Babka-älskare, här är några nyheter som kommer att glädja er: Sarah och Emmanuel Murat öppnar en ny Babka Zana-adress i centrala Paris onsdagen den 31 maj! På 8, rue du Pas de la Mule, ska vi upptäcka denna nya plats i kaféstil!
På den första adressen kunde du bara ta med dig Babka Zanas babkas och andra läckerheter, men den andra adressen, bara ett stenkast från Place des Vosges, har 12 platser så att du kan sitta ner hela dagen, från frukost till afternoon tea!
På menyn finns Babka Zana-klassiker som babkas, hallot, rugelah, bostock, mouna och månadens skapelser. Det finns också ett urval av varma drycker och färska fruktjuicer.
För lunch erbjuder detta andra ställe ett bredare utbud av salta rätter. Vi har signaturmackorna Reuben, Tunisian och Sabich och Borekas som vi älskar så mycket, men det finns också något nytt, med sallader, tartiner och alla möjliga dippar, allt baserat på levantinska smaker!
Observera att allt förbereds samma dag och läggs ihop vid lunchtid för att garantera färskheten på sallader, smörgåsar och andra pålägg.
Slutligen kan de som är på jakt efter hemligheterna bakom babkas som det talas om i Paris nu plocka upp husets första receptbok, som säljs i butiken.
Kort sagt, här är en adress där du kommer att älska att tillbringa dagen!
Plats
Babka Zana
8 Rue du Pas de la Mule
75004 Paris 4
Priser
Babka Roll : €3.7
Sandwichs, Boreka, salades : €7.5 - €11
Babka 4 à 5 personnes : €12 - €26
Rekommenderad ålder
För alla
Officiell webbplats
www.babkazana.com
