Le Bel Canto, для унікальної вечері-опери в Парижі!

Якщо ви знайомі з кабаре, то Bel Canto Paris - одне з несподіваних місць у Парижі, яке віддає данину нашому класичному репертуару! Зустрічайтеся у визначений час, щоб насолодитися винятковою вечерею-оперою.

Команда вітає вас у розкішній обстановці, де червоний оксамит і рояль створюють позачасову театральну атмосферу. Тоді настав час для шоу! Щовечора Bel Canto перетворюється на жваву сцену, де молоді ліричні таланти з усього світу виконують шедеври Верді, Моцарта, Бізе, Россіні та Пуччіні перед 80 гостями, які можуть розміститися в різних залах!

Ця алхімія між музикою та гастрономією пропонує унікальний досвід у Парижі, в тихій та довірливій атмосфері. Меню, натхненне французькими кулінарними традиціями, обіцяє кулінарну пригоду на рівні з шоу. Страви, приготовані з сезонних інгредієнтів бездоганної якості, гармонійно поєднуються з оперними аріями для незабутньої вечері.

• Прочитайте також
• Що відбувається в Парижі цього тижня з 2 по 8 грудня 2024 року: безкоштовні або дешеві прогулянки
• Що робити в Парижі в грудні 2024 року? Відкрийте для себе події цього місяця на острові де Франс
• Де поїсти в Парижі? Найкращі адреси, відкриття та фаворити за округами

ЛІРИЧНЕ МЕНЮ Осінь 2024 98€/особа без урахування напоїв

Вечеря + шоу

***

Дует закусок від шеф-кухаря

***

Маринований органічний лосось Понзу, тепла картопля, паростки буряка, салат месклун та огірок.



АБО Хрустке органічне яйце некруто з васабі, беконними чіпсами (свинина) та салатом en folie. АБО Макі з цибулі-порею, горіховим гелем, кунжутним вінегретом та мереживними овочами.



АБО Домашній террин з фуа-гра, портвейновий цибулевий чатні та підсмажена бріоша (за додаткову плату 9 євро) ***

Закусочне філе морського окуня, цибуля-порей, лимонне желе та перець чилі "Еспелетт". АБО Вишукана страва з птиці вільного вигулу, пюре з броколі з сидровим соусом та букетом свіжої зелені.

АБО Різотто "Лісовик", приготоване на овочевому бульйоні, з зеленою цибулею та чіпсами з пастернаку.

(Веганське) АБО філе яловичини "Шатобріан", соус з чорного перцю Саравак та мітрайї.




(Доплата 18€) *** Асорті зрілих сирів. АБО Екзотичний баваруа з манго, маракуї та кокосу з ганашем з комбави.





АБО хрустке праліне Duo Choco та какао дакуаз. АБО груша-пашот з травами, безглютеновим бретонським пісочним печивом та солоною масляною карамеллю. АБО домашній лимонний сорбет. (Доп. +4€)

***

Асорті сирів та десерт з доплатою 15 євро Королівська сибірська ікра Baerii або Osciètre в індивідуальних баночках з домашнім бліном 20г Baerii пропонується за ціною 40 євро - 20г Osciètre пропонується за ціною 60 євро 50г Baerii пропонується за ціною 80 євро - 50г Osciètre доплата 120 євро

Дитяче меню €49 (6-12 років)

Онлайн бронювання

Для романтичної вечері або незвичайного паризького досвіду , Bel Canto Paris є обов'язковим для любителів музики! Приходьте і відчуйте чарівність вечері-опери в самому серці Парижа, кулінарний і культурний досвід, не схожий ні на який інший.

Bel Canto Paris запрошує вас на все літо!

Le Bel Canto Neuilly зачиняється на літо і знову відкриється у четвер, 5 вересня.