Det är dags för en kulinarisk resa! Du behöver inte flyga till den uppgående solens land, eftersom de bästa japanska konditorierna i Paris låter dig prova japanska specialiteter utan att lämna den franska huvudstaden. Oavsett om du gillar wagashis, dorayakis eller bara vill utforska nya smaker så har du kommit till rätt ställe.
Japanska bak verk är unika eftersom de kombinerar tradition och modernitet. I dessa parisiska butiker hittar du typiska japanska kakor, men också klassiska franska bakverk som har fått en japansk touch. Konditorerna använder sin kunskap och kreativitet för att tillverka dessa söta godsaker och erbjuder en unik smakupplevelse.
Wagashis är traditionella bakverk gjorda på azukibönpasta och klibbigt ris. De finns i många olika former och smaker, ofta inspirerade av årstiderna. Dorayaki är små, saftiga kakor fyllda med röd bönpasta eller andra söta ingredienser. Fans av franska konditorivaror kommer inte att bli besvikna, eftersom originella skapelser som svarta sesam éclairs och japanska jordgubbstårtor avrundar detta gourmetutbud.
För att hjälpa dig att välja ditt nästa söta stopp har vi valt ut de bästa japanska konditorierna i Paris. Var och en av dessa inrättningar erbjuder ett varierat utbud av sötsaker, tillräckligt för att tillfredsställa även de mest krävande smaklökarna.
Glöm inte att den här artikeln uppdateras regelbundet för att ge dig nya adresser och det senaste inom japanskt konditori. Så tveka inte att komma tillbaka och kolla in vår guide för att se till att du inte missar någon av de senaste gourmettrenderna.
Så vänta inte längre utan ge dig ut på upptäcktsfärd bland de japanska konditorierna i Paris. Ge efter för frestelsen och ta med smaklökarna på en resa genom en värld av smaker som är lika delikata som de är originella.
Fu Castella öppnar ett patisserie-te-rum i Marais för gudomliga snacks och te-tider
Fu Castella är det ultrafuktiga konditoriet som redan är en stor snackis i Paris 13:e arrondissement. Nu flyttar det in i Marais-distriktet, i 4:e arrondissementet, för att erbjuda dig ett vackert te-rum med exotiska sötsaker, originella te-tider, glassar och varma och kalla drycker som du kan prova. [Läs mer]
Les 3 Chocolats: den perfekta blandningen av japanska bakverk och choklad
Matälskare, se upp! På en liten gata bara ett stenkast från tunnelbanestationen Saint-Paul i Paris finns ett ställe som är välkänt för alla sötsugna. Namnet? Les 3 Chocolats. Bakom denna plats, som kombinerar bakverk och choklad, står japanska Emiko Sano, som är angelägen om att hedra sin familjehistoria. [Läs mer]
Ginko, det 19:e arrondissemangets smaskiga konditori med fransk-japansk-marockansk smak
Ginko är namnet på detta lilla kvarterskonditori som är en fröjd för ögat i det 19:e arrondissementet. Här kan du upptäcka kreativa bakverk med en smak av resor, som vi älskade att smaka på - en riktig redaktionsfavorit. [Läs mer]
Pâtisserie Rayonnance: Yuki och Lumis ultra-gourmetställe i Paris
Om du älskar mat ska du bege dig direkt till Paris 9:e arrondissement för att slå upp portarna till Rayonnance patisserie, den allra första parisiska adressen från Yuki Hayato och Lumi Hachiya. [Läs mer]
Mori Yoshida: den japanska kockens utmärkta konditori i Paris, våra bilder
Mori Yoshida, den lyckliga vinnaren av "Le Meilleur Pâtissier: Les Professionnels" 2018, glädjer invånarna i Paris 7:e arrondissement och närområdet med sina bakverk som är lika välsmakande som raffinerade. Förutom de franska bakverksklassikerna, som har fått en japansk twist, säljer hans butik även tårtor, choklad och wienerbröd. [Läs mer]
Chez Yumi: Kayanes första japanska tesalong i Paris
Kayane, den berömda mästaren i fightingspel, har tillkännagivit öppnandet av Chez Yumi, hennes allra första japanska tesalong i Paris. Detta nya ställe, som förväntas öppna i huvudstadens 11:e arrondissement i januari 2023, lovar att vara lika vänligt som det är utsökt. [Läs mer]
Snaffle's Paris: ett tesalong med utsökta fransk-japanska bakverk
Kalla alla matälskare med smak för Japan! I Paris 12:e arrondissement ligger Snaffle's Paris, den första butiken i sitt slag i Europa. Vad står på menyn? Fransk-japanska bakverk för en utsökt resa till den uppgående solens land. [Läs mer]
