Vianočné polená z La Grande Epicerie de Paris na rok 2024: óda na mesto svetla

Vianočný koláč s podpisom na počesť mesta svetla a vianočné polená "pod parížskou oblohou", pistáciovo-vanilkové alebo čokoládové... to je to, čo Grande Epicerie de Paris ponúka gurmánom na slávnostnú sezónu 2024!

Zaujíma vás, čo vás čaká na Vianoce 2024 ? Počkajte, kým uvidíte krásne a chutné polená z La Grande Epicerie de Paris - možno sa do jedného z nich zamilujete!

La Grande Épicerie de Paris sa v tomto sviatočnom období snaží vzdať hold Parížu, mestu svetiel a gurmánskych pôžitkov. Eiffelova veža je vo výkladoch reštaurácie Le Bon Marché Rive Gauche až po cukrárenské pulty, kde šéfcukrár Thibault Leroy a jeho tím v laboratóriu na rue de Sèvres predstavujú svoje exkluzívne výtvory. Samozrejme, polená na spoločné použitie alebo v individuálnych formátoch, ale aj elegantný vianočný koláč ako pocta mestu svetla. Na výber je široká paleta príchutí: čokoláda, pralinka, pistácie, vanilka, pomarančový kvet... Najťažšie bude vybrať si! Prezradíme vám ich?

Vianočný koláč v Paríži: Eiffelova veža v čokoláde, áno, áno!

Gâteau Noël à Paris sa stane hviezdou sviatočnej sezóny. Tento elegantný a veľkorysý dezert, ktorý je skutočným vyznaním lásky k hlavnému mestu a lieskovým orieškom, obsahuje majestátnu čokoládovú Eiffelovu vežu, posadenú na ľahkej lieskovoorieškovej ganache a čipke z dolcey čokolády inšpirovanej štýlom Art Deco, ako poklonu obchodu. Elegantný, šokujúci a lahodný!

Pod intenzívnou čiernou glazúrou nasleduje niekoľko vrstiev, kým sa dosiahne Dame de Fer (alebo skôr Dame de cacao!): peruánska mliečna čokoládová pena (50 %), lieskovoorieškový karamel, chrumkavá pufovaná ryža a pralinky, lieskovoorieškový krém a lieskovoorieškové sušienky, to všetko na základe čokoládových sušienok roulade. Každé sústo vás prenesie do elegantného a rafinovaného Paríža, ktorý si vychutnáte so zatvorenými očami.

Slávnostný koláč pre 6 až 8 hostí a individuálny formát, ktorý je k dispozícii na pultoch cukrární od 28. novembra do 31. decembra 2024.

Pistáciovo-vanilkový a kakaovo-cereálny poleno: Paríž z každého uhla

Logá La Grande Épicerie 2024 prenesú panorámu Paríža do ultra-gurmánskeho módu. Prvý z nich, pistáciový, vanilkový a pomarančový kvet, obsahuje sušienku, obláčiky pistáciovej ganache a nekonečné textúry: vanilkovo-pomarančovú penu, pistáciový krém, vanilkový crème brûlée a pistáciovú omrvinku. Skutočný favorit!

Vráťte sa späť do detstva s čokoládou a pufovanými cereáliami! Pod tmavým čokoládovým crème montée a sušienkou joconde objavíme regresívnu a ultragurmánsku zmes: mliečna čokoládová pena (40 %), sušienka Sacher, mandľovo-obilný krém, čokoládová strúhanka, mandľovo-obilné chrumky a mäkká čokoládová sušienka. Sladký dezert, o ktorý sa môžete podeliť... alebo nie!