Hanoi 1988 otvára nový koncept, ktorý si určite zamilujete: kaviareň ponúkajúca vietnamské špeciality v bukolickom a exotickom prostredí. Táto jedinečná kaviareň ponúka kávu aj vietnamské sladkosti a zároveň je aj kvetinárstvom.
Pripomína vám Hanoj 1988? To je normálne, pretože ide o piate sídlo spoločnosti. Skupina už vlastní 2 vietnamské reštaurácie a dve ďalšie kaviarne. Spoločnosť je fanúšikom dekorácií, najmä kvetov a keramiky, a preto sa rozhodla otvoriť nové inovatívne miesto, ktoré všetky tieto body spája. V Hanoi 1988 Flowers &Archives si môžete prísť vychutnať šálku dobrej kávy, ale aj dopriať si kyticu kvetov, keďže toto miesto je zároveň kvetinárstvom, zúčastniť sa na workshopoch DIY alebo nájsť krásnu keramiku vyrobenú vo Vietname.
Po príchode vás upúta výzdoba, v ktorej sa miešajú ručne vyrobené, recyklované a upcyklované predmety, a to všetko v atmosfére vidieckeho domu. Vázy, kvetináče, taniere, typické okno a kvety tvoria peknú kombináciu, na ktorej je radosť sem-tam posedieť. Žiadne dve sedadlá nie sú rovnaké, takže je na vás, či si vyberiete nízku stoličku alebo sedadlo v štýle pultu. Je to ako kaviareň vo Vietname.
V ponuke nájdete samozrejme cà phê sữa đá s kondenzovaným mliekom, ale aj vynikajúcu kokosovú kávu, ktorá nám veľmi chutila, a neprehliadnuteľnú vajíčkovú kávu, veľmi krémovú a so silnou kávou. V ponuke sú aj vietnamské čaje a organická matcha. K týmto nápojom ponúkajú rôzne koláčiky (matcha, čierny sezam, spirulina alebo čokoláda), brownies (matcha, čokoláda atď.), šifónové koláče a ovocné cheesecaky, ako aj pappa roti, mäkké briošky v rôznych verziách (v deň našej návštevy matcha a káva). Počítajte s tým, že za kávu zaplatíte 6 až 7 eur a za zákusky 5 eur.
Ľudia prichádzajú do tejto kaviarne v močariskách, aby si oddýchli v jemnej vôni kvetov. Niektorí sem chodia pracovať, ale upozorňujeme, že kaviareň neposkytuje wifi pripojenie. Kaviareň pravidelne ponúka workshopy o kvetoch typu "urob si sám". Tematické kvetinové aranžmány s použitím čerstvých kvetov, kvetinové umenie a tvorba papierových kvetov sú len niektoré z nápadov, ktoré ponúka prostredníctvom sociálnych sietí domu. Cena workshopu sa pohybuje od 55 do 65 EUR a zahŕňa aj občerstvenie.
Jedli sme čerstvý mangový cheesecake a krémovú vaječnú kávu. Pri odchode sme si pre (naše) potešenie dopriali dve malé kytice kvetov: 8 € za najlacnejšiu a 22 € za najbohatšiu s ľaliami.
Táto kaviareň je určená pre všetkých, ktorí majú radi kvety a dobrú kávu. Zabudnite na útulné pohovky, sedadlá sú roztomilé bez toho, aby boli určené na dlhé hodiny sedenia. Či už si ju chcete vziať so sebou, alebo si len oddýchnuť s priateľkami, toto je očarujúce miesto, ktoré vás určite vezme na výlet.
Dátumy a rozvrh
Z 20. marec 2025 Na 31. december 2026
Miesto
Hanoj 1988 kvety a archívy
51 Rue des Archives
75003 Paris 3
Ceny
Pâtisseries : €5
Boissons : €6 - €7
Odporúčaný vek
Pre všetkých
Oficiálna stránka
www.instagram.com
Viac informácií
Pondelok až piatok: 10.00-19.00 hod. Sobota a nedeľa: 10.00-20.00 hod.