Med den värmebölja som hotar under den kommande veckan - och troligen hela sommaren - måste både parisare och turister lära sig att leva på medelhavstid och bara gå ut vid de "svalaste" tidpunkterna på dagen. Precis som italienarna och spanjorerna kommer de att äta, promenera och roa sig på kvällen!
Och vad passar bättre än en god glass eller en kyld sorbet? Goda nyheter: i Paris är det inte omöjligt att njuta av en glass sent på kvällen! Många av huvudstadens glass barer har öppet sent på kvällen, särskilt på fredagar och lördagar under hela sommaren. 21.00, 22.00, till och med midnatt för vissa ...isens lockrop väntar inte!
Nu återstår bara den mest komplicerade delen: vilken smak vill du ha i kväll? Choklad, körsbär, pistage eller ännu mer originella smaker, som örtglass eller buffelmjölk? Det svåraste är att välja. För några bra adresser till glassbarer som är öppna sent i Paris, klicka här!
Glacier des Prés, den traditionella glassbaren på Brasserie des Prés
Glacier des Prés ligger gömd i en charmig passage i Saint-Germain-des-Prés och är den glassbar som ligger i anslutning till Brasserie des Prés. Glassarna och sorbeterna är hemmagjorda och turbintillverkade på plats! [Läs mer]
Reÿs, glassbaren i Marais med galna gelato-glassar
Reÿs Glaces Éternelles är namnet på denna hantverksmässiga glassbar bara ett stenkast från Paris Hôtel de Ville i det 4:e arrondissementet, som erbjuder italiensk gelato med smaker av barndom och resor. Så låt oss ta med våra smaklökar på en resa eller falla tillbaka i barndomen. [Läs mer]
Fräck glass och gourmetmilkshakes från La Quequetterie
Vad sägs om en ovanlig foufoune glacée eller en ultragourmand milkshake? Dessa foodporn-milkshakes och våfflor fyllda med glass och toppings är definitivt bland de mest ovanliga glassarna i Paris och kommer att glädja dig när temperaturen stiger. [Läs mer]
Bältis, den libanesiska ekologiska glassbaren som väcker liv i Marais
Letar du efter utsökt glass i Paris? Då ska vi upptäcka Bältis, den helt nya glassbaren på rue Saint-Antoine, ett stenkast från Place des Vosges. God, ekologisk och utsökt, det finns något för alla. [Läs mer]
Snowvan, kawaii te-rummet för bubbelte och ovanliga glassar
Snowvan är ett asiatiskt te-rum som kommer att överraska dig. I ett kawaii-universum fullt av sötma bjuder detta ställe på färgglada gourmetdrinkar, bubbelte och ovanliga glassar! [Läs mer]
Il Gelato del Marchese: exceptionella hantverksmässigt framställda glassar
Il Gelato del Marchese handlar om elegans, men framför allt om exceptionella hantverksmässigt framställda glassar och sorbeter. Från klassiska till mer överraskande smaker, Il Gelato del Marcheses glassgodis kommer att få dig att tappa andan. Här fräschar italiensk kunskap upp dina smaklökar. [Läs mer]
Bachir och hans utsökta ekologiska libanesiska glassar i Paris
Glassfantaster kommer att berätta för dig att Bachirs libanesiska glassar är utsökta och gourmet. Det är enkelt, det är kö varje helg till hans karakteristiska pistagetäckta glasstrutar. Med glass på mjölkblomma, rosenblad, mandel, citron, pistage eller choklad erbjuder Bachir 12 ovanliga glassar, gjorda utan grädde men med mjölk och ätbart kitt, en libanesisk specialitet. Vi berättar allt om det! [Läs mer]
I dessa värmeböljor har du förtjänat din glass!