Prečo si vyberať medzi americkou a ázijskou kuchyňou ... keď si môžete dať oboje naraz na jednom tanieri? O túto fúziu sa snaží spoločnosť Jōyō, ktorá otvára novú reštauráciu - svoju prvú v parížskom regióne - kúsok od námestia Place de l'Opéra.
Univerzum Jōyō, ktoré je krížením pouličného občerstvenia a popkultúry, sa nachádza niekde medzi New Yorkom a Japonskom, medzi izakayou a americkou krčmou. Táto zmes je zrejmá aj z jedálneho lístka, ktorý ponúka fúzované špeciality kombinujúce americké a ázijské chute v tlmenom a farebnom interiéri.
V ponuke je chrumkavé kuracie mäso s popcornom, kurací satay kebab, krevety tempura a minidonutky s čedarom a jalapeňos. Ďalej sú tu hot dogy, bao, pad thai a rôzne misky poke . A na sladko sú tu mliečne koktaily a zmrzlinové poháre, ako aj bublinkové čaje, koktaily a mocktaily na schladenie žalúdka.
Reštaurácia, ktorá určite osloví mladé partie kamarátov, ktorí hľadajú centrálne miesto na jedlo bez toho, aby ich peňaženky príliš plakali, ale pravdepodobne menej parížske páry vychádzajúce zOpéra Garnier!
Otvorenie nových reštaurácií v Paríži sa očakáva v septembri 2024
Vďaka niektorým z najlepších reštaurácií na svete, špičkovým adresám a renomovaným šéfkuchárom bude september v nových parížskych reštauráciách určite diabolsky chutný! [Čítaj viac]
Miesto
Opera Jōyō
30 Boulevard des Italiens
75009 Paris 9
Oficiálna stránka
joyoazianpub.com