巴黎佛陀酒吧酒店(Buddha-Bar Hotel Paris)的糕点主厨 尼古拉斯-尧尔梅斯(Nicolas Jaulmes)在重温了以覆盆子果酱配烤杏仁为基础的日志之后,推出了他的2018 版 Galette des Rois。
今年,尼古拉斯-尧尔梅斯推出了一款时尚迷你版的著名加法饼。
那么,这个迷你版的美食作品里面有什么呢?为了诱惑您的味蕾,尼古拉斯-尧尔梅斯在这款加法饼中加入了杏仁慕斯、 酥脆的糖渍杏仁片和 传统的法棍馅饼底。
杏仁牛奶、龙舌兰糖浆和几滴阿玛瑞托(amaretto)制成的乳液为轻盈的酥皮点缀了一抹清新。
作为惊喜,幸运地找到这颗豆子的人还会得到一杯香槟!
巴黎佛陀酒吧酒店(Buddha-Bar Hotel Paris)的这道迷你加法饼售价 15 欧元(按盘供应)。
2018年1月1日至31日期间,您可在 巴黎佛陀-酒吧酒店(Buddha-Bar Hotel Paris)的Vraymonde 餐厅和 Qu4tre休闲吧享用这款加法饼。
实用信息:
Galette des rois 2018 巴黎佛陀- 酒吧酒店
2018年 1月1日至31日
Vraymonde餐厅和Qu4tre酒吧
巴黎佛陀- 酒吧酒店
价格:15欧元(按盘供应)
La Mini-Galette和Coupe de Champagne Gosset Blanc de Blanc,价格25欧元。
日期和开放时间
从 2018年1月1日 到 2018年1月31日
地点
巴黎佛陀酒吧酒店
4 Rue d'Anjou
75008 Paris 8
费率
Servie à l'assiette : €15
建议年龄
对于所有
更多信息
可在 Vraymonde 餐厅和 Qu4tre 休闲酒吧享用。