دليل المطاعم المريح

لانتنتيه، البراسيري الإنجليزي الممتاز الذي يقع على مرمى حجر من أوبرا غارنييه

لطالما كان مطعم L'Entente الطليعي أحد العناصر الأساسية في أوبرا غارنييه لسنوات عديدة حتى الآن. تحت رعاية أوليفر وودهيد، يشيد المطعم الإنجليزي بأعظم الأطباق البريطانية الخاصة.

ماتكا، المطعم البولندي الذواقة الذي يديره الشيف بيوتر كورزين

افتتح الطاهي الشاب بيوتر كورزن مطعم ماتكا، وهو أول مطعم له في باريس، حيث يقدم أطباقاً كلاسيكية رائعة من المطبخ البولندي بلمسة تذوق.

فيرتوس، مطعم "فيرتوس"، مطعم رصين ورائع حائز على نجمة ميشلان

استعاد مطعم فيرتوس على الفور نجمة ميشلان التي تبخرت عندما غادر الطهاة السابقون المطعم، بعد أن استلمه الشيف فريديريك لوريمييه وزوجته كاميل غوييه. وقد استحقها عن جدارة: على الرغم من أن هذا المطعم الحائز على نجمة ميشلان يتمتع بأكثر من حيلة لإذابة قلوب الزبائن.

نادي لورديز باريس، المطعم في فندق سوفيتيل باريس بالتيمور تور إيفل

الغداء باللغة الإنجليزية في مطعم نادي لورديز باريس، مطعم فندق سوفيتيل باريس بالتيمور تور إيفل!

أتابلر، مطبخ بيسترو باريسي أصيل من إعداد فريق جيميلوس

افتتح الأخوان كليمان وماكسيم لو مور مطعماً ثانياً هو "أتابلر" الذي يحتفي بالمطبخ الباريسي الأصيل.

مطعم فو بوم، المطعم الفيتنامي الذي لا بد من زيارته في الدائرة 13 في باريس

يقع مطعم "فو بوم" في قلب الدائرة الثالثة عشر في باريس، وهو عنوان شهير لمحبي المأكولات الفيتنامية. يشتهر هذا المطعم الأصيل بحساء فو وأطباقه التقليدية مثل حساء فو والتخصصات التقليدية مثل بون تشاي ها نوي وبانه زيو، وهو مطعم مزدحم دائماً. إن الأجواء الودية والأطباق اللذيذة والأسعار المعقولة تجعله رهاناً أكيداً في الحي الآسيوي، حتى لو كان عدم وجود حجوزات في بعض الأحيان يعني أنه عليك التحلي بالصبر. مطعم جيد يستحق الاستيقاظ مبكراً أو الانتظار في الطابور.

في مطعم ترو جاسكون، تتولى الطاهية سارة شوجنيت-سترودل إدارة مطعم آلان دوتورنييه الذي كان معقله السابق

مثل طائر العنقاء، يستمتع مطعم "أو ترو جاسكون" الباريسي الحائز على نجمة ميشلان بإدارة الشيف سارة شوجنيت-سترودل.

مؤسسة لوبيرج دو موتان بلانك الباريسية التي استولى عليها الأشقاء دومانت

من المقرر أن يشهد أوبيرج دو موتون بلانك التاريخي حياة جديدة تحت رعاية الأخوين دومانت وتريستان لوفيفر. من المقرر افتتاحه في يناير 2025!

ديستريتو فرانسيس، 10 سنوات من المطبخ المكسيكي في ستراسبورغ سان دوني

يُسعد مطعم ديستريتو فرانسيس الزبائن في ستراسبورغ سان دوني منذ 10 سنوات حتى الآن. ولسبب وجيه: يتم إعداد الأطباق المكسيكية الخاصة بسخاء وشغف.

بو رانش، المطعم - البار الضخم والمطعم الفريد من نوعه في منطقة فونتينبلو

في لا شابيل-لا-رين، على بُعد دقائق قليلة من فونتينبلو في سين-إي-مارن، تغمرك مزرعة بو رانش في أجواء غربية أصيلة. يجمع هذا المكان الفريد من نوعه في أوروبا، وهو أكبر مزرعة في أوروبا، بين مطعم - بار ودود ومطعم وموقع لمسابقات الفروسية، كل ذلك في أجواء طبيعية. إنه المكان المثالي للاستمتاع بالطعام اللذيذ والاستمتاع بمشاهدة الخيول أثناء اللعب ومشاركة بعض اللحظات الدافئة، سواء كنت مع العائلة أو الأصدقاء، أو حتى كعطلة رومانسية.

