穆罕默德-谢赫(Mohamed Cheikh)在《顶级厨师》中被大众发现,自 2021 年参加并获胜以来,他参与了一系列短暂的项目,在植物园(Jardin des Plantes)开设了一家餐厅,与 Pagode de Cos 和 Burger Père & Fils 合作,并在 Diamant Bleu 上组织了一次节日晚宴巡游。
这一次, Mohamed Cheikh又以自己的名义推出了一个项目:在塞纳-圣德尼省的 圣旺市(Saint-Ouen)开设一家地中海风味餐馆。这家新店 名为Meïda,目前已经试营业,明年秋天将正式开业。
Meïda承诺将为您带来 "充满阳光味道的美食之旅" ,"主厨从地中海各地汲取灵感,将最好的美食 呈现在您的 盘中"。 这些菜肴包括:梅尔格兹芝士意大利面配哈里萨酱汁(13.50 欧元)、马铃薯玉米饼配烟熏皮奎罗(9 欧元)、 大虾龙虾浓汤意式 团子(25 欧元)、fricassée披萨配番茄哈里萨酱汁、金枪鱼、马铃薯、煮鸡蛋和绿橄榄(16.50 欧元)以及橙花 米饭布丁(8 欧元)。
前菜/主菜或主菜/甜点午餐菜单价格为 19.50 欧元,儿童菜单价格为 12 欧元。这家新餐厅看来将是延长温暖天气的理想场所。
预计 2024 年 9 月在巴黎开业的新餐厅
拥有一些世界上最好的餐厅、顶级的地址和著名的厨师,9月在巴黎的新餐厅肯定会有一段魔鬼般的美味! [阅读更多]