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当地食客餐厅指南 - activities
第 3 位:伊夫林的星级本地可持续美食餐厅
Numéro 3 是这家优雅餐厅的名字,它坐落在 Chevreuse 谷中,由热爱当地特产的主厨 Laurent Trochain 定期发掘伊夫林地区的特产。自他和妻子在一家旧客栈获得第一颗星以来,已经过去了 20 年。
艾尔萨斯,阿尔萨斯的美食餐厅,远离先入为主的观念
埃尔萨斯餐厅(Elsass)不拘一格,证明了阿尔萨斯美食(也)可以是以该地区的优质葡萄酒为基础的双味美食。
Picotte,法国地方特色美食之旅
从普罗旺斯到法国北部,途经诺曼底和西印度群岛,Picotte 为您带来法国特色美食之旅。
Halo,顶级厨师 Victor Blanchet 的出色餐厅,隐藏在一家概念店后面
主厨维克多-布兰切特(Victor Blanchet)接管了 Halo 餐厅,这是一个集概念店、小酒馆、隐秘鸡尾酒吧和私人餐厅于一体的多功能场所。这是一个独一无二的场所,值得您一游!
Vaisseau 餐厅,主厨 Adrien Cachot 期待已久的巴黎餐厅
顶级厨师阿德里安-卡肖(Adrien Cachot)终于在巴黎开设了自己的餐厅。这家名为 "Vaisseau "的餐厅已经成为自己成功的牺牲品--当之无愧。
塞纳河码头上的发酵餐厅 La Petite Expérience
一家完全以发酵为主题的餐厅?这就是 La Petite Expérience 开业时激起我们好奇心的原因。那么,结果如何呢?
Empreinte 餐厅,主厨 Jérôme Laurent 制作的法国地方菜肴
主厨热罗姆-洛朗(Jérôme Laurent)在其兄弟弗洛里安(Florian)的支持下,开设了第一家以自己名字命名的餐厅 Empreinte。在这里,他将展示来自法国风土最优质的菜肴,这些菜肴都是热爱农产品的工匠们的杰作。
La Datcha,主厨 Maksym Zorin 设计的具有乌克兰风格的 bistronomic 餐厅
离开 Ducasse 星系后,主厨 Maksym Zorin 开设了 La Datcha 餐厅,这是他第一家具有乌克兰风格的 bistronomic 餐厅。
吉维尼印象派博物馆内大卫-加利安的餐厅奥斯卡
大厨大卫-加里安(David Gallienne)在吉维尼开设了第二家餐厅奥斯卡,这次是在印象派博物馆的中心地带。
L'Envol,Thibaut Spiwack 在巴黎爱乐乐团高处设计的餐厅
Thibaut Spiwack 和 Sarah Ledu 即将开设 L'Envol,这是他们在巴黎爱乐乐团(Philharmonie de Paris)高处的舒适小窝。一月底,您将一睹为快。
Pristine 是一家令人兴奋的自助餐厅,对植物情有独钟
这家质朴的餐厅及其美味佳肴是一个绝佳的发现。这里的菜肴美味可口。
Pagaille,第十八区高地一家自由欢快的小酒馆
Pagaille 餐馆位于第 18 区的高地,刚开业不久,就以其自由奔放、充满欢乐的自助餐式菜肴成为 Rue Ramey 的忠实拥趸。
Le Boréal,一家从早到晚都为游客提供负责任美食的美妙咖啡馆小酒馆
早上是咖啡厅,中午和晚上是小酒馆,周末是早午餐;Le Boréal 可以满足您的所有愿望。
Sienne,米其林星级厨师 Baptiste Renouard 在圣克卢的美食餐厅
米其林星级厨师巴蒂斯特-雷努阿尔(Baptiste Renouard)正准备在锡耶纳省圣克卢(Saint-Cloud)开设他的第二家餐厅,该餐厅将于 2024 年 2 月中旬开业。
香榭丽舍大街马里尼昂酒店的精致餐厅 Ma Dame
Ma Dame 餐厅位于香榭丽舍大街马里尼昂酒店(Marignan Champs-Elysées)一楼,这是一家位于第八区的时髦的五星级酒店,由日本厨师中田诚(Makoto Nakada)和糕点师 Eri Hazama 共同烹制精致的双味美食。
院子,Culinaries 的小酒馆和天然酒窖
午餐时间是小酒馆,晚上是酒窖,午餐和晚餐时还可以吃小甜点,欢快地为这一时刻干杯:您来到了离 Père Lachaise 一箭之遥的 Culinaries 餐厅 Yard。
Champs Libres,良性杂货店及其提供的健康时令午餐
Champs Libres 的水果、蔬菜和其他食品都尽可能来自当地,当然是当季的,其中有些是有机食品,而且质量上乘。午餐时间,店里还提供健康的外卖菜肴。这就是您所期望的好邻居杂货店!
Le Rigodon,位于 Folie-Méricourt 区的一家有教养且明智的餐厅
在 Rigodon 餐厅,您可以品尝到最优质的法国农副产品,并在短时间内烹制出简单舒适的菜肴。午餐时间,餐厅还提供三明治外卖服务!
Le Potager de Charlotte,一家提供以植物为基础的美食的精致餐厅
如果您想在高雅的环境中品尝以植物为食的食物,不妨来夏洛特餐厅(Charlotte's Potager)品尝一下,这是一家顶级餐厅,以健康、本地和负责任的食物为荣,提供美味的原创菜谱。
Arkose Strasbourg Saint-Denis,位于巴黎市中心的攀岩馆及其当地食堂
Arkose 在斯特拉斯堡圣德尼开设了一家攀岩馆。对于攀岩爱好者来说,很难想象还有比这里更中心的位置了!还有什么?一个充满舒适感的本地食堂。
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