Saat on ikiyi vurur vurmaz yayılan cezbedici koku veganları ve meraklıları, artık et yememeye karar verenler tarafından iyi bilinen bu adrese çekiyor. İçeri girdiğinizde ekibin ilk gelenler için siparişleri hazırlamakla meşgul olduğunu göreceksiniz. Yukarıda çok çeşitli olan ve Amerikan vegan sokak yemeklerinin en iyilerini sunan menüyü görebilirsiniz.
Menü her gün değişiyor ve ekip her gün size en iyi tariflerinden üç farklı burger sunuyor. Vegan pastırma, kırmızı soğan ve çift doz cheddar ile hazırlanan ve hardallı ketçap sosuyla servis edilen sembolik East Side'ı ya da guacamole, cheddar, kırmızı soğan ve domates ile hazırlanan lezzetli Mexican'ı deneyebilirsiniz. Ancak mutlaka denenmesi gereken burgerlerden biri de vegan aioli, mozzarella ve ev yapımı kırmızı badem pestosu sayesinde inanılmaz bir lezzet karışımı sunan Provençal. Ve biftek yerine, ekibin sebze ve baharatlarla pişirdiği tahıllar ve tofu ile yapılan organik ve vegan bir galette elde edersiniz. Sonuç kesinlikle çok lezzetli.
Veganlar bu peynirlerin isimlerine burun kıvırabilir ama endişelenmeyin: Tüm bu tarifler değiştirilebilir. Yani eğer belirtirseniz, burgeriniz hayvansal peynir yerine vegan fauxmage ile servis edilecektir. Şimdi yine gülümsüyor musunuz?
Ama East Side Burgers sadece burgerlerden ibaret değil. Aynı zamanda vegan chorizo ile yapılan ve üzerine cheddar, vegan cheddar veya kızarmış soğan gibi çeşitli ekstralar ekleyebileceğiniz lezzetli sosisli sandviçleri de var. Yemeğinize eşlik etmesi için, tatlıya düşkün olanlar sunulan yan ürünlere bayılacaklardır, haklı olarak. Vegan kroketlere veya peynirli nugget'lara karşı koymak zor!
Siparişinizi verdikten sonra kasada adınızı yazmayı unutmayın. Daha sonra tek yapmanız gereken üst katta bir yere oturmak ve tepsinizi almadan önce isminizin hoparlörden duyulmasını beklemek. Bu arada, bize Paris'ten Brooklyn'e gitmişiz izlenimi veren dekora göz atıyoruz. Sohbet sesleriyle noktalanan samimi atmosferi takdir ediyoruz. Ta ki yemek vakti gelene kadar.
East Side Burgers 'ın %100 vegan olacak şekilde yeniden tasarlanan hamur işleri yelpazesi sayesinde tatlı konusunda da seçim yapmakta zorlanmayacaksınız. Tamamı kendi bünyelerinde hazırlanan tatlı menüsü de günden güne değişiklik göstermektedir. Cheesecake'ler, kurabiyeler ve tartlar zulümsüzlük garantilidir!
Pratik Bilgiler
East Side Burgers
Salı'dan Cuma'ya açık
12pm - 3pm ile 7pm - 9.30pm arası
Cumartesi günleri, 12pm - 9.30pm arası
60 boulevard Voltaire, 75011 Paris
Yer
Doğu Yakası Burgerleri
60 Boulevard Voltaire
75011 Paris 11
Erişim
Saint-Ambroise (hat 9)
Fiyat:% s
Frites Fraiches : €3.4
Croquettes Vegan : €4.8
Burger : €8
Menu Classic (Burger + accompagnement + boisson) : €12
Resmi site
www.eastsideburgers.fr
