Konditoriet Les Secrets de Muriel, som har etablerat sig i Grand Colbert , erbjuder nu både mat och take away. Tveka inte att ta plats i denna restaurang, som har bevarat sin historiska charm, eller att ta med en bakelse till trädgården vid Palais Royal, som ligger bara ett stenkast bort.
Muriel Aublet-Cuvelier, du kanske har sett henne i Meilleur Pâtissier Professionnel, där hon var finalist 2017. I vilket fall som helst är hon en begåvad kock som lärde sig av MOF Christian Camprini och Claire Damon (Des Gâteaux et du Pain). Nu delar hon med sig av sina kreationer och tips på sin Youtube-kanal "Les secrets de Muriel" och glädjer parisarna som kan upptäcka hennes butik i Grand Colbert.
Hon har också nyligen lanserat en box/workshop i begränsad upplaga där du kan lära dig att göra dina egna kreationer, komplett med allt nödvändigt material. Vill du prova på att skapa ett gourmetkafé, komplett med video, eller letar du efter en originell present till en matlagningsfantast?
Vid disken varierar bakverken med årstiderna. Räkna med 6,50 euro per bakelse. Den här säsongen hittar du: gourmet Paris-Brest med en rinnande kärna, Mont Blanc-tårta, krispig choklad Dôme, Baba au Rhum och kaffe éclair.
Desserter serveras i restaurangen varje dag från lunch till midnatt. Salon de Thés formel finns tillgänglig från kl. 15.00 till 18.00 och takeaway-disken från kl. 10.00 till 18.00.
Varför inte ta en titt?
Plats
Le Grand Colbert
2 Rue Vivienne
75002 Paris 2
Priser
la pâtisserie : €6.5
Rekommenderad ålder
För alla
Officiell webbplats
www.legrandcolbert.fr
Reservationer
www.lessecretsdemuriel.com
Mer information
I restaurangen varje dag från kl. 12.00 till midnatt Takeaway från kl. 10.00 till kl. 18.00 Tearoom från kl. 15.00 till kl. 18.00