Gurmánsky objav: tajný stôl priateľov Messiny v Paríži

Pri My de Sortiraparis · Fotografie My de Sortiraparis · Uverejnené 24. jún 2023 o 16:14hod.
Neďaleko Les Halles, v 2. parížskom obvode, objavte skrytú taliansku reštauráciu Les Amis de Messina, ktorá ponúka jedinečný sicílsky gastronomický zážitok v intímnom prostredí. Na malý obed alebo večeru, narodeninovú oslavu či netradičnú reštauráciu s priateľmi je táto reštaurácia so svojím speakeasy ideálnym miestom na strávenie slávnostných a gurmánskych chvíľ.

Objavte v srdci Parížasúkromný taliansky stôl reštaurácie Les Amis de Messina, ktorá ponúka kulinársky zážitok čo najbližšie k Sicílii. Túto gastronomickú cestu iniciuje talentovaný šéfkuchár Ignazio Messina, ktorý otvorí dvere pivnice svojej reštaurácie, aby sa s vami podelil o výnimočný zážitok. Pri tomto tajnom stole sa podávajú jedlá na mieru, od výberu predjedla až po dezert, a to všetko umocnené starostlivo vybranými talianskymi vínami.

Je to očarujúce, malebné miesto, ktoré sa kúpe v mäkkom svetle pivnice a ponúka hrejivú, autentickú atmosféru. V závislosti od kulinárskych preferencií hostí a udalosti je menu určené na narodeninovú oslavu alebo pracovnú večeru. Šéfkuchár sa delí o svoju vášeň pre sicílsku gastronómiu. Ignazio Messina vyjadruje svoj cieľ: "ponúknuť výnimočný kulinársky zážitok, na ktorý nikdy nezabudnú".

Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4577Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4577Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4577Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4577

Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4561Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4561Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4561Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4561

Ocitneme sa medzi štyrmi očami so šéfkuchárom, ktorý vyjadruje svoju lásku k rodnej Sicílii. Počúvame jeho vášnivý prejav a získavajú si nás jeho jedinečné hodnoty. Počet miest na sedenie je obmedzený na 6/10 osôb, čo zaručuje intímny a osobný zážitok pre každého hosťa. Rezerváciu je možné uskutočniť priamo v reštaurácii, pričom menu je zostavené na mieru.

Pred súkromnou miestnosťou sa nachádza bar Speakeasy, ktorý ponúka koktaily a mocktaily s twistom.

Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4586Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4586Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4586Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4586

Počas našej návštevy sme si vychutnali :

  • Chobotnica so zemiakovou kašou, kaparami a ančovičkami.

Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4600Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4600Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4600Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4600

  • Cestoviny Gambero Rosso Mazara so sicílskymi pistáciami a buratou.

Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4604Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4604Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4604Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4604

  • Zapečený mečiar s citrusovými plodmi a pistáciami.

Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4606Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4606Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4606Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4606

  • Domáce Tiramisu a Torta Mamma Lina s cuketou.

Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4610Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4610Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4610Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4610

  • A nezabudnite na vynikajúcu domácu zmrzlinu.

Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4612Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4612Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4612Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4612

O šéfkuchárovi Ignazio Messina

Ignazio Messina, ktorého rodičia boli Sicílčania, sa narodil a vyrastal na Sicílii. Vo veku 22 rokov sa presťahoval do Francúzska a svoju kariéru začal vo viacerých talianskych reštauráciách v Paríži. V roku 2001 otvoril spolu so svojím mladším bratom reštauráciu "Les Amis des Messina" na adrese 204 rue du Faubourg saint Antoine 75012 a potom pokračoval vo svojom dobrodružstve v centre Paríža na adrese 81 rue Réaumur.

O reštaurácii

Reštaurácia"Les Amis des Messina" sa nachádza v srdci štvrte Halles a v sicílskom štýle oživuje dušu zaniknutého parížskeho trhu. V tomto rafinovanom, originálnom a otvorenom priestore vás prekvapia tri rôzne oblasti, z ktorých každá ponúka jedinečný kulinársky zážitok. Vydáte sa na cestu do Talianska, kde budete môcť ochutnať špeciality, ktoré sú často málo známe. Môžete nakupovať v štýle Palerma a ochutnať štedrosť Sicílie.

Tento tajný taliansky výlet je objavom, o ktorý sa oplatí podeliť. Medzi vášňou šéfkuchára Ignazia Messinu, malebným prostredím pivnice, autenticitou podávaných jedál a možnosťou individuálneho kulinárskeho zážitku v domácom prostredí môžeme skrytý taliansky stôl Les Amis de Messina v Paríži len vrelo odporučiť.

Užitočná informácia

Dátumy a rozvrh
Od 23. jún 2023

× Približný otvárací čas: na potvrdenie otváracieho času kontaktujte zariadenie.

    Miesto

    81 Rue Réaumur
    75002 Paris 2

    Plánovač trás

    Prístup
    Stanica metra linky 3 "Sentier"

    Odporúčaný vek
    Pre všetkých

    Oficiálna stránka
    restaurant.lesamisdesmessina.com

    Pripomienky
    Vylepšte svoje vyhľadávanie
    Vylepšte svoje vyhľadávanie
    Vylepšte svoje vyhľadávanie
    Vylepšte svoje vyhľadávanie