Je späť! Vždy chutný, niekedy kuriózny, zaujíma čestné miesto na našich vianočných stoloch a robí na nás oči až do poslednej minúty jedla. Slávny Yule log je späť s množstvom výtvorov, ktoré sú rovnako krásne ako originálne.
Medzi ne patrí aj La Réserve Paris - Hotel and Spa. Na Vianoce 2024 sa nový šéfcukrár tohto parížskeho paláca Jordan Talbot, ktorý získal ocenenie Najlepšia cukráreň Paríža 2023, spojil s Jérômom Banctelom, aby vymysleli originálnu kreáciu.
L'Étoile Gabriel", nový vianočný denník. Tento výnimočný výtvor, ktorý je k dispozícii v limitovanej edícii v La Réserve Paris, v sebe spája gurmánstvo a rafinovanosť a je ideálny na rozžiarenie vášho sviatočného obdobia. Predobjednávajte od 1. decembra 2024.
Toto slávnostné dielo je rovnako odvážne ako jemné. Chrumkavý kakaový základ je jemne obohatený náznakom fleur de sel, ktorý dodáva chrumkavý textúrny začiatok. Podporuje jemnú čokoládovú sušienku, ktorej sladkosť kontrastuje s komplexnou chuťou pohánkového krému a hladkého karamelu zo slaného masla. Celok je obalený čokoládovou penou Grand Cru, ktorá zvýrazňuje plnšie aromatické tóny, ktoré by mali potešiť skutočných milovníkov čokolády.
To však nie je všetko: "L'Étoile Gabriel" vyniká aj svojím jemným zakončením. Na vrchnej strane je tenká čokoládová tyčinka, ktorá pripomína zlaté odtiene kože Cordoba, ktorá zdobí steny reštaurácie Gabriel. Po rozlomení tejto škrupiny sa odhalí srdce z pohánkovej pralinky a fleur de sel, ktoré je ideálne na predĺženie gurmánskeho zážitku, prečo nie pri káve?
Tento zrub pre 6 osôb je k dispozícii v limitovanej edícii a jeho cena je 90 eur. Predobjednať si ho môžete od 1. decembra do 20. decembra 2024, a to výlučne na predaj so sebou.
Nenechajte si ujsť príležitosť objaviť túto novú vianočnú hviezdu, symbol parížskej noblesy. Vychutnajte si ju s rodinou a priateľmi na oslave s hviezdnymi očami.
Za pozornosť stojí aj:
La Réserve 2025 Galette des Rois od Jordan Talbot
Na Troch kráľov 2025 predstavujeme Galette des Rois, ktorú vymyslel Jordan Talbot, nový talentovaný cukrár v La Réserve Paris. Tento výtvor, ktorý je k dispozícii od 5. do 12. januára 2025, si nás získal svojou eleganciou a jemnými chuťami, ktoré sú ideálne na gurmánsky začiatok nového roka. [Čítaj viac]
Miesto
La Réserve Paris - Hotel a kúpele
42 Avenue Gabriel
75008 Paris 8
Prístup
Franklin D. Roosevelt (riadok 1 - 9)
Ceny
Pour 6 personnes : €90
Odporúčaný vek
Pre všetkých
Oficiálna stránka
www.lareserve-paris.com
Rezervácia
www.lareserve-paris.com
01 58 36 60 50
restaurant@lareserve-paris.com
Viac informácií
Potrebná rezervácia Obmedzený počet klátov