle adresse parisienne de la cheffe Hélène DarrozeMaison Michodière, la nouvelle adresse parisienne de la cheffe Hélène DarrozeMaison Michodière, la nouvelle adresse parisienne de la cheffe Hélène DarrozeMaison Michodière, la nouvelle adresse parisienne de la cheffe Hélène Darroze

Maison Michodière, dôverná parížska adresa šéfkuchárky Hélène Darroze

Šéfkuchárka Hélène Darroze otvorila Maison Michodière, dôvernú adresu, ktorú možno navštíviť len po rezervácii.
Maison Avoise, le restaurant gastronomique coup de cœur de Alexis Voisenet à Issy-les-Moulineaux - IMG 3904Maison Avoise, le restaurant gastronomique coup de cœur de Alexis Voisenet à Issy-les-Moulineaux - IMG 3904Maison Avoise, le restaurant gastronomique coup de cœur de Alexis Voisenet à Issy-les-Moulineaux - IMG 3904Maison Avoise, le restaurant gastronomique coup de cœur de Alexis Voisenet à Issy-les-Moulineaux - IMG 3904

Maison Avoise, vynikajúca gurmánska reštaurácia v Issy-les-Moulineaux (92)

Toto je ten správny objav. Maison Avoise je uvoľnená gurmánska reštaurácia so špičkovou kuchyňou, ktorú vymyslel Alexis Voisenet a jeho tím v Issy-les-Moulineaux. Spoiler: stojí to za to.
Le Beaucé - Carpaccio de mulet noirLe Beaucé - Carpaccio de mulet noirLe Beaucé - Carpaccio de mulet noirLe Beaucé - Carpaccio de mulet noir

Le Beaucé, bistro a dobre zásobená vínna pivnica

Pod vedením šéfkuchára Mariusa Benarda pokračuje reštaurácia Beaucé v tradícii francúzskeho bistra s francúzskymi jedlami a dobrým bowlingom.
Argile, bistronomie à l'état brut par le chef Romain LamonArgile, bistronomie à l'état brut par le chef Romain LamonArgile, bistronomie à l'état brut par le chef Romain LamonArgile, bistronomie à l'état brut par le chef Romain Lamon

Argile, surová bistronómia šéfkuchára Romaina Lamona

Šéfkuchár Romain Lamon sa vrátil s novou adresou Argile, ktorá je zameraná na jednoduchosť.
L'Almanach MontmartreL'Almanach MontmartreL'Almanach MontmartreL'Almanach Montmartre

L'Almanach Montmartre, bistronomická a umelecká reštaurácia vysoko v oblakoch

Reštaurácia l'Almanach Montmartre sa nachádza vysoko na vrchu Butte Montmartre a spája bistronómiu s umením.
Le Tire-Bouchon Rodier, un resto coup de cœur pour des petites assiettes à partager - IMG 3351Le Tire-Bouchon Rodier, un resto coup de cœur pour des petites assiettes à partager - IMG 3351Le Tire-Bouchon Rodier, un resto coup de cœur pour des petites assiettes à partager - IMG 3351Le Tire-Bouchon Rodier, un resto coup de cœur pour des petites assiettes à partager - IMG 3351

V reštaurácii Tire-Bouchon Rodier bistronomické tapas a kvalitné vína na spoločné posedenie

Reštaurácia Tire-Bouchon Rodier v 9. parížskom obvode je adresou, ktorá všetkých naladí na rovnakú vlnu. Nájdete tu širokú ponuku bistronomických tapas pre všetky chute, ku ktorým si môžete dopriať kvalitné vína, a to všetko za skvelú cenu: naozaj obľúbená reštaurácia!
Le Wagon Bleu Paris, un restaurant insolite et festif aux accents corses - IMG 3311Le Wagon Bleu Paris, un restaurant insolite et festif aux accents corses - IMG 3311Le Wagon Bleu Paris, un restaurant insolite et festif aux accents corses - IMG 3311Le Wagon Bleu Paris, un restaurant insolite et festif aux accents corses - IMG 3311

Wagon Bleu Paris, nezvyčajná reštaurácia inšpirovaná korzickým štýlom v storočnom vagóne Orient Expressu

Wagon Bleu v srdci 17. parížskeho obvodu je parížska inštitúcia, ktorá bola znovuzrodená s konceptom, ktorý je gurmánsky a slávnostný a stojí za to, aby ste si ho pozreli. Táto nezvyčajná reštaurácia, ktorá sa nachádza v autentickom vagóne Orient Expressu z roku 1925, ponúka štedrú kuchyňu v korzickom štýle a počas víkendov živý program s DJ setmi.
Onyx - Poisson, carotte, gingembreOnyx - Poisson, carotte, gingembreOnyx - Poisson, carotte, gingembreOnyx - Poisson, carotte, gingembre

