Mayfair Garden, indická gurmánska reštaurácia

< >
Pri My de Sortiraparis · Fotografie My de Sortiraparis · Uverejnené 21. august 2020 o 15:38hod.
Ak ste milovníkom indickej kuchyne, vyberte sa do parížskej štvrte Trocadéro a objavte Mayfair Garden, rafinovanú reštauráciu plnú chutí, ktorú skvele vedie šéfkuchár Nawaz Noman.
Po dvoch rokoch otvorenia na rue de Lauriston sa Mayfair Garden v auguste minulého roka presťahovala na 33 rue de Longchamp. Ak hľadáte dobrú indickú reštauráciu, ktorá kombinuje chutné jedlá s kultivovaným prostredím, táto adresa by vás mala osloviť.

Kuchyňu má na starosti šéfkuchár Nawaz Noman, ktorý spolupracoval s Christianom Le Squerom a Yannickom Allenom v reštaurácii Pavillon Ledoyen. Po pobyte v Londýne, kde si vylámal zuby u šéfkuchára Yogesha Datta, nastúpil do kuchyne parížskej reštaurácie Mayfair Garden, kde svoje cestovateľské inšpirácie posunul do nových výšin.

Mayfair Garden, le restaurant indien à Paris - album photoMayfair Garden, le restaurant indien à Paris - album photoMayfair Garden, le restaurant indien à Paris - album photoMayfair Garden, le restaurant indien à Paris - album photo

Nádherné stoly, triezva a elegantná výzdoba, tu sme v najčarovnejšom prostredí, ktoré naše chuťové poháriky vezme na cestu. Začneme šafránovým a kardamónovým lassi, ktoré jemne prebudí naše zmysly.

Mayfair Garden, le restaurant indien à Paris - album photoMayfair Garden, le restaurant indien à Paris - album photoMayfair Garden, le restaurant indien à Paris - album photoMayfair Garden, le restaurant indien à Paris - album photo

Ako predjedlo nás láka Samossa chaat so zeleninou. Vegetariánsky predkrm podávaný s nakrájanou cibuľou, cícerom, granátovým jablkom a domácim čatní. Krásna kombinácia chrumkavosti, jemnosti a sviežosti.

Mayfair Garden, le restaurant indien à Paris - album photoMayfair Garden, le restaurant indien à Paris - album photoMayfair Garden, le restaurant indien à Paris - album photoMayfair Garden, le restaurant indien à Paris - album photo

Čo sa týka môjho parťáka, ochutnal syr Paneer tikka, indický syr marinovaný v korení a pečený v tandoore, doplnený gurmánskou cibuľovou plackou a pikantným, korenistým korením.

Mayfair Garden, le restaurant indien à Paris - album photoMayfair Garden, le restaurant indien à Paris - album photoMayfair Garden, le restaurant indien à Paris - album photoMayfair Garden, le restaurant indien à Paris - album photo

Potom prišiel čas na hlavný chod. Milujeme jahňacie nihari, tradičný sviatočný pokrm z veľmi rozplývavého jahňacieho mäsa, ktoré sa ľahko zhltne. V sprievode ryže a vynikajúceho syra nan a cesnaku je to skutočná pochúťka.

Mayfair Garden, le restaurant indien à Paris - album photoMayfair Garden, le restaurant indien à Paris - album photoMayfair Garden, le restaurant indien à Paris - album photoMayfair Garden, le restaurant indien à Paris - album photo

Oproti tomu môjho partnera zlákalo Dum Biryani s kuracím mäsom marinovaným v aníze a podávaným so šafranovou ryžou.Vďaka prekvapivej vločkovej kôrke a lahodnej kari omáčke je toto jedlo pri stole senzáciou.

Mayfair Garden, le restaurant indien à Paris - album photoMayfair Garden, le restaurant indien à Paris - album photoMayfair Garden, le restaurant indien à Paris - album photoMayfair Garden, le restaurant indien à Paris - album photoMayfair Garden, le restaurant indien à Paris - album photoMayfair Garden, le restaurant indien à Paris - album photoMayfair Garden, le restaurant indien à Paris - album photoMayfair Garden, le restaurant indien à Paris - album photo

Skrátka, ak máte radi chute a korenie, toto je skvelá indická reštaurácia, ktorú treba objaviť.

Užitočná informácia

Dátumy a rozvrh
Z 2. jún 2020 Na 2. jún 2024

× Približný otvárací čas: na potvrdenie otváracieho času kontaktujte zariadenie.

    Miesto

    33 Rue de Longchamp
    75116 Paris 16

    Plánovač trás

    Prístup
    M° Trocadéro

    Ceny
    Lassi : €6
    Nan fromage et ail : €6
    Desserts : €7 - €11
    Entéres : €8 - €11
    Plats : €16 - €20

    Odporúčaný vek
    Pre všetkých

    Oficiálna stránka
    www.mayfairgarden-paris.fr

    Pripomienky
    Vylepšte svoje vyhľadávanie
    Vylepšte svoje vyhľadávanie
    Vylepšte svoje vyhľadávanie
    Vylepšte svoje vyhľadávanie