Takumi i Paris: konditoriet som specialiserat sig på japansk cheesecake
Autentisk japansk cheesecake kan avnjutas i Paris på Takumi! Detta konditori, som ligger i centrum av huvudstaden, har också välsmakande gräddbakelser, osttårtor och sando. [Läs mer]
Pablo Cheese Tart, den första japanska pajbutiken i Paris
Pablo Cheese Tart, den berömda japanska framgångssagan, kommer till Paris. Glöm amerikanska cheesecake-liknande tårtor, Pablo Cheese Tart handlar om skakiga, flytande ö-tårtor i en mängd olika smaker och bubbelteer att upptäcka. Svara på frågan längst ner i artikeln så har du chansen att vinna ett paket minitårtor och 2 drinkar från Pablo Cheese Tart-butiken. [Läs mer]
Taozi: det asiatiska konditoriet som hyllar mochi i Paris 8:e arrondissement
Alla som älskar söta och salta asiatiska smaker ska bege sig till Taozi, det nya gourmetstället i Paris 8:e arrondissement! Detta konditori ligger bara ett stenkast från Champs-Élysées och erbjuder den omistliga mochi samt svampkakor. Är du sugen på ett besök? [Läs mer]
Benchy: ett kafé tillägnat sandos i Paris 6:e arrondissement
Sando, den berömda japanska smörgåsen, finns nu tillgänglig i Paris 6:e arrondissement tack vare öppnandet av kaffebaren Benchy. Oavsett om den är salt eller söt kommer du inte att kunna motstå den, tillsammans med en utsökt matcha latte! [Läs mer]
Ponpon, den första mochi donuts-butiken som tar Paris med storm
Matvarning: den första munkbutiken med mochi har öppnat i Paris! Ponpon Café är namnet på detta ställe som redan är en enorm succé och lockar hela Paris. Vi har provat och vi älskar det! [Läs mer]
Le Renard Café, bokhandeln och caféet i Paris som ägnar sig åt japansk kultur
Bara ett stenkast från bokhandeln Renard Doré i Paris 5:e arrondissement har Renard Café öppnat, där man visar upp japansk kultur genom manga, bubbelte och kvalitetsbakelser. [Läs mer]
Kafé Buki i Paris: ett utmärkt kafé som förflyttar dig till Japan
Varför inte ta dig tid att varva ner medan du dricker riktigt kaffe och njuter av några läckra japanska bakverk? Följ med oss till Kafé Buki, en japansk kaffebar som är lika vänlig som den är utsökt. [Läs mer]
Mochi Mochi Aki, den nya gourmetbutiken från Aki Paris
Mochi Mochi Aki är namnet på den nya butiken som Aki Paris precis har öppnat. I Aki Boulangeries och Aki Cafés fotspår har Mochi Mochi Aki också etablerat sig på rue Saint-Anne för att glädja fans av mochi, melonburgare och andra sötsaker. Ta reda på vad som finns i butiken. [Läs mer]
L'Osmanthe, det fransk-asiatiska konditoriet som återvänder till klassikerna
Har du hört talas om Osmanthe, det heta konditoriet på Daumesnil-sidan i Paris, där du kan prova några ultragoda fransk-asiatiska kreationer? Med sin matcha opera, mille-crêpes, sesam éclair och originella bakverk är detta ett ställe som skakar om saker och ting till gourméernas förtjusning. [Läs mer]
Shodai Matcha: restaurang och tesalong för matcha-älskare i Paris
Matcha-fans, här är ett ställe som garanterat kommer att få det att snurra i huvudet på er. Shodai Matcha är inte bara en restaurang utan också ett tesalong som hyllar det berömda gröna teet genom bakverk och drycker som tillagats enligt konstens alla regler. [Läs mer]
Sabō: det japanska tesalongen på OGATA Paris
För en otrolig och avkopplande resa till Japan ska du bege dig till Sabō, OGATA Paris berömda tesalong, som ligger inbäddad i 3:e arrondissementet. Koppla bort allt och låt dig vägledas. En garanterad flykt och en unik teupplevelse. [Läs mer]
Fu Castella och hennes läckra, fluffiga och luftiga kakor
Har du hört talas om castella? Detta bakverk med portugisiskt ursprung har äntligen kommit till Paris, på Fu Castella, ett förtjusande boutique-tea-rum. Vi slår vad om att du kommer att älska denna fina, saftiga kaka! [Läs mer]
La Maison du Mochi Rive droite
La Maison du Mochi väntar också på dig på sin andra adress i Paris på högra stranden i Haut-Marais-distriktet. Bege dig till rue de Turenne för att upptäcka denna nya tearoom och smaka på några av huvudstadens bästa mochi. [Läs mer]
