Každoročne sa opakuje ten istý príbeh: s príchodomzimy sa Paríž odieva do svetiel. Pouličné svetlá, animované výklady, vianočné trhy... čaro sviatočného obdobia nás zavedie do rozprávkového sveta, kde každý znovu objaví svoju detskú dušu. Je to čas stretnutí s rodinou a priateľmi pri rozprávkovom vianočnom jedle. A pre tých, ktorí majú chuť na sladké, je tu jeden vrchol, na ktorý netrpezlivo čakajú: Yule log.
Áno, toto kultové pečivo má na našich sviatočných stoloch svoje čestné miesto. Je to dokonalé zakončenie chutnej a priateľskej udalosti. Každý rok sa však vynárajú tie isté otázky: aká príchuť? Od koho? A tak sa začína pátranie po najlepších miestach, kde si môžete (opäť) kúpiť Yule log.
V celom Paríži a regióne Ile-de-France cukrárne a pekárne pripravujú lahodné Yule logs, ktoré nás budú sprevádzať počas sviatočného obdobia. Pre tých, ktorí túto úlohu berú veľmi vážne, využívame možnosť individuálnej ochutnávky pred výberom hviezdy, ktorá bude slúžiť ako dezert počas vianočnej večere. Pre ostatných je to príležitosť objaviť talentovaných remeselníkov a cukrárov !
Aby sme vám pomohli pri hľadaní, ponúkame vám výber jarmočných polien z našich obľúbených cukrární a pekární v Paríži a regióne Ile-de-France.
Vegánske vianočné polená 2024: lieskové orechy a citrusové plody v Giardino, vegánskej cukrárni
Rastlinná cukráreň Giardino vás pozýva vyskúšať jej dve vegánske a bezlepkové Yule logs pre lahodne orechové alebo citrusové sviatočné obdobie! [Čítaj viac]
Bûches de Noël 2024 od BO&MIE: magická cesta do srdca zimy
Slávna pekáreň BO&MIE prináša na naše stoly počas sviatočnej sezóny kúsok kúzla v podobe kolekcie polien a sladkých výtvorov, v ktorých sa spája tradícia, odvaha a estetika. Tento rok sa BO&MIE opäť odlišuje originálnymi receptúrami, rafinovanými chuťami a výnimočným dizajnom. [Čítaj viac]
Land&Monkeys 2024 vegánske Yule polená: tri vegánske pochúťky na zdieľanie
Ak si chcete dopriať zelené a chutné Vianoce, vyskúšajte tieto tri originálne a farebné výtvory z pekárne Land&Monkeys, ktoré vám prinesú ľahké a pôžitkárske Vianoce. Čokoláda, lieskové oriešky alebo citrón? [Čítaj viac]
Vianočné poleno a čokolády 2024 z La Maison du Chocolat: gurmánska cesta Nicolasa Cloiseaua
Na Vianoce 2024 predstavuje La Maison du Chocolat kolekciu na tému cestovania na štyri svetové strany. Od výnimočných umeleckých diel až po sústa a Yule log Compass Rose - pozrieme sa na sladké dobroty, ktoré môžete objaviť práve teraz. [Čítaj viac]
Prvé Yule polená z Pleincœur, pekárne a cukrárne Maxima Frédérica
Maxime Frédérix, slávny šéfkuchár reštaurácie Cheval Blanc Paris, nedávno otvoril svoju rodinnú pekáreň a cukráreň Pleincœur. Pre svoju prvú sviatočnú sezónu prišiel s 2 Yule logs, ktoré musíte tento rok vyskúšať. Vanilkové alebo lieskovo-orieškové, určite si ich zamilujete. Nezabudnite si ich objednať! [Čítaj viac]
Vianočné polená 2024 od Jeana-Paula Hévina, majstra čokolády
Na Vianoce 2024 nás Jean-Paul Hévin vezme na objavnú cestu do nových svetov. Vianočné polená so skvelými ročníkmi čokolády, ktoré objavíte od 5. do 24. decembra 2024. [Čítaj viac]
