我们已经向您介绍过La Datcha,这是一家位于让-皮埃尔-廷博(Jean-Pierre Timbaud)街的全新自助餐厅,刚刚开门营业。餐厅由乌克兰厨师Maksym Zorin 经营,他曾在Le Meurice、Allard、凡尔赛宫的 Ore和塞纳河畔的 Ducasse 餐厅工作过。
La Datcha 餐厅的最大特点就是给人一种家的感觉。不得不说,餐厅名字的意思就是"乡间别墅",所以基本的东西都有了。木制家具、乡村气息、稻草包和舒适的长椅构成了这家全天营业餐厅的装潢。
La Datcha 的营业时间为早晨、中午和晚上,提供时令法式美食和小吃。这里是一个真正的咖啡馆 式场所。每天早上 8:30 起,这里开始供应早餐,您可以在这里品尝到内部糕点师 Anthony Nguyen 制作的牛角面包和巧克力蛋糕,他是一位酥皮艺术大师。配上一杯上好的咖啡或香浓的热巧克力,是开始新一天的好去处。
周六的 早餐 再丰盛不过了。除了羊角面包和巧克力蛋糕外,还有当天的维诺瓦里(viennoiserie),一片软面包或酥皮皇冠,配以自制涂抹酱、瑞士酥皮面包、焦糖馅饼、燕麦片和奶油希腊酸奶、热饮和鲜榨果汁。全部费用为 25 欧元(含税)。
我们承认,我们品尝过它们,而且每天早上都梦见它们!总之,如果您品尝了 La Datcha 的美味佳肴,我们警告您,您会爱上它们的。无论如何,千万不要错过发现这个地方的机会,你会感觉良好,你会乐在其中,夫复何求?
今年 1 月,这家餐厅还推出了美味的Galette des Rois。7.5欧元可以买到一片法式薄饼,8.5欧元可以买到一片开心果薄饼。
La Datcha,主厨 Maksym Zorin 设计的具有乌克兰风格的 bistronomic 餐厅
离开 Ducasse 星系后,主厨 Maksym Zorin 开设了 La Datcha 餐厅,这是他第一家具有乌克兰风格的 bistronomic 餐厅。 [阅读更多]
地点
拉达查
62 Rue Jean-Pierre Timbaud
75011 Paris 11
费率
Part de galette : €7.5 - €8.5
Petit-Déjeuner : €25
建议年龄
对于所有