Če ste sladkosnedi, je zdaj čas, da odkrijete vrhunsko in okusno čajanko v hotelu Lutetia. Odpravimo se v pariško palačo, kjer bomo sedeli pod odlično barvno stekleno streho njene restavracije Saint-Germain. Upoštevajte, da je ta čajanka na naše veliko veselje na voljo vsak dan.
Naj vas spomnimo, da je čajanka ali z drugimi besedami popoldanski čaj sestavljen iz sladkih in slanih kreacij, ki jih pogosto postrežejo na nemem natakarju v zgornjem nadstropju in jih uživajo od malice do poznega popoldneva. Da smo si na jasnem, zvečer po tem običajno ne večerjamo ali pa pojemo juho (no, za želodce, kot je moj).
Zato za začetek izberemo vročo pijačo. Zame beli čaj, za mojega pomočnika pa dunajska čokolada. Nato sva si privoščila dva kruhka, vsakega z domačo smetano in marmelado. Kolački so bili tako topljivi, kot si lahko zaželiš, in navdušujoči.
Nadaljevali smo s slanimi kreacijami, vendar je vsak po svoji želji in v vrstnem redu, ki si ga je izbral. Imamo hrustljav croque s tartufi in Beaufortom, taramo, kumare in fige yuzu ter kanelone iz rdeče pese in prekajenih ikreh sleda.
Nato preidemo na lepo pecivo, ki se spreminja z letnimi časi: eksotična Pavlova, Chou praliné tonka in praliné, sezamova palma, ananasov grenivka in vanilija ter hibiskus in malinov dražeji so trenutna odkritja.
Skratka, čudovito okolje, popolna postrežba in vzvišene kreacije, kaj več bi si lahko želeli? O, da, morda še druge gurmanske slaščice Nicolasa Guercia na meniju à la carte kot bonus ...
Pričakujte, da boste za čaj na osebo odšteli 58 EUR, za kozarec šampanjca z Veuve Cliquot pa 75 EUR.
Ne pozabite rezervirati!
Datumi in časovni razpored
Iz 5. januar 2025
Mesto
Hôtel Le Lutetia
45 Boulevard Raspail
75006 Paris 6
Cene
Tea Time classique : €58
Tea Time Champagne : €75
Priporočena starost
Za vse
Uradno spletno mesto
www.hotellutetia.com
Rezervacije
0149544600
module.lafourchette.com
Več informacij
Postreženo samo ob koncih tedna od 15.00 do 18.00