Onyx, rafinovaná francúzska bistronómia kúsok od obchodných domov

Hotel Onyx, ktorý sa nachádza len pár krokov od obchodných domov, zaujme 4-metrovou achátovou stenou a poteší rafinovanou francúzskou bistronómiou.
Le Grand Diner, Hôtel San Régis - Homard à la flammeLe Grand Diner, Hôtel San Régis - Homard à la flammeLe Grand Diner, Hôtel San Régis - Homard à la flammeLe Grand Diner, Hôtel San Régis - Homard à la flamme

Le Grand Diner, jedlá inšpirované obdobím Belle Epoque v hoteli San Régis

Od stredy do soboty sa v hoteli San Régis koná Grand Diner s jedlami inšpirovanými obdobím Belle Epoque, o ktoré sa môžete podeliť s hosťami v elegantnej, ale skutočne priateľskej atmosfére.
La Renommée - IMG 5933La Renommée - IMG 5933La Renommée - IMG 5933La Renommée - IMG 5933

La Renommée: elegantná reštaurácia s historickou fasádou a rafinovanou francúzskou kuchyňou

Za historickou fasádou hlavného mesta sa skrýva elegantná reštaurácia s útulnou atmosférou, kde sa francúzska gastronómia prezentuje v nadčasovom prostredí na slávnej ulici Saint-Honoré.
À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande - IMG 0567À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande - IMG 0567À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande - IMG 0567À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande - IMG 0567

V reštaurácii La Fontaine Gaillon šéfkuchárka Marie-Victorine Manoa znovuobjavuje gurmánsku eleganciu

Táto ikonická adresa, ktorú v lete 2024 prevzala skupina Fitz Group a ktorej kuchyňu vedie Marie-Victorine Manoa, ponúka klasické menu s novým odvážnym nádychom a útulnú atmosféru. Ponorte sa do zážitku, v ktorom sa spája terroir a kreativita.
Brasserie Émil à Paris - salleBrasserie Émil à Paris - salleBrasserie Émil à Paris - salleBrasserie Émil à Paris - salle

L'Émil, autentická parížska brasserie Paris 1er

Vydáme sa do 1. parížskeho obvodu, aby sme objavili Brasserie Émil, typickú parížsku reštauráciu v štýle art deco, v ktorej sa celý deň podáva dobré francúzske jedlo.
L'Auberge Nicolas Flamel : la plus vieille auberge de Paris et son menu gastronomique - A7C5352L'Auberge Nicolas Flamel : la plus vieille auberge de Paris et son menu gastronomique - A7C5352L'Auberge Nicolas Flamel : la plus vieille auberge de Paris et son menu gastronomique - A7C5352L'Auberge Nicolas Flamel : la plus vieille auberge de Paris et son menu gastronomique - A7C5352

Auberge Nicolas Flamel v Paríži: gastronómia a história v srdci legendárneho miesta

Hotel L'Auberge Nicolas Flamel sídli v jednom z najstarších domov v Paríži, ak nie vôbec v tom najstaršom, ktorý v roku 1407 postavil Nicolas Flamel, slávny alchymista a mecenáš, a spája v sebe dedičstvo a vysokú kuchyňu. Pod vedením michelinského šéfkuchára Alana Geaama a teraz v kuchyni so šéfkuchárom Émile de France ponúka táto historická adresa gastronomický zážitok, v ktorom sa stretáva tradícia a modernosť.
Babille - Velouté DubarryBabille - Velouté DubarryBabille - Velouté DubarryBabille - Velouté Dubarry

Babille, slávnostná francúzska brasserie na Grands Boulevards

Francúzska brasserie Babille, ktorá je slávnostná, čaká na gurmánov a návštevníkov večierkov na Grands Boulevards, aby ich potešila v každom ohľade.
Magnum 150 CL, le restaurant français qui remet les traditions au goût du jourMagnum 150 CL, le restaurant français qui remet les traditions au goût du jourMagnum 150 CL, le restaurant français qui remet les traditions au goût du jourMagnum 150 CL, le restaurant français qui remet les traditions au goût du jour

Magnum 150CL, reštaurácia, ktorá uctieva zabudnuté jedlá z brasserie len kúsok od parku Monceau

Magnum 150CL sa nachádza len pár krokov od parku Monceau v 17. parížskom obvode. Tu si môžete vychutnať gurmánsku, upokojujúcu kuchyňu, ktorá prináša to najlepšie zo zabudnutých jedál z brasserie a zároveň pridáva rafinovaný nádych, pričom vínna karta vyvolá závisť u každého enofila.