Za ljubitelje kremnih rezin je nemogoče spregledati Popelini. Ta slaščičarna, ustanovljena leta 2011, je od takrat osvojila prestolnico in ima zdaj pet lokacij v pariški regiji. Zakaj nas ta lokal tako navdušuje nad svojimi kremnimi rezinami? To boste kmalu izvedeli.
Ime Popelini se nanaša na v Italiji rojenega kuharja kraljice Katarine Medičejske, ki je bil v 16. stoletju znan kot izumitelj peciva choux. Danes istoimenska slaščičarna navdušuje Parižane s svojimi izjemno gurmanskimi recepti.
Na voljo je nekaj razmeroma klasičnih okusov, med drugim pistacija, vanilija, kava, karamela iz slanega masla, limona, temna čokolada in pralineja. Popelini pa se vrača tudi k zelju z manj običajnimi okusi. Med najbolj okusnimi recepti so Gianduja Nougat, Mlečna čokolada in arašidi ter Chou Pomme Tatin. Če imate raje sadne okuse, vas bodo verjetno zamikali različica s pomarančnimi cvetovi, rožnato zelje z malinovim konfitom ali zelje s pasijonko. Kot lahko vidite, je tu za vsakogar nekaj!
Mesto
Popelini
29 Rue Debelleyme
75003 Paris 3
Dostop
Postaja podzemne železnice Filles du Calvaire (linija 8)
Cene
l'unité : €2.5
Uradno spletno mesto
www.instagram.com