Gurmánske a originálne Yule polená od MOF Arnaud Larher 2024
Cukrársky šéfkuchár Meilleur Ouvrier de France Arnaud Larher oslavuje Vianoce 2024 kolekciou jedinečných Yule logs, ktoré spájajú tradíciu a kreativitu. Tento rok čakajú v jeho parížskych butikoch štyri lahodné výtvory. [Čítaj viac]
Lahodné Yule polená z cukrárne Jardin Sucré 2024
Cukráreň Jardin Sucré predstavuje svoju vznešenú a chutnú kolekciu Yule logs na rok 2024. Tento rok si gurmáni môžu vybrať medzi polenom zo 100 % čokolády, jablkovým a karamelovým vanilkovým polenom, polenom z citrusov a pekanového syra alebo regresívnym polenom z pistácií a pomarančových kvetov. [Čítaj viac]
Originálne čajové polená od spoločnosti Mariage Frères a jej vianočné čaje 2024
Tohtoročné Vianoce sa nesú v znamení kráľovských čajov z kolekcie Royal Fairy Teas od Mariage Frères. Objavte čaje s príchuťou Yule logs, ako aj nové čaje navrhnuté tak, aby očarili sviatočné obdobie 2024. [Čítaj viac]
Originálne Yule polená od Niny Métayer 2024
Nina Métayer 2024 Yule logs, ktoré sú k dispozícii v limitovaných edíciách od decembra, spájajú originalitu a starostlivo premyslené chute. Každý z nich, ako napríklad Le Sapin a La Plume, je skutočným potešením pre chuťové poháriky. Program zahŕňa aj prepracované klasiky a s najlepším cukrárom sveta to bude určite lahôdka. [Čítaj viac]
Poleno Otca Vianoc v hoteli Ritz Paris le Comptoir 2024 a ďalšie sviatočné výtvory Françoisa Perreta
Na koniec roka 2024 predstavili hotel Ritz Paris Le Comptoir a jeho šéfkuchár François Perret slávnostnú kolekciu, ktorá spája kreativitu a eleganciu. Na programe sú gurmánske výtvory, ktoré majú umocniť sviatočné obdobie s nádychom kúzla. K dispozícii sú už teraz a pozývajú vás znovu objaviť potešenie z Vianoc prostredníctvom jedinečných chutí a dizajnov. [Čítaj viac]
Vianočné polená a adventný kalendár na rok 2024 od Benoita Castela
Na Vianoce 2024 nám šéfkuchár Benoît Castel ponúka dve veľmi nezvyčajné polená: malé sušienkové poleno a poleno z gaštanov a čiernych ríbezlí. [Čítaj viac]
Chutné Yule polená Jeffreyho Cagnesa 2024 sa vracajú k veľkým klasikám
Prečo si na Vianoce 2024 nedopriať jedno alebo viac z Yule log Jeffreyho Cagnesa? Od 16. decembra môžete objaviť jeho charakteristické vanilkové polená a polená s prehodnotenou klasikou! Bezrizikový spôsob, ako si dopriať. [Čítaj viac]
Bûche de Noël 2024 v Tartelettes v Paríži: lahodné bezlepkové výtvory
Tartelettes sa zmocnila vianočná nálada. Táto parížska cukráreň, známa svojimi kreatívnymi koláčmi, nás pozýva vychutnať si sviatočné obdobie so svojimi slávnostnými výtvormi. [Čítaj viac]
Vianočné polená z La Grande Epicerie de Paris na rok 2024: óda na mesto svetla
Vianočný koláč s podpisom na počesť mesta svetla a vianočné polená "pod parížskou oblohou", pistáciovo-vanilkové alebo čokoládové... to je to, čo Grande Epicerie de Paris ponúka gurmánom na slávnostnú sezónu 2024! [Čítaj viac]
Ktorý z nich by sme si teda mali vybrať?
