La Galette des rois Floralie du Peninsula Paris 2024 od Anne Coruble

Pri My de Sortiraparis · Fotografie My de Sortiraparis · Uverejnené 19. december 2023 o 15:16hod.
Tento rok na Tři krále predstaví Peninsula Paris v rámci svojej Galette des rois 2024 kvet s desiatimi lupienkami. Pripomínajúc jeho Perce Neige Yule log a 10. výročie hotela v budúcom roku, objavujeme lahodnú Floralie.

Tohtoročná galette des rois v hoteli Peninsula Paris, vytvorená naTroch kráľov 2024, vás určite poteší. Pod vznešeným lístkovým cestom v tvare kvetu s mnohými okvetnými lístkami sa vám bude chcieť ponoriť do gurmánstva.

Na úvod nového roka s rozmachom predstavuje šéfkuchárka Anne Coruble, ktorú nedávno La Liste vyhlásil za cukrárku roka, svoj najnovší výtvor, galetu "Floralie". Je to nádherný výtvor, ktorý vzdáva hold prírode a predznamenáva výročie prestížneho hotela Peninsula Paris v roku 2024. Táto galeta pripomínajúca kvet so svojimi 10 dômyselne usporiadanými okvetnými lístkami elegantným a jemným spôsobom oslavuje 10. výročie reštaurácie.

Bûches de Noël 2023 et galette des Rois 2024 Peninsula  -  A7C1443Bûches de Noël 2023 et galette des Rois 2024 Peninsula  -  A7C1443Bûches de Noël 2023 et galette des Rois 2024 Peninsula  -  A7C1443Bûches de Noël 2023 et galette des Rois 2024 Peninsula  -  A7C1443

Galetka "Floralie " je pozvánkou na rozkošnú chuťovú cestu s lístkovým cestom naplneným chuťou lieskových orieškov a citrónovej kôry. Srdcom tohto výtvoru je vynikajúci frangipanový krém vyrobený zo surových pražených mandlí a normandského lucernového medu, ktorý je pokrytý opálovou vrstvou medu Peninsula Honey, produktu z vlastných včelích záhrad hotela.

Bûches de Noël 2023 et galette des Rois 2024 Peninsula  -  A7C1474Bûches de Noël 2023 et galette des Rois 2024 Peninsula  -  A7C1474Bûches de Noël 2023 et galette des Rois 2024 Peninsula  -  A7C1474Bûches de Noël 2023 et galette des Rois 2024 Peninsula  -  A7C1474

Túto pochúťku dopĺňa karamel z medu Marais a smotany Isigny, jemne prevoňaný kvetmi tagetes a tahitskou vanilkou. Táto galette, ktorá je k dispozícii v limitovanej edícii, vo svojom srdci ukrýva jedinečnú očíslovanú fazuľu, ktorá tým, ktorí majú to šťastie ju ochutnať, ponúka nezabudnuteľný kulinársky a spomienkový zážitok.

Upozorňujeme, že táto galette des rois je určená pre 6 gurmánov. K dispozícii je od 2. do 31. januára 2024 za 80 eur, pričom rezerváciu je potrebné vykonať minimálne 72 hodín vopred na telefónnom čísle 01 58 12 28 88 alebo e-mailom na adrese ppr@peninsula.com.

Užitočná informácia

Dátumy a rozvrh
Z 2. január 2024 Na 31. január 2024

× Približný otvárací čas: na potvrdenie otváracieho času kontaktujte zariadenie.

    Miesto

    19 Avenue Kléber
    75116 Paris 16

    Plánovač trás

    Dostupnosť

    Ceny
    galette 6 personnes : €52

    Oficiálna stránka
    www.peninsula.com

    Rezervácia

    ppr@peninsula.com

    Viac informácií
    Objednávka 72 hodín vopred

    Pripomienky