Odette Paris, hiša s smetanovimi krofi in staromodnim šarmom

Mimo Rizhlaine de Sortiraparis · Fotografije Rizhlaine de Sortiraparis · Objavljeno na 10. marec 2021 ob 16:43
Če ste ljubitelj kremnih rezin, je Odette gurmanska slaščičarna, na katero ste čakali. Na dveh očarljivih naslovih v retro slogu Parižanom vsak dan postreže s sveže pečenimi kremnimi rezinami.

VParizu je veliko odličnih gurmanskih naslovov z dobro opredeljenimi univerzumi. Eden najbolj očarljivih krajev v prestolnici je Odette, slaščičarna, specializirana za kremne rezine. Njen prvi naslov je v Latinski četrti, le streljaj od trga Saint-Michel.

V slikoviti hišici iz 17. stoletja se jeOdette prvič predstavil ljubiteljem hrane. Lokacija odraža zgodovino Pariza. Stoji nasproticerkve Saint-Julien-le-Pauvre, ene najstarejših v prestolnici, in trga René Viviani-Montebello, na katerem raste najstarejše drevo v mestu luči. Kot ste že ugotovili, je to kraj, kjer se lahko potopite v osrčje Pariza iz preteklih let.

Odette, la maison parisienne de choux à la crèmeOdette, la maison parisienne de choux à la crèmeOdette, la maison parisienne de choux à la crèmeOdette, la maison parisienne de choux à la crème

V zgornjem nadstropju običajno najdete majhno čajnico z retro pridihom art decoja. V pritličju, za steklenim pultom, nam v oči padejoOdettine pisane slaščice choux. Prvemu naslovu je nato sledil drugi, na ulici Montorgueil, ki slovi kot leglo ultragurmanskih točk.

Pecivo choux vsak dan izdelujejo v laboratoriju v Parizu, in ko ga poskusite, ne dvomite o njegovi svežini. Na voljo je devet okusov: limona, malina, praline, kava, vanilija, pistacija, soljeno maslo, karamela in čokolada. Pri njih sta nam zelo všeč njihova presenetljiva lahkotnost in spoštovanje pravih okusov.

Pistacija na primer nima okusa marcipana, ki ga lahko okusite drugje: aroma kreme je zvesta okusu suhega sadja. Kava dobesedno daje vtis, da okušate kapučino v obliki zelja, praliné pa ima izrazit okus po lešnikih ... že pokušnja vas prepriča o kakovosti izdelka. Kot bonus za posebne priložnosti lahko naročite celo svoj "pièce montée" ali personaliziran choux!

Koristne informacije

Mesto

77 Rue Galande
75005 Paris 5

Načrtovanje poti

Dostop
Metro Saint-Michel (linija 4)

Cene
6 choux : €10.9
9 choux : €15.9
18 choux : €19.7
12 choux : €19.8

Uradno spletno mesto
www.odette-paris.com

Komentarji
Izpolnite iskanje
Izpolnite iskanje
Izpolnite iskanje
Izpolnite iskanje