Det blommiga påskägget på George V Paris av Michael Bartocetti 2025

Michael Bartocetti, chefskonditor på Four Seasons Hotel Georges V, är en av de finaste påskäggskreationerna från 2025.

I år erbjuder Four Seasons Hotel George V i Paris en unik gourmetpåskupplevelse med chokladkreationer av konditorn Michael Bartocetti. Förutom den sublima te-tiden från den 12 till den 21 april har påskägget fått en ny skepnad i form av en rosenknopp.

Mer än en dessert är detta en visuell och välsmakande hyllning till George V Paris blomstervärld. Varje år när påsken närmar sig fördubblar konditorn Michaël Bartocetti sin kreativitet för att skapa något exceptionellt. I år har han tagit fram ett blommigt påskägg, inspirerat av kompositioner av Jeff Leatham, hotellets konstnärliga ledare. Det är en skapelse som passar perfekt in i den majestätiska inredningen på detta förfinade landmärke i Paris, bara ett stenkast från Champs-Élysées.

Signature Egg har formen av en blomknopp i full blom. Denna detalj är inte obetydlig: den återspeglar den uppmärksamhet som anläggningen ägnar åt sina blomsterdekorationer, som är allestädes närvarande i palatsets lounger och gallerier. Detta generösa ägg väger nästan två kilo och är tillverkat av 75% ren mörk Belize Tulakulum-choklad. Det innehåller en smältande pralin med Cazette de Bourgogne-blomma, kombinerad med en saltad smörkola med runda, behagliga smaker. Den knapriga mitten, toppad med karamelliserade hela cazetter och kristaller av vaniljblomma med salt, erbjuder en gourmetbit där knaprighet blandas med sötma, som en välbevarad hemlighet som du upptäcker lite i taget.

• Läs också
• Det blommiga påskägget på Shangri-La Paris av Maxence Barbot 2025
• Påsk 2025: Maxime Frédérics sublima chokladklocka på Cheval Blanc Paris
• Veckan som kommer 31 mars - 6 april 2025 i Paris: Att gå ut gratis eller till reducerat pris

Nöjet tar inte slut där: för att ackompanjera denna skapelse erbjuder George V en Easter Tea-Time at L'Orangerie, som serveras från den 12 till den 21 april 2025. Det är ett ögonblick i tiden som börjar med en trilogi av salta ägg skapade av Alan Taudon, palatsets kock med dubbla Michelinstjärnor, innan man vågar sig på den söta sidan med en gyoza med choklad och ingefära, en rabarbertartelett och en blommig version av Eton Mess som kombinerar jordgubbar och basilika. I priset 125 euro per person ingår ett glas champagne och varma drycker i en miljö med glas och ljus.

För chokladälskare kan ägget förbeställas för 125 euro och hämtas ut mellan den 11 och 21 april 2025. Kontakta helt enkelt lyxhotellets boutique på boutique.par@fourseasons.com.

Kort sagt, ett exceptionellt påskägg som är lika vackert som det är gott! Kan du motstå det? Den höga prislappen innebär naturligtvis att denna skapelse är reserverad för dem som är på jakt efter excellens. I vilket fall som helst kommer denna choklad att väcka sensation och tilltala både unga och gamla.

Också värt en titt:

Exceptionellt påskte på George V Paris 2025 för chokladälskare
The George V Paris firar påsken 2025 med en exceptionell tedagsstund från den 12 till den 21 april i restaurangen L'Orangerie. Ett gourmetintermezzo mellan stjärnbeströdda salta kreationer och chokladgodis som föreställs som en gastronomisk balett. [Läs mer]