Belleval, дешевий, здоровий ресторан у Сен-Лазар

Belleval- це житловий простір у 8-му окрузі, спроектований Жаном-Філіпом Нюелем на тему рослин. Ресторан, готель і внутрішній дворик, Belleval відкритий для міста з ранку до ночі, обіцяючи вітати парижан з широко розкритими обіймами.

Його ресторан виходить на вулицю, в напівіндустріальній/напівромантичній обстановці з квітами повсюди! У Belleval здорова і сезонна їжа. Ніякої метушні, лише близько дюжини страв у меню на будь-який смак.

Кокот оеф з дуетом смаженої на сковороді капусти, курячий супрем з овочами жульєн, овочевий крамбл, не забуваємо протости з авокадо, поке-боул і страву дня - страви ситні, смачні та доступні за ціною, як для місцевої місцевості!

• Прочитайте також
• Що відбувається в Парижі цього тижня з 2 по 8 грудня 2024 року: безкоштовні або дешеві прогулянки
• Що робити в Парижі в грудні 2024 року? Відкрийте для себе події цього місяця на острові де Франс
• Де поїсти в Парижі? Найкращі адреси, відкриття та фаворити за округами

9 євро затост з авокадо (з хлібом Пуалан, авокадо, лососем гравлакс, маком, лободою, цибулею, м'ятою та лимоном), 14 євро за поке-боул (цитрусовий маринований лосось, пагони шпинату, дикий рис, авокадо, рожева редька, морква та біла спаржа) та 14 євро за курку супрем- це пристойна вартість для цього району, особливо якщо знати, що шеф-кухарем є Едгард Прінс, який до цього відповідав за органічний та безглютеновий ресторан " Моя вільна кухня " !

А оскільки район завжди жвавий, ви можете насолоджуватися сирними та м'ясними нарізками або мадлен бельведер (у солодкому чи солоному варіанті) в будь-який час доби. Шеф-кухар також пропонує такі десерти, як мус з двох шоколадів, тарт з лимонним безе та кокот-де-фрукт.