Paris'te İngiltere 'den küçük bir parça,Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel otelinin Trocadero'ya sadece bir taş atımı mesafedeki restoranı Lordy's Paris Club'ın vaadi bu. İngiliz kulübü atmosferi ve mimar Michael Malapert'in (çok) özenli dekorasyonuyla bu şık adresin çeşitli alanları, maçları izlemek için büyük bir ekrana sahip gün boyu açık bir barı ve gündüzleri rahat, akşamları Tamisée (var mı?) olan bir restoranı vardır.
* * *
Lordy's Paris Club'da Yılbaşı menüsü 2025İçecekler hariç190€/kişi, yemek ve şarap eşleştirmeleri ile 250€/kişiTalep üzerinevejetaryen seçenek mevcuttur
Mise en bouche Çıtır ıstakoz rulo tartlet
Tourteau Mango, ananas, büyükanne, yeşil fesleğen yağı ve limon jölesi
Deniz tarağı Fındıklı tuile, yaban havucu püresi ve wasabi sos
Wagyu bifteği Wellington stili, albufera sos
Peynirli Trüflü Brie mousse, antep fıstığı pralini ve çıtır tuile
Tatlı Egzotik entremetler, hindistan cevizi mango tutku meyvesi
Mignardises Kara Orman & Mont-Blanc* * *
At nalı şeklindeki bar, burada İngiliz yazlık Spritz'i (20 €) haline gelen Spritz gibi Anglosakson bir dokunuşla yeniden yorumlanan kokteyllerle kaplıdır. Küçük menü, Ruben pastırması (20 €), ıstakoz rulo (32 €), Cobb salatası (20 €) ve kulüp sandviçi (24 €) başta olmak üzere türün temellerini sunmaktadır.
Restoranda, Alain Ducasse ve Hélène Darroze'un mutfaklarında çalışmış olan 28 yaşındaki şef Yassine Riahi'nin rehberliğinde menü daha ayrıntılıdır. Anglosakson üniversitelerinin tipik bir motifi olan konyak çizgili banketlere rahatça kıvrılıp, bu şık kültür çatışmasını keşfetmenin zamanı geldi.
Şampanya jöleliavokado ve karides (21 €), lezzetli ve eski moda bir sunum; bir dilim sarımsaklı ve peynirli tost eşliğinde mevsim sebzeli rahatlatıcı bir çorba au gratin (19 €); trüf mantarlı çedar kroketleri (23 €): bölgenin kısa dağıtım devrelerinden gelen Fransız ürünleriyle hazırlanan klasikler başarılıdır.
Hafifçe kızartılmış balık ve patates kızartması (26 €), düğme mantarlı, çedar peynirli ve maydanoz soslu bir tourte(25 €), mükemmel bir şekilde ustalaşmış ve şüphesiz Lordy's'in güçlü noktası ve tipik İngiliz nane jus'u ile kuzu confit (34 €) ile menünün geri kalanı da aynı şekilde İngiliz.
Mont Blanc'a tırmanma havasındaysanız, devasa sundae (14 €) veya New York cheesecake (14 €) iyi seçeneklerdir. Alternatif olarak, crème crue'lu küçük elmalı tart (14 €) veya dev kurabiye (14 €, ama o kadar da dev değil) gri İngiliz gökyüzünün altında bir öğle yemeğini sonlandırmak için mükemmel yollardır.
Lordy's'deki LPC bar, her ayın ilk Perşembe günü prestijli içki fabrikalarıyla İngiliz tarzı bir afterwork düzenliyor. Programda: orijinal kokteyller, o akşam sunulan viskilerden hazırlanan aperatifler ve arkadaşlarla iyi vakit geçirmek için müzikal bir atmosfer.
Paris'teki İngiliz restoranları, İngiliz mutfağı için en iyi adreslerimiz
İngiliz mutfağı hakkındaki tüm önyargılarınızı unutun ve Paris'in İngiliz restoranlarından birine dalın. İşte en iyi adresler! [Devamını oku]
Yer
Lordy'nin Paris Kulübü
1 Rue Léo Delibes
75116 Paris 16
Resmi site
www.lordysparisclub.com
Paris'teki İngiliz restoranları, İngiliz mutfağı için en iyi adreslerimiz