جينتشان يوكوتشو، وكر الكاري الياباني في باريس

بعد نجاح مطعم جينشان شوكودو، عاد الزوجان الفرنسي الياباني ألبان وميو كاكاسي مرة أخرى لافتتاح مطعم جديد هو جينشان يوكوتشو حيث يمكنك تناول أطباق الكاري اليابانية المريحة.

ميغليا، مطعم إيطالي مريح في ساحة تيرنيس

على عكس ما قد تتوقعه من مطعم براسيري في ساحة "بلاس دي تيرن"، وهو جزء أنيق وأحياناً متكبر من باريس، فإن مطعم "ميجليا" هو مطعم إيطالي دافئ مع خدمة يقظة.

نيوفيم كرو، ركن صغير ودود و(جداً) وبأسعار معقولة جداً من إيطاليا في باريس

نيوفيي كرو هو مطعم إيطالي ودود و(جداً) بحجم الجيب وبأسعار معقولة جداً!

مطعم واغن بلو باريس، مطعم غير عادي مستوحى من الطراز الكورسيكي في عربة قطار الشرق السريع التي يعود تاريخها إلى قرن من الزمان

في قلب الدائرة 17 في باريس، يقع مطعم "واغون بلو" في قلب الدائرة 17 في باريس، وهو مؤسسة باريسية تم تجديدها بمفهوم ذواقة واحتفالي في آنٍ واحد، ويستحق كل هذا التحويل. يقع هذا المطعم غير العادي في عربة أورينت إكسبريس أصلية تعود إلى عام 1925، ويقدّم مأكولات سخية على الطراز الكورسيكي وبرنامجاً حيوياً من مجموعات الدي جيه في عطلات نهاية الأسبوع.

مطعم سام شيك، مطعم كوري تقليدي لمحبي الشواء والفوندو

مُعترف به من قِبل وزارة الزراعة والأغذية الكورية، مطعم سام شيك هو مطعم كوري تقليدي لعشاق الشواء والفوندو والأطباق الأصيلة.

مطعم لو جراند داينر، أطباق للمشاركة مستوحاة من الحقبة الجميلة في فندق سان ريجيس

من الأربعاء إلى السبت، يستضيف فندق سان ريجيس من الأربعاء إلى السبت مطعم "غراند داينر" الذي يقدم أطباقاً مستوحاة من حقبة بيل إيبوك لمشاركة الضيوف في أجواء أنيقة ومبهجة حقاً.

شركة OMA تطلق "كل ما يمكنك أكله من الراكليت"!

يوسّع مطعم OMA، عنوان البرانش الذي لا بد من تجربته على مرمى حجر من ساحة الجمهورية، عرضه ليشمل كل ما يمكنك تناوله من وجبات الراكليت، وهو متاح كل مساء مقابل 30 يورو للشخص الواحد.

في مطعم لا فونتين غايون، تعيد الطاهية ماري فيكتورين مانوا ابتكار أناقة الذواقة

هذا العنوان الشهير، الذي استحوذت عليه مجموعة فيتز في صيف 2024، حيث تتولى ماري فيكتورين مانوا مسؤولية المطبخ، يقدم قائمة طعام كلاسيكية بلمسة جديدة وجريئة وأجواء مريحة. انغمس في تجربة تجتمع فيها الطعم التقليدي والإبداع معاً.

سبيتي سو، مطعم-بار-مطعم يوناني رائع يقدم أطباقاً رائعة للمشاركة

سبيتي سو هو المطعم الذي يتيح لك تذوق اليونان بطريقة نادراً ما تتذوقها في باريس! ستجد هنا مأكولات راقية ومشاركة، حيث تتنافس أطباق التاباس الشهية والأطباق المريحة على جذب انتباه الذواقة.

مطعم زاكورو، مطعم ياباني أصيل ورصين في باريس

إنه عنوان صغير بنكهات كبيرة، ولكنه أيضاً مطعم عائلي تسود فيه الألفة والأصالة. زاكورو هو مطعم ياباني رصين في قلب باريس، حيث يمكنك اكتشاف المطبخ الياباني الشهي والمريح. إنه مطعم حي لا ينبغي تفويته!