印巴美食是美食旅行者的必修课。在冬季, 丰盛的美食让人倍感舒适;而在阳光明媚的日子里,您可以品尝这些美食,延长假日时光。这里是不出巴黎就能换换口味的最佳去处之一。
我们将带您去New Jhelum,这是一家扎根于巴黎二区的餐厅。这家餐厅位于黎塞留街 95 号,在现代的环境中提供丰盛的美食。它是印巴美食的真正标杆,是您的不二之选。
开胃菜有各种Tikka 鸡肉、蔬菜、肉类或混合Samossa、煎Tarka 大虾,当然还有按照传统技艺制作的著名奶酪南。再配上一杯lassi(一种著名的酸奶饮料,可加水果或原味),您的美食之旅就完美开始了。
在这里,选择没有错,一切都很美味。不过要提醒您的是:这里的饭菜份量很足,所以请准备好您的胃。幸运的是,餐厅还提供狗食袋,您可以将美食带回家。我们被极易融化的沙伊-科尔马羊肉和 黄油鸡肉所吸引,前者带有干果的香脆,后者则是餐厅的招牌菜。这道菜还配有比里亚尼(biriani)、 藏红花米饭和干果 Jawad 米饭。后者应该会吸引甜味和咸味菜肴的爱好者。
最后,是精致的甜点。在如此丰盛的用餐之后,没有什么比以新鲜的食物作为结束更好的了!如果餐厅提供冰淇淋圣代,我们推荐您品尝Kulfi,这是一种巴基斯坦冰淇淋,由香草、开心果、杏仁、腰果、豆蔻和淡淡的玫瑰制成。这是一个美妙的发现,让我们想再来一次。
我们还喜欢 Kheer,这是一种印巴米布丁,配上您选择的冰淇淋。在New Jhelum的建议下,我们选择了玫瑰冰淇淋,果然没有让我们失望!最后,我们无法抗拒最爱的Gulab Jamun:一种超软的豆蔻甜甜圈,4 个一包,配香草冰淇淋。喜欢喝茶的人,别忘了尝尝这里的浓茶。